Pita sa jagodama i mlekom. Pita od jagoda - najukusniji domaći recepti sa šumskim voćem

Nijedna bobica nije toliko popularna kao jagode. Mnogi ljudi vole baštenske jagode zbog njihovog neverovatnog ukusa i neverovatnog mirisa. Sočna bobica, koja je upila toplinu sunca, dobra je i svježa i prerađena. A pita od jagoda, čak i ako je umutite po najjednostavnijem receptu, i dalje izgleda kao izvrstan restoranski desert.

O pečenju sa jagodama

Najbolje vrijeme za pečenje pita sa filom od jagoda je ljeto. Bobice treba da budu zrele, ali ne prezrele. Međutim, nema prepreka za uživanje u omiljenim jelima u bilo koje drugo doba godine, jer većina recepata dozvoljava korištenje ne samo svježih, već i smrznutih, kao i prerađenih bobica u kompot, džem ili konzerve.

Ako su jagode dovoljno slatke, za fil možete koristiti vrlo malo šećera ili bez njega. Ako u bobicama nema dovoljno slatkoće, potrebno ih je posuti šećerom i pričekati pola sata. Ocijedite sok i koristite ga kao slatki sos za druge deserte.

Možete "sakriti" fil unutra ili napraviti otvorene pite. Za razne ukuse dobro je dodati šlag, puter ili kremu, pavlaku, čokoladu, kakao. Uspješna kombinacija sa jagodama bit će sve vrste bobičastog i voćnog voća: jabuke, rabarbara, ribizle, trešnje, kajsije, banane, citrusi itd. Vanilija, cimet, korica i sok od limuna će pomoći u poboljšanju arome i poboljšanju okusa. peciva.

Najpopularniji su crumbles, tarts i čips - otvorene pite sa jagodama, prekrivene streuselom, slatke mrvice od prhkog tijesta. Ništa manje dobre nisu ni zatvorene pite od peciva, lisnatog ili kvasnog tijesta, kao i keksi s filom od bobičastog voća. Najlakši način je da pripremite biskvit sa jagodama, a da ispečete savršenu zatvorenu pitu sa najdelikatnijim aromatičnim filom, obavezno u bobičasto voće dodajte kukuruzni ili krompirov skrob (par kašičica na 125 g bobičastog voća).

Brza pita od jagoda

Gosti su na pragu, ali nemate šta da ponudite za čaj? Brza pita od jagoda koja se može pripremiti za samo nekoliko minuta pomoći će vam da se izvučete iz neugodne situacije.

Sastojci:

Kako kuhati:

Poslužite ukusnu pitu od jagoda na stolu, posipajući je šećerom u prahu ili rendanom čokoladom. Gosti će biti oduševljeni!

Pita od jagoda-banana “Nežnost”

Prozračna pita od lisnatog tijesta koja se topi u ustima će se svidjeti onima koji ne vole previše slatka, "teška" peciva. U receptu se koriste samo svježe banane, a možete koristiti bilo koje jagode - svježe, smrznute, konzervirane.

Sastojci:

• Jagode - 300 g.
• Banane - 2 voća.
• Gotovo lisnato tijesto (kvasac ili ne) - 300 g.
• Gusti prirodni jogurt - 300 g.
• Čokolada (bilo koja) - 100 g.
• Džem (bobice po izboru) - 2 kašike. l.

Kako kuhati:

Ova dijetalna lagana pita od jagoda može biti još ukusnija ako umjesto nezaslađenog prirodnog jogurta koristite jogurt od banane, breskve, borovnice, jagode. Možete preliti pitu ne samo džemom, već i medom, vašim omiljenim konzervama i javorovim sirupom. Smrznute jagode se prvo odmrzavaju prije sklapanja deserta. Bolje je ne rezati bobice iz konzerve iz kompota, već ih staviti cijele na banane.

Torta od rabarbare sa jagodama

Ovo je otvorena pita od beskvasnog prhkog tijesta, pozajmljena iz francuske kuhinje, sa jagodama, komadićima rabarbare i klasičnom kremom. Tehnologija pripreme tarta je više nego jednostavna i ne oduzima puno vremena. Ali rezultat je vrlo lijep, ukusan desert koji odiše predivnom aromom.

Sastojci za tijesto:

• Brašno - 250 g.
• Hladna voda - 1 kašika. l.
• Ispuštanje ulja. (ohlađeno) - 150 g.
• Jaje - 1 kom.
• Šećer - 70 g.
• Malo soli.

Za punjenje:

Kako kuhati:

Gotov tart od rabarbare se ohladi i ukrasi svježim jagodama i listićima mente. Zimi možete napraviti francusku otvorenu pitu sa smrznutim jagodama i kompotom od rabarbare. U dekoraciju možete dodati šlag, kupine, maline, ribizle.

Čokoladna pita sa filom od skute i jagoda

Jednostavna za pripremu, ali neverovatno ukusna zatvorena pita sa delikatnim filom. Recept će se posebno svidjeti onima koji tek počinju da uče osnove kuhanja.

Sastojci:

Za punjenje:

• Jagode - 200–300 g.
• Svježi sir - 250 g.
• Pavlaka - 200 g.
• Vanilin - prstohvat.

Kako kuhati:

Gotov desert ohladite, izvadite iz kalupa (izvadite iz pleha), pospite šećer u prahu, čokoladu ili kokosove strugotine.

Mana od jagoda sa kajsijama

Pita od jagoda pripremljena po ovom receptu je nejasno slična tepsiji, ali bez karakterističnog okusa skute. Zahvaljujući grisu, tijesto za pitu od jagoda je mekano, porozno i ​​lagano. Savršen desert za doručak!

Sastojci:

Kako kuhati:

Za 25-30 minuta, ukusni desert će biti gotov. Ostaje samo da se ohladi, izvadi iz kalupa i odozgo posuti šećerom u prahu. Možete ga poslužiti za sto!

Pita od kvasca od jagoda

Osnova ovog nevjerovatno ukusnog peciva je napravljena od mekanog kvasnog tijesta, za fil se koriste svježe ili smrznute jagode, a vrh pite je od tradicionalnog štruzela.

Sastojci:

Kako kuhati:

Zimi možete napraviti ove peciva sa smrznutim jagodama. Za raznovrsnost u fil se dodaju kriške svježe narandže, kriške jabuke i banane.

Brza pita od jagoda sa streuselom - video recept

Biskvit sa jagodama u spori šporet

Ako svoju omiljenu pitu ne možete ispeći u rerni ili ste jednostavno lijeni da pazite na testo kako bi se ispeklo do željenog stepena, možete pripremiti neuporedivi desert od jagoda u sporom štednjaku. Vrlo je jednostavno i, što je najvažnije, ne traje više od 10 minuta.

Sastojci:

Kako kuhati:

Gotov biskvit sa jagodama mora se ohladiti, nakon čega se pažljivo izvadi iz posude i stavi na tanjir. Za dekoraciju pite možete koristiti tradicionalni šećer u prahu, čokoladnu glazuru, šlag, rendanu bijelu ili tamnu čokoladu, te šarene slastice. Jednostavno, ukusno, ukusno!

Datum objave: 04.05.18

Sočne, aromatične i nevjerovatno slatke jagode su poslastica koju ni odrasli ne mogu odbiti. Ove nevjerovatne bobice dobro se slažu s mnogim namirnicama, zbog čega se naširoko koriste u kulinarstvu. Od jagoda se prave deserti, kompoti, ali se posebno često koriste za domaće pečenje. Recepti korak po korak predlažu da odaberete opciju po svom ukusu i danas ispečete prozračnu pitu od jagoda.

Zamrznuta pita od jagoda

Ako nemate svježe bobice pri ruci, to nije veliki problem. Jagode smrznute od ljeta savršene su i za domaću pitu. Ali prvo se mora odmrznuti. Takođe pripremite:

• 4 jaja;
• ½ šolje brašna;
• 1 tbsp. Sahara;
• 100 g vrlo masne (35%) pavlake;
• 300 g strogo glatkog vlažnog svježeg sira;
• 100 g šećera;
• vanilin;
• 500 g odmrznutih jagoda;
• 500 ml već razblaženog želea.

Priprema:

1. Viljuškom ili mikserom umutiti 2 jaja sa polovinom šećera navedenog u receptu. Dodajte brašno u porcijama i zamesite testo.
2. Sipati u nauljen kalup i staviti u rernu zagrejanu na 180°C 15 minuta.
3. Drugi dio šećera samljeti sa svježim sirom, dodati preostalih par jaja i vaniliju. Mutite dok ne postane glatka i kremasta.
4. Bez vađenja torte iz kalupa, na nju stavite sloj skute, zagladite i stavite u rernu još 25 minuta.
5. Nakon potpunog hlađenja, stavite jagode na površinu, prelijte pola porcije pripremljenog želea i ostavite da se stegne u frižideru.
6. Nakon 20 minuta prelijte ostatkom želea i ostavite u frižideru da se stegne 5-6 sati.

Pita od peciva sa jagodama

Kombinacija hrskave podloge od peciva, nježne mliječne kreme i jagoda nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ova originalna pita upotpunit će prijateljsku čajanku, a izuzetno je jednostavna za napraviti.

• 250 g brašna;
• 100 g šećera;
• 100 g mekog putera;
• svježe jaje;
• 1 tsp soda

za kremu:

• 4 sirova žumanca;
• 4 žlice grubi šećer;
• 1 tbsp. bilo koji škrob;
• 0,5 ml mlijeka;
• 0,5 kg jagoda.

Priprema:

1. Lagano umutite jaja sa peskom, dodajte sodu, meki puter, a zatim brašno. Zamijesite plastično tijesto, oblikujte ga u kuglu i stavite u zamrzivač na pola sata.
2. Dodajte skrob u 100 ml hladnog mlijeka, miješajte dok ne postane glatka. Žumancima dodajte šećer i sameljite smesu dok ne porumene. Pomiješajte skrob i slatku masu od žumanca.
3. Zagrijte preostalo mlijeko, u njega dodajte škrobnu smjesu u tankom mlazu uz stalno miješanje. Nastavite kuhati kremu još nekoliko minuta dok se ne zgusne.
4. Skinite sa vatre i potpuno ohladite. Gotova krema treba da ima konzistenciju srednje guste pavlake.
5. Izvadite tijesto, razvaljajte ga u tanki sloj i stavite u kalup praveći stranice. Pecite korpu 20-25 minuta u zagrejanoj (180°C) rerni.
6. Kada porumeni, napunite korpu kremom, na vrh rasporedite polovice bobica i pecite još 10 minuta.

Pita od jagoda u spori šporet

Za sljedeći recept trebat će vam majonez. Međutim, njegov ukus neće štetiti slatkim pecivama. Naprotiv, učiniće pitu od jagoda u spori šporet još zanimljivijom.

• 2 jaja;
• 1 tbsp. Sahara;
• 5 tbsp. visokokvalitetna majoneza;
• ½ pakovanja kremastog margarina;
• 5 tbsp. suncokretova ulja;
• 2 tbsp. prvorazredno brašno;
• Paket praška za pecivo;
• vanilin šećer;
• 300 g jagoda;
• 100 g šećera u prahu.

Priprema:

1. Jaja snažno umutiti viljuškom u šećer dok ne postanu bela. Dodajte meki margarin, majonez i biljno ulje. Snažno protresite.
2. Dodajte vaniliju, prašak za pecivo i brašno u jednakim dijelovima.
3. Radi praktičnosti, zdjelu multivarka poprečno obložite listovima pergamenta. Sipati u testo nalik pavlaci.
4. Svježim bobicama uklonite čašice, isperite i osušite. Svaku umočite u šećer u prahu i nasumično stavite na površinu tijesta, lagano pritiskajući.
5. Postavite aparat na način pečenja na 45 minuta. Nakon završetka postupka ostavite tortu da odstoji desetak minuta bez otvaranja poklopca.
6. Blago topli proizvod obilno pospite preostalim šećerom u prahu.

Pita sa svježim sirom i jagodama

Jagode se najbolje slažu sa svježim sirom, pa se pita na bazi ovih proizvoda ispostavlja posebno nježnom i laganom. U ovom desertu možete uživati ​​čak i na dijeti.

pripremiti:

• svježe jaje;
• 150 g vrhunskog margarina;
• 250 g brašna;
• 1 tsp brašno;

Punjenje:

• 500 g vlažnog svježeg sira;
• 2 jaja;
• 5 tbsp. Sahara;
• vanila;
• 2 tbsp. bilo koji škrob;
• prah za prašinu.

Priprema:

1. Sve sastojke pomešati da zamesite pecivo. Prema receptu, ispada da je neutralan, odnosno bez soli i šećera. Ali po želji, ovi sastojci se mogu dodati po ukusu.
2. Elastično tijesto razvaljajte u kuglu i stavite u zamrzivač na 10-15 minuta.
3. U dublju posudu stavite svježi sir, dodajte jaja, skrob, vaniliju i prašak za pecivo. Temeljno utrljajte dok ne postane glatka.
4. Izvadite tijesto, razvaljajte ga, stavite u kalup, praveći podlogu sa stranicama. Stavite u zamrzivač na još 5-10 minuta.
5. Dok se hladi, obradite jagode, prepolovivši krupne bobice.
6. Smesu skute rasporedite u ohlađenu korpu za testo u ravnomernom sloju, sa bobicama jagode na vrhu u nasumičnom uzorku. Obavezno zgnječite mješavinom škroba i šećera u prahu (bukvalno kašičicu po kašičicu).
7. Pecite u rerni (180-190°C) oko 30 minuta ili malo duže.

Slagati pitu sa filom od jagoda

Pravljenje pite od jagoda od lisnatog tijesta duplo je brže i lakše. Uostalom, iz trgovine možete uzeti gotovi poluproizvod.

Osim toga trebat će vam:

• 3 žlice. škrob;
• 190 g finog šećera;
• 2 tbsp. svježi sok od limuna;
• 20 g putera;
• sirovo jaje;
• 1 kg jagoda.

Priprema:

1. U posudi pomiješajte limunov sok, kukuruzni škrob i šećer. Smjesu lagano umutiti mikserom.
2. Obradite bobičasto voće i prelijte dobijenom šećerno-limunskom smjesom. Ostavite da se kuha 15 minuta.
3. Gotovo lisnato tijesto, unaprijed odmrznuto, podijelite na par nejednakih dijelova. Veću razvaljati u lim debljine 5 mm. Stavite ga u kalup tako da ivice izlaze preko stranica za još 2 cm.
4. Unutra stavite fil od jagoda i na vrh stavite sitne komadiće putera. Preostalo lisnato tijesto narežite na male komade i prekrijte površinu bilo kojim redoslijedom.
5. Razmutite jaje viljuškom i četkicom premažite vrh pite. Pripremljen proizvod stavite u rernu (220°C) na 20 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180°C i ostavite još 40 minuta.

Čokoladna torta sa jagodama

Prekrasna i, naravno, ukusna torta od čokolade i jagoda bit će dostojan završetak svečane gozbe. Ali bolje je pripremiti ga unaprijed kako bi se biskvit dobro natopio, a želiran sloj pravilno zamrznuo.

za biskvit:

• 3 velika jaja;
• 1 tbsp. šećer i brašno;
• 2 tbsp. kakao.

za kremu:

• 100 g kisele pavlake;
• 500 ml guste pavlake;
• 100 g šećera;
• vanila.

Punjenje:

• 500 g svježih ili smrznutih jagoda;
• 1 pakovanje želea iz prodavnice.

Priprema:

1. Pažljivo izvadite žumanca iz jaja i izgnječite ih sa šećerom u bjelkastu pjenu. Dodajte čašu brašna u porcijama. Posebno umutite bjelanca u čvrstu pjenu sa kašikom ledene vode. Trudeći se da se proteinska pjena ne istaloži, dodajte je jednu po jednu žlicu u podlogu od keksa.
2. Testo sipajte u odgovarajući pleh i pecite biskvit 25-30 minuta u rerni zagrejanoj na 180°C.
3. Podlogu lagano zasitite bilo kojim voćnim ili šećernim sirupom. Ostavite da odstoji dok ne počnete da pravite kremu.
4. Veoma hladnu pavlaku pomešati sa pavlakom i dugo mutiti uz povremeno dodavanje šećera i vanile. Krajnji rezultat bi trebao biti prilično gusta krema od putera.
5. U ravnomjernom sloju rasporedite po površini biskvita, koji je još u kalupu. Stavite u frižider na tri sata. Nakon navedenog perioda, izvadite tortu, stavite je na vrh, lagano pritiskajući jagode.
6. Žele iz prodavnice razblažite prema uputstvu (možete uzeti poseban za kolače ili običan; u drugom slučaju samo dodajte manje vode da dobijete veću gustoću).
7. Prelijte ga preko jagoda i gotovu tortu izvadite na hladno dok se potpuno ne stvrdne.

Brza pita

Nemate vremena da se petljate sa složenim kolačima, ali zaista želite nešto slatko? Pripremite pitu bukvalno za sat vremena, što se zove brzoplet.

• 250 g jagoda;
• 2 sirova jaja;
• 200 g bijelog brašna;
• 150 g običnog šećera ili šećera od trske;
• 75 ml suncokretovog ulja;
• 75 ml mlijeka;
• 1 tsp brašno;
• vanila.

Priprema:

1. Jagode operite, osušite i narežite na četvrtine.
2. Umutiti jaja, ne zaboravivši dodati šećer i vaniliju. Dodati puter i mleko i ponovo umutiti.
3. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo u malim delovima i miksajte dok ne postane glatko.
4. Podesite temperaturu rerne na 170°C. Kalup namastite i izlijte tijesto, a na vrh stavite četvrtine bobica u prekrasnom uzorku.
5. Pecite oko 30-35 minuta. Zatim ostavite da odstoji još 10 minuta, izvadite iz kalupa, pospite prahom i poslužite čim se peciva dobro ohlade.

U našem članku ćemo vam reći kako napraviti slatku Viktorijinu pitu i pogledati različite recepte. Odaberite onu koja vam odgovara i pripremite pecivo za svoje najmilije.

Slojevita torta

Lisnato pecivo popularno je u celom svetu. To je zato što se takvi proizvodi pripremaju prilično jednostavno i brzo. Pita od svježe Viktorije (sorta jagoda) je slatka, aromatična i ukusna.

Da biste napravili tortu od jagoda, trebat će vam:

• kašika šećera i putera;
• šećer u prahu (nekoliko kašika će biti dovoljno);
• 500 grama lisnatog tijesta;
• 400 grama jagoda.

Najbolje je poslužiti uz čaj. Na primjer, zelena.

Kuhanje: upute korak po korak

Sada ćemo vam reći kako da napravite pitu:

1. Prvo namazati lim za pečenje maslacem.
2. Zagrijte rernu na 180 stepeni.
3. Stavite lisnato tijesto (unaprijed odmrznuto) na lim za pečenje.
4. Zatim osušite oprane jagode. Bobice narežite na male komadiće.
5. Na tijesto stavite jagode, ostavljajući prazan prostor oko ivica.
6. Presavijte preko svih ivica. Zatim čvrsto spojite uglove.
7. Zatim tortu sa jagodama pospite šećerom.
8. Ostavite da se peče petnaestak do dvadeset minuta.
9. Kada je kolač gotov, pospite ga šećerom u prahu. Po želji, desert možete ukrasiti šlagom.

Pita ispada prelijepa i neobična.

Aspik od kefira

Pogledajmo sada još jedan recept za Viktorijinu pitu. Peciva pripremljena pomoću njega ispadaju ukusna i slatka. Pravljenje takvog deserta nije teško, a proces kuhanja ne traje mnogo vremena.

Za pripremu će vam trebati:

• jedno jaje;
• dvjesto grama brašna i isto toliko šećera;
• kašičica ekstrakta vanile i praška za pecivo;
• 100 grama jagoda;
• 100 ml kefira (sadržaj masti ne više od 2,5%);
• šest kašika putera (koristite domaći za kuvanje).

Priprema pite sa želeom

Da biste dobili ukusan desert, slijedite upute.

1. Prvo pomiješajte prašak za pecivo sa brašnom i šećerom.
2. Zatim u smjesu dodajte ulje sobne temperature. Zatim od mase napravite mrvice. Da biste postigli ovaj rezultat, možete koristiti mikser.
3. Ulijte kefir i dodajte vanilu i jaje.
4. Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatko, a dobijeno tijesto stavite u posudu za pečenje.
5. Ukrasite tijesto bobicama.
6. Stavite u prethodno zagrejanu rernu na petnaest do dvadeset minuta.
7. Kada vrh tijesta porumeni, izvadite Victoria pitu iz rerne. Već je spreman. Ostavite da odstoji nekoliko minuta, isecite peciva i poslužite ih.

Pečenje savršeno ide uz čaj od matičnjaka.

Ukusan proizvod sa vanilijom

Sada ćemo vam reći kako da napravite pitu od jagoda i vanile. Proces stvaranja ovog peciva neće izazvati nikakve poteškoće.

Za kuvanje će vam trebati:

• 450 grama jagoda (sorta Viktorija);
• kašičica ekstrakta vanile;
• veliko jaje;
• šest kašika neslanog putera;
• šećer (jedna šolja + dve kašike);
• 250 g brašna;
• pola šolje mleka;
• 1,5 šolje brašna;
• sol (0,5 kašičice);
• jedna i po kašičica praška za pecivo.

Priprema aromatičnih peciva

Pečenje je prilično jednostavno za pripremu.

Peciva poslužite sa šlagom. Može se čuvati na sobnoj temperaturi, ali ne duže od pedeset sati.

Pečenje sa svježim sirom i jagodama

Kako pripremiti ukusnu i zdravu poslasticu kod kuće? Nudimo recept za pitu sa Viktorijom i svježim sirom. Zahvaljujući ovoj kombinaciji proizvod je veoma nježan i sočan.

Za pripremu deserta trebaće vam:

• 250 grama putera;
• 500 grama svježeg sira (250 grama za tijesto, ostatak za fil);
• dva jaja;
• dvije kašičice praška za pecivo;
• 400 grama brašna;
• 100 grama šećera;
• vanilin;
• 400 grama jagoda;
• oko 150 grama šećera u prahu (od čega je 100 grama potrebno za fil;
• kašika skroba.

Pravljenje pite sa svježim sirom

Svatko može pripremiti ovako mirisni desert ako pažljivo pročita recept.

1. Prije svega rastopite puter u vodenom kupatilu.
2. Koristite srednju posudu, kao što je plitka zdjela. U to umiješajte otopljeni puter, jaja, šećer i svježi sir.
3. U dobijenu masu dodati brašno i prašak za pecivo.
4. Zatim umesite čvrsto testo.
5. Pripremite fil. Da biste to učinili, pomiješajte vaniliju, svježi sir i šećer u prahu.
6. Nakon toga zagrejte rernu. Kalup namazati uljem. Rasporedite testo i napravite ivice oko ivica.
7. Smesu skute stavite na testo. Na vrh nežno stavite jagode i pospite ih skrobom.
8. Ako tijesta ostane, pitu možete ukrasiti Viktorijom.
9. Stavite proizvod u rernu da se peče tridesetak minuta dok ne porumeni.

Poslužite uz aromatični čaj!

Pita od smrznutih bobica

Predlažemo da napravite pitu sa Viktorijom - smrznutim jagodama. Ova vrsta pečenja se može raditi i zimi. Pita je savršena uz jutarnju kafu.

Za kuvanje će vam trebati:

• 150 ml mlijeka (sadržaj masti po izboru, najbolje srednje, na primjer 2,5);
• trista grama brašna;
• kašičica soli;
• trideset grama kvasca;
• jaje;
• dvjesto grama jagoda (možete koristiti i svježe i smrznute);
• kašičica soli;
• pedeset mililitara biljnog ulja;
• tri supene kašike. kašike šećera.

Kuvanje ukusnih peciva

Pita se brzo priprema.

1. Prije svega, razrijedite kvasac u toplom oblaku.
2. U jednoj posudi sjediniti šećer (jednu kašiku) i jaje, umutiti.
3. Pomiješajte kvasac sa jajima. Tu dodajte sol i pola brašna.
4. Zamesiti testo. Ostavite da odstoji petnaest minuta.
5. Dodajte preostalo brašno. Zatim, naravno, ponovite gnječenje. Stavite testo na toplo mesto tridesetak minuta.
6. Kalup namazati uljem. Rasporedite veći dio tijesta, napravite stranice, na podlogu stavite jagode (narezane) i pospite proizvod šećerom.
7. Viktorija pita se peče četrdesetak minuta. U tom slučaju, temperatura u pećnici bi trebala biti dvije stotine stepeni. U suprotnom, proizvod se ili neće ispeći ili će početi gorjeti.

Pitu je poželjno čuvati u frižideru.

Quick Pie

Ovo pecivo je gotovo za bukvalno tridesetak minuta.

Za kuvanje će vam trebati:

• dva jaja (srednje veličine);
• 0,75 šolje brašna i isto toliko šećera;
• 250 grama jagoda;
• pedeset grama putera (koristite puter).

Proces kuvanja

1. Umutiti puter (omekšali), šećer i jaja.
2. Rezultat će biti homogena masa.
3. Tu dodajte brašno. Zamesiti testo.
4. Onda uzmi obrazac. Pokrijte ga posebnim papirom.
5. Rasporedite jagode i napunite bobičasto voće testom.
6. Da dobijete zlatnu koricu na vrhu, pospite proizvod grizom.
7. Stavite pleh u rernu. Već bi trebalo da se zagreje na 190 stepeni. Proizvod treba peći trideset minuta.
8. Spremnost provjerite čačkalicom.
9. Kada je kolač gotov, ostavite ga u tepsiji, a zatim ga okrenite.
10. Pre serviranja pospite prahom.

"Viktorija"

Ovo pecivo je dobilo ime u čast kraljice. Ponekad se pita tako naziva jer sadrži Viktorijine jagode. Zahvaljujući tome što se koristi mascarpone (italijanski krem ​​sir), krema je veoma delikatna.

Da biste napravili ukusnu pitu sa Viktorijom, trebaće vam:

• tri jaja;
• 100 grama brašna i isto toliko šećera;
• 250 grama mascarponea;
• 100 ml mililitara;
• jagode (sorta Victoria);
• 100 ml džem sirupa;
• 1 tbsp. kašika konjaka;
• jedno žumance;
• dvije žlice. kašike šećera u prahu.

Karakteristike pripreme Victoria pite

1. U činiju umutiti jaja, dodati šećer. Umutiti mikserom dok ne postane pjenasto.
2. Postepeno dodavati brašno, ali ne prestajati sa mućenjem.
3. Dobijeno testo dobro izmešajte špatulom. To se radi tako da se brašno koje se sleglo na dno pomeša sa ostatkom mase.
4. Podmažite kalup (najbolje pomoću kalupa) uljem.
5. Sipajte testo u njega.
6. Stavite pleh u rernu na četrdesetak minuta.
7. U tom trenutku dodajte žumance u posudu miksera, dodajte prah i mikserom izmiksajte.
8. Zatim dodajte mascarpone u činiju. Mešajte smesu dok ne postane glatka.
9. Gotova krema će biti mekana i lagana.
10. Takođe treba pripremiti impregnaciju za kolače. Da biste to učinili, pomiješajte konjak (kašičicu) sa sirupom.
11. Izvadite biskvit iz rerne i premažite ga sa svih strana sirupom.
12. Mascarpone kremu premazati na koru. Ravnomjerno rasporedite
13. Viktorijine jagode dobro operite, narežite na kriške i ovim bobicama ukrasite pečene.

Victoria žele pita je poslastica koja će oduševiti goste i ukućane. Poslužite desert uz čaj ili kafu!

Pijesak

Djeci će se svidjeti ovaj.

Za test će vam trebati:

• 100 grama šećera;
• dva jaja;
• 350 grama brašna;
• jedan štapić putera;
• jedna kašika praška za pecivo.

Za punjenje će vam trebati:

• dva jaja;
• dvjesto grama jagoda;
• šećer (100 g će biti dovoljno);
• dvije žlice. kašike škroba;
• kašika kisele pavlake.

Recept za pitu od peciva

Pita se priprema ovako:

Pečene je najbolje poslužiti tople. Tako će okus biti svjetliji i bogatiji.

Recept

Sada čitaoci znaju različite recepte za pravljenje Victoria pite. Kao što vidite, ima ih mnogo. Postoje opcije sa lisnatim tijestom i pecivom. Stoga, odaberite pravi za sebe i kuhajte za svoje najmilije!

Brza pita od jagoda je ono što vam treba ljeti.

Pečenje će vas oduševiti svojim ukusom, ispuniti vaš dom aromom i svakako će vas oduševiti svojim ukusom.

Samo trebate pronaći pravi recept.

Ovdje je!

Brza pita od jagoda - opći principi kuhanja

Brze pite se razlikuju od običnih po brzini pripreme tijesta. Masa ne mora stajati, hladiti, niti dostići spremnost. Stoga, složeni recepti za pite od kvasnog i prhkog tijesta odmah nestaju. Osnovni princip je da sve sastojke pomiješate, stavite u kalup i pošaljete da se peku. Još je lakše koristiti gotovo tijesto, što mnoge domaćice rade.

Uglavnom se koriste svježe jagode. Bobice se kombinuju sa šećerom i raznim voćem. Da biste zgusnuli fil, dodajte skrob ili suvi žele. Ponekad se jagodama dodaju svježi sir, orašasti plodovi i kokos. Ove pite se peku u rerni ili multivarkama.

Brza pita od jagoda “A la charlotte”

Brza verzija najjednostavnije pite od jagoda koja ne zahtijeva mnogo sastojaka. Najvažnije je imati mikser koji će vam olakšati zadatak i pomoći vam da se nosite s tijestom za deset minuta.

Sastojci

Tri jaja;

¾ šolje šećera;

Čaša brašna;

40 grama putera;

300 grama jagoda;

Priprema

1. Bobice odmah operite i ostavite da se osuše.

2. Tepsiju obložite papirom za pečenje ili je jednostavno dobro namastite.

3. Jaja po receptu umutite sa šećerom dok ne postanu pjenasta, dodajte puter i brašno. Stir.

4. Slažite jagode u jedan sloj. Između bobica možete ostaviti praznine bilo koje veličine.

5. Po vrhu preliti tijesto. Koristimo kašiku da ne guramo fil na jednu gomilu.

6. Poslati da se peče. Kuvajte dok ne porumeni na srednjoj temperaturi.

Instant pita od jagoda “Elementarno”

Za jednostavnu brzu pitu od jagoda trebat će vam pakovanje lisnatog tijesta, teško oko pola kilograma. Ali možete napraviti malu pitu od polovine tijesta. Bolje je koristiti šećer od trske.

Sastojci

0,5 kg jagoda;

Pakovanje tijesta;

2 kašike brašna;

2 kašike škroba;

5 kašika šećera.

Priprema

1. Odmah napravite fil. Nasjeckajte svježe bobice i pomiješajte sa šećerom i škrobom. Ako su jagode zamrznute, ostavite ih da se potpuno odmrznu i ocijedite svu vodu. Ostavite bobičasto voće iz konzerve u cjedilu da se ocijedi sva tečnost, a zatim pripremite fil.

2. Pospite sto brašnom.

3. Razvaljati testo koje se prethodno mora izvaditi na vatru.

4. Stavite u kalup, prstima poravnajte stranice i oštrim nožem odrežite sav višak koji visi sa ivica.

5. Uzmite komadiće i izrežite ih na trake različitih veličina. Ni širina nije bitna.

6. U pitu prvo stavite fil od jagoda sa šećerom, a zatim na bilo koji pramen stavite trakice. Možete napraviti klasičnu mrežu.

7. Umutiti jaje, glazirati kolač, poslati da se peče, zagrejati na 180°C.

Instant pita od jagoda “Sensational”

Još jedna jednostavna, senzacionalno brza verzija ljetnog pečenja. Brzi recept za pitu od jagoda koji će sigurno ispasti odličan. Odmah podesiti na 10 stepeni i uključiti rernu, testo se peče veoma brzo.

Sastojci

80 grama šećera;

80 grama brašna;

1 tsp. (bez humka) pekarski ripper;

400 grama jagoda;

100 grama putera;

0,5 mahuna vanile.

Priprema

1. Omekšali puter umutite minutu dok masa ne postane homogena. Ostavite mali komad i njime namažite unutrašnjost kalupa.

2. Dodajte granulirani šećer, nastavite da mutite još par minuta pa dodajte jedno po jedno jaje.

3. Sipati brašno, dodati vaniliju i prašak za pecivo, promešati.

4. Prebaciti u prethodno podmazan kalup, debljina sloja nije bitna, ali utiče na trajanje pečenja.

5. Oprane jagode osušite, pa ih stavite na pitu bilo kojim redoslijedom.

6. Poslati poslasticu od jagoda da se peče.

7. Ne vadimo ga odmah iz rerne, ostavimo da malo odstoji sa odškrinutim vratima pa tek onda izvadimo, ohladimo i isečemo na porcije.

Brza pita od peciva sa jagodama i svježim sirom

Recept za kolač od jagoda koji ne oduzima puno vremena. Za punjenje će vam trebati i svježi sir, koristimo proizvod srednje masnoće.

Sastojci

0,11 kg margarina (maslac, mast);

45 grama šećera;

220 grama brašna;

60 grama kisele pavlake;

1 prstohvat sode;

250 grama svježeg sira;

200 grama jagoda;

4 kašike šećera za fil.

Priprema

1. Brašno odmah sjediniti sa šećerom i margarinom i samljeti dok ne postane mrvica. Dodajte jaja, jedno žumance stavite u posebnu posudu. U njih sipajte pavlaku, pospite prstohvat sode. Zamesiti testo.

2. Odmah prebacite u kalup, prstima rasporedite sloj, formirajte male stranice od oko dva centimetra. Ako je teško napraviti sloj rukama, a tijesto nije baš mekano (sa gustom kiselom pavlakom), onda možete koristiti oklagiju.

3. Svježi sir sjediniti sa šećerom, samljeti dok ne postane glatko, dodati oprane jagode.

4. Prebacite fil na koru za pikti. Rasporedite ga u ravnomernom sloju.

5. Svježi sir i rubove kolača koji vire namazati žumancem.

6. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni, brzo pecite pitu oko 35 minuta.

Trenutačno prekriven sloj torta sa jagodama

Za ovako brzu pitu koristite gotovo tijesto iz trgovine. Može biti sa ili bez kvasca. Punjenje sa suvim želeom, veoma ukusno i neobično. Rernu odmah zagrejemo i zagrejemo na 200 stepeni.

Sastojci

Pakovanje tijesta;

3 kašike želea od bobica;

550 grama jagoda;

4 kašike šećera.

Priprema

1. Rasporedite jagode. Bobice prepolovite, dodajte šećer i suvi žele, promešajte. Ako su bobice slatke, onda ne morate dodavati šećer, jer ga sadrži i žele.

2. Testo stavite na sto, pospite sa malo brašna i razvucite. Sloj bi trebao biti više od 2 puta veći od oblika.

3. Prerežite ga na dva dela. Jedan sloj bi trebao biti za trećinu veći od drugog, ići će do dna.

4. Stavite veliki komad u kalup i izvucite stranice.

5. Premažite žele fil sa jagodama. Rasporedite sloj.

6. Napravite nekoliko rezova u drugom sloju na vrhu i stavite ga na pitu. Ivice spajamo zajedno i uvijamo.

7. U činiju razbijte jaje, dodajte prstohvat šećera i umutite viljuškom dok ne postane glatko.

8. Namastite pitu i stavite je u rernu.

Brza pita od jagoda u laganom šporetu

Brzi recept za pitu od jagoda prilagođen za sporo kuhanje. Ako su bobice vrlo sočne, onda morate uzeti četvrtinu manje od količine navedene u receptu.

Sastojci

250 grama brašna;

0,8 kg jagoda;

200 grama šećera;

Četiri jaja;

1 tsp. ripper;

1 prstohvat cimeta;

Komad putera, prah.

Priprema

1. Posudu za multivarke natrljajte komadićem putera.

2. Jaja umutiti dok ne postanu pjenasta, dodavati šećer u malim porcijama. Nastavite da mutite dok se zrna ne otope.

3. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i cimetom. Umesto toga, možete dodati vanilu za ukus.

4. Dodajte jagode i sve stavite u zdjelu multivarka.

5. Pecite na režimu pečenja oko 50 minuta. Zatim ostavite da odstoji, dovoljno je deset minuta.

6. Kolač izvaditi iz štednjaka i ukrasiti prahom. Možete ga pomiješati sa cimetom.

Instant pita od jagoda “Domaća” od testa na kefiru

Veoma lagana i ukusna opcija za pitu. Za tijesto vam je potreban običan kefir bilo kojeg sadržaja masti. Pita se može praviti i sa pavlakom, ali samo tečnom. Dodato je malo jagoda.

Sastojci

Brašno 200 grama;

Jedno jaje;

Šećer 200 grama;

Ripper 5 grama;

150 grama jagoda;

5 kašika kreme. ulja;

120 ml kefira.

Priprema

1. Maslac mora biti omekšan. Ako je proizvod smrznut, onda uzmite rende i naribajte komad. Bacite u zdjelu.

2. Dodati brašno i šećer. Možete odmah sipati u riper.

3. Sve sastojke sameljite rukama. Na kraju ćete dobiti malo ljepljivu mrvicu.

4. Dodati kefir, umućen sa jajetom iz recepta.

5. Zamesiti testo.

6. Polovinu stavite u kalup i rasporedite jagode.

7. Bobice prekriti preostalim testom i staviti da se peku.

8. Ove pite se pripremaju oko dvadesetak minuta (na 180 °C). Ako ovo vrijeme nije dovoljno, možete dodati još nekoliko minuta.

Brza pita od jagoda bez pečenja

Za pripremu ove pite od jagoda trebat će vam jedan biskvit, a za torte možete koristiti onaj kupljen u prodavnici. Fil od bobičastog voća i skute. Priprema neće trajati više od deset minuta.

Sastojci

Kora za biskvit;

400 grama slatke skutne mase;

400 grama jagoda.

70 grama bijele ili tamne čokolade;

75 grama putera.

Priprema

1. U skutu dodati 50 grama mekog putera i promešati.

2. Na biskvit premazati fil od skute.

3. Stavite čokoladu u mikrotalasnu sa komadićem putera koji ostane. Zagrijte dok se ne otopi, povremeno miješajte.

4. Na svježi sir stavite jagode, malo udubite bobičasto voće, ali ne previše. U suprotnom će fil početi da ispada po ivicama.

5. Jagode prelijte otopljenom čokoladom, stavite u frižider na 10 minuta i neverovatna pita je gotova!

Ako su jagode vrlo mekane i tekuće, onda je bolje da im odmah dodate malo škroba ili suhog želea.

Da dno pite ne bi izgledalo sirovo nakon pečenja, podlogu možete staviti u rernu na desetak minuta, ostaviti da se stegne, zatim dodati fil i završiti formiranje pite.

Prašak za pecivo čini testo mekim, rastresitim i čuva tortu od pada u rerni. Ako nemate prašak za pecivo, umjesto njega možete koristiti sodu bikarbonu.

Sezona jagoda. Jednostavne i ukusne ljetne pite sa jagodama - recepti.

Sezona jagoda.
Jednostavne i ukusne ljetne pite sa jagodama - recepti.

Pita od prhkog tijesta sa jagodama

"Vrlo jednostavna, lagana i ukusna pita od prhkog tijesta sa kremom i jagodama, probajte! Po istom receptu možete napraviti korpice."

Sastojci

Porcija: 8

250 g običnog brašna
prstohvat soli
puter za podmazivanje
1 žumanca
100 g putera sobne temperature, iseckanog na kockice
80 g šećera
50 ml vode
papir za pečenje
sušeni pasulj

Punjenje

500 ml mlijeka
1/2 mahune vanile ili 1 kašičica. vanilin
4 žumanca
90 g šećera u prahu
1 tsp skrob
50 g običnog brašna
500 g jagoda (prepolovljenih)
malo džema

Način kuhanja

Priprema: 20min › Kuvanje:50min › +1h › Ukupno vreme: 2h10min

1. Pripremiti testo: pomešati brašno, so i šećer, dodati puter i trljati prstima dok masa ne liči na mrvice. Dodajte žumance i vodu. Skupite testo u lopticu. Umotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru najmanje 1 sat.
2. Kalup namazati puterom i posuti brašnom. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljati tijesto na prečnik malo veći od prečnika tepsije. Prebacite tijesto u tepsiju i ravnomjerno pritisnite na dno i stranice. Oklagijom zarolajte po ivicama pleha, odsecite višak testa. Izbockajte dno viljuškom. Pecite 20 - 30 minuta na 180 C. Ostavite podlogu da se potpuno ohladi.
3. Pripremite kremu: zagrejte 400 ml mleka u manjoj šerpi sa mahunom vanilije, ne dovodeći do ključanja. U činiji umutite žumanca i šećer dok ne postanu glatki i bledi. Brašno i skrob pomešati i dodati u smesu od jaja, promešati, pa dodati preostalih 100 ml hladnog mleka i ponovo dobro umutiti. Izvadite mahunu vanile iz toplog mleka. U šerpu sa mlekom dodajte smesu od žumanaca i dobro izmešajte pjenjačom. Stavite tiganj na laganu vatru, kuvajte uz stalno mešanje 6-8 minuta, dok se smesa ne zgusne. Sklonite posudu sa vatre i ostavite da se krema potpuno ohladi.
4. Pripremljenu podlogu napunite kremom, rasporedite bobičasto voće, a na bobičasto voće namažite džem. Možete poslužiti! Prijatno.

Strawberry cupcake

"Jednostavni sastojci, ništa komplikovano. Kolač sa svežim jagodama (mada možete i sa smrznutim). Testo sa biljnim uljem. Veoma ukusno sa orasima. Može se praviti za čaj ili za doručak."

Sastojci

Porcija: 24

2 šolje svežih jagoda
3 1/4 šolje brašna
2 šolje šećera
1 tbsp. mljeveni cimet
1 tsp sol
1 tsp soda
1 1/4 šolje biljnog ulja
4 jaja, umutiti
1 1/4 šolje seckanih orašastih plodova (orasi, pekani)

Način kuhanja

Priprema:20min › Kuvanje:50min ›Ukupno vreme: 1h10min
1. Zagrijte rernu na 180 C. Maslac i pobrašnite kalup za torte sa rupom u sredini ili dva kalupa za tortu 25cm x 13cm.
2.Narežite jagode i stavite u zdjelu srednje veličine. Lagano pospite šećerom i ostavite sa strane dok pravite testo.
3. Pomiješajte brašno, šećer, cimet, sol i sodu bikarbonu u većoj posudi: sve dobro izmiješajte. Pomiješajte biljno ulje i jaja sa jagodama. Dodajte u brašno, promiješajte, a zatim dodajte orahe. Podeliti testo između dva pleha.
4.Pecite 45 do 50 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista iz sredine. Ostavite da se hladi u tepsiji 10 minuta. Izvadite iz tepsije i ostavite da se potpuno ohladi.

Pita od jagoda i rabarbare

"Punjena sočnim jagodama i komadićima rabarbare, pita ima slatko-kiseli ukus. Odlična je servirana sa šlagom ili kuglom sladoleda od vanile. Uživajte u obroku!"

Sastojci

Porcija: 8

Za punjenje

900 g rabarbare
200 g jagoda, iseckanih
1,5 šolje šećera
40 g skroba
5 g korice narandže
1 tbsp. sok od narandže
soli po ukusu

Za pecivo

2,5 šolje brašna
1 tbsp. Sahara
250 g + 2 žlice. puter
4 žlice ledena voda
1 jaje (za mazanje)
šećer u prahu (za posipanje)
soli po ukusu

Način kuhanja

Priprema:30min › Kuvanje:55min › +1h30min hlađenje › Ukupno vrijeme: 2h55min

Pripremite tijesto.

U zdjeli miksera ili procesora pomiješajte brašno, šećer, 1 kašičicu. sol. Dodati puter (250 g), iseći na komadiće, i samleti u procesoru u mrvice. Ulijte vodu i zamijesite tijesto (ako se mrvi dodajte još ledene vode). Napravite jednu veliku i jednu manju loptu. Zamotajte testo u foliju i stavite u frižider na 1 sat.

Jednu lopticu tijesta razvaljati u tanak sloj na pobrašnjenoj podlozi. Testo stavite u posudu za pečenje, rasporedite po dnu i stranicama i stavite u frižider na 15 minuta. Zatim tijesto prekrijte papirom za pečenje, pospite grašak ili pasulj i pecite podlogu u rerni oko 15 minuta. Zatim uklonite papir i izvadite mahune.

Pripremite fil.

Pomiješajte nasjeckanu rabarbaru, jagode, šećer, skrob, koricu, sok i prstohvat soli.

Preostalo tijesto razvaljajte u tanak sloj i rezačem za pecivo izrežite na 15-16 dugih traka širine 1-1,5 cm.

U pripremljenu podlogu stavite fil i pospite 2 kašike. sitno iseckanog putera. Stavite ponovo u frižider na 15 minuta. Izvadite pitu iz frižidera i na vrh stavite 8 traka za pecivo. Ostatak lijepo stavite na njih da formirate rešetku. Rešetku premažite razmućenim jajetom.

Kolač pecite 40 minuta na srednjoj rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Formu je bolje staviti na pleh u slučaju da sok iscuri. Gotovu pitu malo ohladite i pospite šećerom u prahu.

Pita od badema od jagoda

"Ukusna pita od jagoda sa mekom podlogom od sunđera, filom od jagoda i hrskavom korom od badema na vrhu."

Sastojci

Porcija: 8

Za bademove mrvice

130 g badema
1 šolja brašna
1/3 šolje šećera
3 žlice. puter

Za pitu

150 g putera ili biljnog ulja
150 g šećera
3 jaja
1 šolja brašna
1 tsp brašno

Punjenje od jagoda

400 g jagoda
1 tbsp. Sahara

Način kuhanja

Priprema:30min › Kuvanje:45min ›Ukupno vreme: 1h15min

1. Za vrh pite pripremite mrvice od badema. Bademe sameljite u procesoru hrane dok ne postanu mrvice. U posudi pomešati brašno, bademe, šećer, hladan puter, izrendani. Mijesite rukama dok cijela smjesa ne bude podsjećala na mrvice. Stavite u frižider.
2.U međuvremenu pripremite testo: puter izmiksajte sa šećerom, dodajte jedno po jedno jaje. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte puteru i jajima, miješajte dok ne postane glatko. Smesu sipati u namašćen i brašnom posut kalup i izgladiti.
3. Zagrijte rernu na 180°C. Jagode operite i ogulite, narežite na sitno i stavite u šerpu sa kašikom putera i kašikom šećera. Kuvajte nekoliko minuta.
4. Gotove jagode stavite na pitu, pospite sljedećim slojem badema da prekrije sve bobice.
5.Pecite na 350°F oko 45 minuta ili dok čačkalica ubodena u sredinu torte ne izađe čista. Ostavite da se potpuno ohladi prije serviranja, a vrh možete posuti šećerom u prahu.

Tart sa mousseom od jagoda

Sastojci

Porcija: 8

250 g prhkog tijesta (recept u napomeni)
375 ml vrhnja za šlag (30-36%)
500 g jagoda (250 g za mousse + 250 g za dekoraciju)
140 g šećera (2/3 šolje)
1 kesica želatine (7 g ili 2 kašičice)
3 žlice. hladnom vodom

Način kuhanja

Priprema:30min › Kuvanje:15min › +30min hlađenje › Ukupno vreme: 1h15min

1.Razvaljati prhko tijesto i staviti u kalup za torte. Lagano izbockajte viljuškom i pecite u rerni zagrejanoj na 180C 15-20 minuta (dok ne porumeni). Izvadite i potpuno ohladite. Podlogu je bolje ispeći unapred, možete ispeći i noć ranije.
2. Želatin natopiti sa 3 žlice. hladne vode u metalnoj posudi (kako biste je kasnije mogli staviti na šporet). Ostavite 5-10 minuta.
3. Umutiti kremu u čvrstu pjenu.
4. Jagode (250g) miksati sa šećerom u blenderu dok se šećer potpuno ne otopi.
5. Želatin stavite na laganu vatru i zagrevajte dok se ne rastopi (smeša postane tečna i homogena). Ne kuhajte ili zagrijavajte predugo! Odmah skloniti sa vatre.
6.U šlag (malo ohladiti) u delovima sipajte pire od jagoda i želatin, pažljivo mešajući špatulom da ne smanjite volumen. Kada smesa dobije jednoličnu boju, prebaciti na pečenu podlogu.
7.Stavite u frižider na 30 minuta dok se mousse ne stegne. Gornji dio ukrasite jagodama - možete jednostavno položiti polovice ili kriške jagoda po cijeloj površini ili svaku bobicu izrezati na lepezu.

Prhko tijesto za podlogu

200 g brašna (1,5 šolje), 100 g hladnog putera ili margarina, 2 kašike. šećera, 1 žumance, 2 kašike. hladnom vodom. Hladan puter brzo izrendati, samleti sa brašnom i šećerom dok ne postane mrvica, dodati 1 žumance i 2 kašike. vode, skupite testo u lopticu. Još je brže tijesto napraviti u procesoru za hranu - dodajte maslac narezan na kockice sa brašnom i šećerom, okrećite dok se ne formiraju krupne mrvice, pa dodajte ostale sastojke.

Kolačić sa smrznutim jagodama

Sastojci

Porcija: 15

1 1/2 šolje brašna
1/2 tsp. brašno
1 tsp soda
prstohvat soli
1 šolja šećera
1/2 tsp. mljeveni cimet
2 jaja
1/2 šolje biljnog ulja
1/2 šolje seckanih pekan pekana (ili oraha)
300 g smrznutih jagoda (prvo odmrznite)

Način kuhanja

Priprema:10min › Kuvanje:45min ›Ukupno vreme: 55min

1. Uključite rernu na 180 C.
2. Ocijedite odmrznuti sok od jagoda i ostavite sa strane 1/4 šolje soka. U velikoj posudi umutite brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, cimet, šećer i prstohvat soli. Dodati jaja i puter, promešati. Na kraju dodajte orahe, jagode i 1/4 šolje rezervisanog soka.
3.Testo stavite u podmazan pleh (mali okrugli ili za hleb) i pecite na 180 C 40-45 minuta, dok čačkalica ne izađe čista iz sredine.

Kolačići sa jagodama

"Mafini od jagoda, koji se mogu napraviti od svježih ili smrznutih jagoda. Ako koristite smrznuto bobičasto voće, malo ih odmrznite, a zatim ih sitno nasjeckajte nožem. Možete ih ispeći i u okruglom plehu za pitu ili tepsiji."

Sastojci

Porcija: 8

4 žlice. kašike biljnog ulja
1/2 šolje mleka
1 jaje
1/2 tsp. sol
2 tsp brašno
1/2 šolje šećera
1 3/4 šolje brašna
1 šolja sitno iseckanih jagoda

Način kuhanja

1. Zagrijte rernu na 190 C, namastite 8 korpica za mafine ili obložite papirnim čašama.
2.U manjoj činiji pomešati biljno ulje, mleko i jaje. Umutiti malo. U velikoj posudi umutite brašno, so, prašak za pecivo i šećer. Dodati seckane jagode i promešati da se premazuju brašnom. Dodajte mlečnu smesu i promešajte.
3.Napunite kalupe testom. Pecite na 350 stepeni F 25 minuta, ili dok se vrhovi ne vrate kada se dodirnu. Ostavite da se ohladi 10 minuta i izvadite iz kalupa.

Rolat sa jagodama

Sastojci

Porcija: 8

2 jaja
1 protein
1/2 šolje šećera
1 šolja brašna
1 tsp brašno
1 tsp ekstrakt vanilije
2 bjelanjka (za kremu)
1/2 šolje šećera (za kremu)
200 g svježih jagoda (za kremu)
šećer u prahu za dekoraciju

Način kuhanja

Priprema:15min ›Kuvanje:20min ›Ukupno vreme:35min

1. Umutite 2 jaja i 1 belo sa šećerom i vanilijom 5 minuta na velikoj brzini dok masa ne postane bela i ne poveća volumen.
2. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Dobro promiješajte.
3.Izliti na podmazan pravougaoni pleh. Što je tanji sloj, to je rolnica bolja.
4.Pecite na 200 stepeni oko 10 minuta.
5.Uklonite pleh, pažljivo podignite ivice, okrenite lim za pečenje i skinite sloj.
6.Pažljivo umotajte u rolat, obložite pek papirom (da poprimi pravilan oblik kada se ohladi) i prekrijte peškirom.
7.Umutiti 2 bjelanjka i pola čaše šećera u vodenom kupatilu dok se ne zgusne - oko 10 minuta.
8.Narežite jagode poprečno na tanke kriške.
9. Rolat odmotajte, premažite kremom i na vrh stavite jagode.
10. Ponovo zarolajte rolnu. Po vrhu pospite šećerom u prahu.

Savjet

Da bi rolat bio vlažniji, jagode se mogu lagano propržiti sa 1 žličicom. putera i 2 kašike. Sahara. Pržite na jakoj vatri. Zatim rasporedite jagode i sok po rolatu, a na to stavite proteinsku kremu.

Mafini od jagoda sa svježim sirom

Sastojci

Izrađuje: 20 malih kolačića

1 šolja svežih jagoda
2 šolje (260 g) brašna
2/3 šolje (80 g) šećera
2 tsp brašno
1 paket (16 g) vanilin šećera
2 jaja
1 šolja (250 ml) mleka
80 g putera, sobne temperature
250 g svježeg sira

Za dekoraciju

Strawberry
paket vanilin šećera
nekoliko kašika svježeg sira

Način kuhanja

Priprema:20min › Kuvanje:25min ›Ukupno vreme: 45min

Jagode dobro operite. U velikoj posudi umutite brašno, šećer, prašak za pecivo i vaniliju (suve sastojke).
2.U posebnoj posudi izmiksajte jaja. Dodajte mleko i puter sobne temperature. Miksajte dok ne postane kremasto. Dodati svježi sir. Pomiješajte tečne sastojke sa suvim sastojcima. Miješajte na vrlo maloj brzini.
3. Za to vreme zagrejati rernu na 190 stepeni C. Jagode iseći na kockice i dodati u testo. Pažljivo izmiješajte kašikom.
4. Podmažite kalupe za kekse maslacem ili ih obložite posebnim papirnim papirima. Napunite kalupe testom do 2/3 visine. Jagode za dekoraciju (nekoliko bobica) narežite po dužini na kriške. Na vrh stavite 2 - 3 kriške jagode i 1/2 kašičice. svježi sir na vrh kolačića. Pospite vanilin šećerom. Stavite u zagrejanu rernu. Pecite 20-25 minuta.

Francuski čokoladni kolač sa jagodama

"Garantovan uspjeh, ukusna bogata čokoladna pita od jagoda."

Sastojci

Porcija: 8

230 g čokolade
5 jaja
80 g putera
50 g brašna
100 ml pasiranih jagoda (vidi napomenu)

Način kuhanja

Priprema:20min ›Kuvanje:45min ›Ukupno vreme:1h5min

1. Zagrejati rernu na 180C stepeni.
2. Otopite čokoladu u vodenom kupatilu.
3. Odvojite žumanca od belanaca. Žumanca mutite sa šećerom dok smjesa ne postane bjelkasta, najmanje 5 minuta.
4. U drugoj posudi umutiti bjelanca u gustu, jaku bijelu pjenu, u suvoj, čistoj posudi suvim, čistim lopaticama miksera.
5.U otopljenu čokoladu dodajte puter, dobro promiješajte dok se puter ne otopi. Dodati žumanca, jagode i brašno.
6.Dodajte umućena bjelanca i lagano miješajte kružnim pokretima, odozdo prema gore.
7. Stavite u pripremljenu tepsiju. Pecite 45 minuta.
8. Izvadite tortu, izvadite je iz kalupa i ohladite.

Strawberry

Ako nemate pasirane jagode, umak od jagoda možete napraviti od svježih ili smrznutih: sitno nasjeckajte bobičasto voće 250-300g, dodajte 2-3 kašike šećera i 1 kašičicu. vanile, stavite na tihu vatru i kuvajte oko 5 minuta (u mikrotalasnoj). Nakon toga prebacite u blender i mutite dok ne postane glatka).

Brza pita od jagoda

"Veoma ljetna i lagana pita od jagoda. Ne propustite sezonu, probajte ovu jednostavnu pitu!"

Sastojci

Porcije: 6

400 g jagoda
2 jaja
100 g omekšanog putera
80 g šećera
80 g brašna
1 tsp brašno
prstohvat soli
1 pakovanje vanilina

Način kuhanja

1. Bobice prepoloviti i staviti na dno podmazanog pleha, posuti sa 30 g šećera.
2. Umutiti jaja sa preostalim puterom dok ne postanu pjenasta.
3.U smjesu od jaja dodati puter.
4. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Dodajte u smjesu jaja i putera.
5.Na jagode stavite testo, stavite pitu u rernu zagrejanu na 180 C. Pecite 25-30 minuta. Spremnost provjerite čačkalicom.

Pita sa jagodama i šlagom

Sastojci

Porcija: 8

3 jaja
1 šolja brašna
1/2 šolje šećera (za koru)
1 tsp ekstrakt vanile ili paketić vanilin šećera
2 tsp prašak za pecivo (1 kesica 10 g)
1 tbsp. puter
300 g svježih jagoda
1/2 šolje šećera
1 tsp balzamiko sirće (opciono)
2 šolje vrhnja za šlag
2 tbsp. Sahara

Način kuhanja

Priprema:10min ›Kuvanje:20min ›Ukupno vreme:30min

Umutiti 1,3 jaja sa šećerom i vanilijom. Mutite oko 10 minuta dok smjesa ne postane paperjasta i bjelkasta.
2. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodati u smesu od jaja. Sve dobro izmiješajte.
3.Izlijte testo u kalup i pecite oko 25 minuta na 180 stepeni. Spremnost biskvita provjerite šibicom, kada se probuši, trebao bi izaći suh.
4.Narežite jagode na tanke kriške. Zagrejte puter u tiganju i pržite jagode 1-2 minuta. Dodajte šećer i balzamiko sirće, dinstajte 2 minuta. Ugasiti.
5. Gotov biskvit premažite sirupom od bobičastog voća i na njega stavite komadiće jagoda.
6. Umutiti vrhnje sa šećerom.
7. Gotovu pitu ukrasite šlagom.

Ukusni muffini sa jagodama

Sastojci

Ispada: 12 komada

1/2 šolje kisele pavlake
50 g putera, otopljenog
1 paket vanilin šećera
2 jaja
1 tsp rendane limunove korice
1,5 šolje brašna
1 šolja šećera
2 tsp brašno
1 šolja seckanih jagoda

Način kuhanja

Priprema:15min › Kuvanje:15min ›Ukupno vreme: 30min

1.U činiji umutiti pavlaku, puter, jaja, koricu. U drugoj posudi pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo. Lagano promiješajte obje smjese.
2. Bobičasto voće sitno iseckati i dodati u testo, izmešati. Stavite smesu u pripremljene kalupe za mafine.
3.Pecite oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Gotove kolače ohladite, pa ih izvadite iz kalupa.

Mafini sa jagodama

"Recept za muffine sa jagodama. Muffini se prave od laganog tijesta sa jagodama unutra."

Sastojci

Porcija: 12

1 1/2 šolje brašna
prstohvat soli
2 tsp brašno
3/4 šolje šećera
1 jaje
80 g putera (otopiti)
1/3 šolje mleka
1,5 šolje jagoda

Način kuhanja

Priprema:15min › Kuvanje:25min ›Ukupno vreme: 40min
1.U posudi pomešati brašno, so, prašak za pecivo i šećer. Posebno umutiti jaje, dodati puter i mleko. Pomiješajte obje smjese i dobro promiješajte da dobijete homogeno tijesto.
2.Jagode narežite na male kriške i dodajte u testo. Pažljivo promiješajte.
3.Izlijte testo u kalupe za mafine. Stavite u rernu zagrejanu na 200 C 20-25 minuta.

Delikatna pita sa jagodama

Sastojci

Porcija: 12

50 g putera ili margarina
3/4 šolje šećera
1 jaje
1 1/2 šolje brašna
2 tsp brašno
1 tsp sol
1/2 šolje mleka
1 1/2 šolje tanko narezanih jagoda

Peščane mrvice

1/2 šolje brašna
1/2 šolje šećera
50 g omekšanog putera
1/4 šolje kokosovih pahuljica (opciono)

Način kuhanja

Priprema:15min › Kuvanje:35min ›Ukupno vreme: 50min

1. Zagrijte rernu na 180 C. Namastite okruglu posudu za pečenje (23 cm).
2.Umutiti mekani puter i šećer dok ne omekšaju. Dodajte jaje, ponovo umutite.
3. U posebnu posudu prosijati brašno, so, prašak za pecivo. U testo naizmenično dodajte brašno sa mlekom, nastavljajući da mutite. Stavite tijesto u kalup. Na tijesto stavite kriške jagoda.
4.U činiji prstima ili viljuškom utrljajte 1/2 šolje brašna, 1/2 šolje šećera, 50 g putera, kokosa (ako koristite) dok smesa ne postane mrvičasta i homogena. Pospite mrvice po vrhu pite.
5.Pecite u zagrejanoj rerni oko 35 minuta, odnosno dok drvena čačkalica ne izađe čista iz sredine torte.

Rolat sa jagodama

Sastojci

Prinosi: 1 rolna

6 jaja
6 tbsp. Sahara
4 žlice brašno
1 tsp brašno
1/2 žlice. sirće
2 tbsp. skrob

Punjenje

0,5 kg jagoda
300 g putera
1 šolja šećera u prahu

Način kuhanja

Priprema:20min ›Kuvanje:15min ›Ukupno vreme:35min

1. Zagrejati rernu na 180 stepeni C.
2. Pripremiti testo: odvojiti belanca od žumanaca. Umutiti bjelanca sa šećerom dok se ne stvore čvrsti snijeg. Posebno umutite žumanca. Bjelanjke lagano umiješati sa žumancima. Zatim, lagano miješajući, dodavati malo po malo brašno i škrob pomiješan sa praškom za pecivo i sirćetom.
3.Siti u pleh 29x35cm obložen papirom za pečenje.
4.Vruću tortu izvaditi iz rerne, umotati u rolat (može i zajedno sa papirom - lakše je, a papir skinite nakon što se ohladi), umotajte rolat u peškir. Sačekajte da se ohladi.
5.Pripremite fil: jagode izmiksajte u blenderu. Umutiti puter sa šećerom u prahu i jagodama.
6.Ohlađenu tortu odmotati i premazati filom od jagoda.
7. Ponovo zarolajte rolat i stavite je sa šavom nadole na hladno mesto oko sat vremena. Zatim odozgo pospite šećerom u prahu.

Strawberry Crumble Pie

Sastojci

Porcija: 8

Punjenje

1 kg jagoda
3 žlice. Sahara
1 tsp skrob

Prskalice

1 šolja brašna
1 šolja ovsenih pahuljica
1 šolja šećera (po mogućnosti smeđeg)
200 g putera, omekšanog

Način kuhanja

Priprema:15min › Kuvanje:45min › Ukupno vreme: 1h

1.Nasjeckajte jagode i pomiješajte sa 3 kašike šećera i skroba. Stavite u veliku tepsiju u kojoj ćete peći crumble.
2.U drugoj posudi pomešati brašno, ovsene pahuljice ili uvaljane zobi i šećer, dodati omekšali puter i mešati rukama dok masa ne bude kao mrvice. Pospite testo preko jagoda i stavite pitu u rernu.
3.Pecite 45 - 50 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C dok vrh ne porumeni.
4.Krubl pitu od jagoda poslužite toplu sa šlagom.

Savjet

Za fil možete koristiti i smrznute jagode koje će fil učiniti još sočnijim.

Pita od jagoda sa Streusel mrvicama

"Ova pita savršeno kombinuje fil od jagoda sa prelivom od mrvicastih mrvica. Posebno je ukusna servirana sa sladoledom od vanile."

Sastojci

Porcija: 8

1,5 šolje brašna
120 g putera
1/3 šolje šećera
1 jaje
1 tsp brašno

Punjenje

1,5 kg jagoda
1/4 šolje šećera
1/4 šolje škroba

2/3 šolje brašna
60 g putera
1/4 šolje šećera
1/2 tsp. cimet

Način kuhanja

1. Hladan puter izrendati, pomešati sa brašnom, dodati šećer, jaje i prašak za pecivo, skupiti u kuglu, umotati u foliju i staviti u frižider na 30 minuta.
2. Zagrejati rernu na 200 C stepeni. Lagano namastite pleh za pitu.
3.Jagode iseći na četvrtine, pomešati sa šećerom i skrobom, ostaviti da odstoje 10-15 minuta.
4.Za mrvice: Viljuškom samljeti brašno sa puterom, šećerom i cimetom.
5.Izvadite testo iz frižidera, stavite ga na dno kalupa i vrhovima prstiju ravnomerno rasporedite po dnu. Na vrh stavite jagode i pospite ih mrvicama. Pecite oko 1 sat.

Torta od jagoda sa lješnjacima

"Jagoda i svijetla... Desert sa jagodama od prhkog tijesta, kremom od orašastih plodova i jagoda."

Sastojci

Porcija: 10

SAND BASE

150 g mekog putera
20 g šećera u prahu
40 g mljevenih lješnjaka
1 jaje
20 g soka od jagode
250 g brašna (1,5 šolje)
prstohvat soli
1 tsp suva crvena boja

ORAŠKA KREMA

80 g mekog putera
40 g kreme
80 g šećera
120 g mljevenih lješnjaka
40 g soka od jagode
1 tsp koricu limuna

KREMA OD JAGODA

500 g pirea od jagoda
2 sirova žumanca
40 g šećera u prahu
30 g skroba
450-500 g jagoda
menta za dekoraciju

Način kuhanja

Priprema:30min › Kuvanje:40min › +1h › Ukupno vreme: 2h10min

1.Potreban vam je kalup za tortu prečnika 30 cm.Pripremite podlogu za pecivo: umutite puter sa šećerom u prahu, dodajte jaje, mlevene lešnike, brašno, pa boju i sok. Zamesiti testo, zamotati u foliju i staviti u frižider na 1 sat.
2.Izvadite testo, razvaljajte ga u sloj debljine 3 mm i stavite u kalup. Izbockajte dno tijesta viljuškom i odrežite rubove.

3. Na vrh stavite papir za pečenje i uteg (pirinač ili suvi pasulj). Pecite 15 minuta na 160 C. Izvadite kalup, skinite uteg i sušite testo još 5 minuta na istoj temperaturi u rerni. Izvadite formu sa testom i ohladite.
4. Pripremite kremu od orašastih plodova: sjedinite sve sastojke za kremu od orašastih plodova, napunite kalup kremom. Peći 10 minuta na 190 C.

5. Pripremite kremu od jagoda: 600 g jagoda sameljite u blenderu i protrljajte kroz sito.
6. Žumanca sjediniti sa šećerom u prahu i dve kašike pirea. Prokuhajte glavninu pirea i u mlazu ulijte smjesu od žumanca i škroba. Kuvati dok se ne zgusne, a zatim ohladiti.
7. Pažljivo izvadite tart iz kalupa na tanjir i napunite kremom od jagoda.
8. Tortu ukrasite svježim jagodama i nanom.

Savjet

Umjesto lješnjaka možete koristiti bademe

Pita od jagoda sa svježim sirom

"Najveći deo posla je pravljenje kore, što znači da se pita brzo peče. Samo rasporedite smesu skute u ravnomernom sloju i ukrasite bobicama."

Sastojci

Porcije: 6

120 g brašna + još malo za razvlačenje testa
2 tbsp. Sahara
prstohvat soli
60 g putera + još malo za tepsiju
2 žumanca

Punjenje

300 g svježeg sira
2 tbsp. tečni med
rendana kora 1 pomorandže
250 g jagoda
4 žlice džem od crvene ribizle

Način kuhanja

Priprema:30min › Kuvanje:25min ›Ukupno vreme: 55min

1. Na radnu površinu prosijte brašno, pospite šećerom i solju i napravite udubljenje u sredini brašna. U ovo udubljenje stavite puter narezan na komade i žumanca. Brzo mesiti testo da nema grudvica. Zamotajte u foliju i stavite na hladno mesto na sat vremena.
2. Lagano namastite pleh. Na pobrašnjenoj radnoj površini tanko razvaljajte tijesto i obložite pleh.
3. Zagrijte rernu na 190°C. Stavite pleh u rernu i pecite dok ne porumeni, oko 20 minuta. Zatim ohladite na rešetki. Pažljivo izvadite iz tepsije i stavite na tanjir.
4. Svježi sir protrljajte kroz cjediljku, pomiješajte sa medom i koricom pomorandže. Ovu mešavinu skute nežno rasporedite na koru i poravnajte.
5. Jagode oprati i oguliti, iseći na 4 dela. Lepo rasporedite bobice na smesu od skute. U manjoj šerpi lagano zagrijte džem od crvene ribizle. Koristeći četku za pecivo, obilno premažite bobice. Prije serviranja, stavite pitu na hladno mjesto na 1-2 sata da se ohladi i dobro prožme aromom bobičastog voća.

Curd cheesecake sa jagodama i kivijem

"Ovaj kolač od sira je savršen za malu gozbu. Narežite ga na 8 komada, ali budite spremni da će biti dovoljno samo za 4 osobe."

Sastojci

Porcije: 4

120 g keksa od badema ili bilo kojeg drugog peciva
3 jaja
500 g svježeg sira
120 g šećera
1 paket vanilin šećera
rendana kora 1 pomorandže
100 ml kreme
30 g brašna
prstohvat soli
ulje za kalup

Za punjenje

300 g jagoda
2 kivija
1 tbsp. šećer u prahu

Način kuhanja

Priprema:30min › Kuvanje:1h › Ukupno vreme: 1h30min

1. Zagrijte rernu na 160°C. Stene tepsije namažite uljem, a dno obložite papirom za pečenje.
2. Kekse izmrviti (stavite u plastičnu kesu, zatvorite i zarolajte oklagijom). Ravnomjerno rasporedite mrvice kolačića po dnu tepsije i ostavite sa strane.
3. Odvojite žumanca od belanaca. Žumanca umutiti u homogenu masu sa svježim sirom, šećerom, vanilin šećerom, koricom narandže i vrhnjem. Prosejte brašno i ponovo promešajte.
4.Bjelanjke sa solju umutiti u gustu pjenu i velikom metlicom pažljivo umiješati u skutu. Potom napunite kalup ovom smjesom, pazeći da ne oštetite sloj mrvica. Izravnajte površinu.
5.Pitu od svježeg sira pecite oko sat vremena dok ne naraste i porumeni. Ugasite šporet, ali ostavite pitu u rerni još 15 minuta dok ne bude potpuno pečena.
6.Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi direktno u plehu. Možete ga držati na hladnom preko noći.
7.Narežite jagode na kriške. Ogulite kivi i narežite na kriške.
8.Pre serviranja pažljivo izvadite pitu sa skutom iz pleha. Stavite na tanjir i narežite na komade. Ukrasite voćem i pospite šećerom u prahu.

Pita od želea od jagoda

"Ukusna brza pita od jagoda napravljena od suvog briketa želea. Rezultat je veoma nježna pita."

Sastojci

Porcije: 6

250 g želea (suhi koncentrat)
3 jaja
0,5 tsp soda
350 g jagoda
3 žlice. brašna + 2 kašike. (za umotavanje bobica)
1 pakovanje želea za torte (25 g)

Način kuhanja

Priprema:15min ›Kuvanje:30min ›Ukupno vreme:45min

1.Umrvite pakovanje suvog želea da nema grudvica, dodajte brašno i sodu. Dodajte jedno po jedno jaje i miksajte.
2.Pola jagoda iseći na kockice, uvaljati u brašno i dodati u testo, izmešati. Testo sipajte u podmazan oblik i stavite u rernu zagrejanu na 180 C 25-30 minuta.
3. Gotovu pitu ohladite i izvadite iz kalupa. Preostale jagode narežite na tanke ploške, stavite na vrh i prelijte želeom (žele se priprema prema uputstvu na pakovanju). Pustite da se žele stegne pa poslužite.

Cupcake sa pasiranim jagodama

"Dezert. U tijesto se dodaju mljevene ili pasirane jagode sa šećerom."

Sastojci

Porcija: 8

300 g brašna
150 g šećera
150 g jagoda
2 tsp brašno
1/2 tsp. sol
1 čaša mlijeka
2 jaja
50 g putera

Način kuhanja

Priprema: 15 min › Kuvanje: 1h › +20 min ostaviti da odstoji › Ukupno vreme: 1h35min

1. Zgnječite (ili narendajte) jagode sa šećerom.
2. Pomešati brašno, so, prašak za pecivo, hladno mleko i otopljeni puter. Nakon što ste mikserom umutili na srednjoj brzini, dodajte jaja uz pojačavanje brzine mućenja.
3. U smjesu pažljivo dodajte smjesu od jagoda i lagano promiješajte. Sve izlijte u metalni kalup za tortu. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Postavite rešetku u sredinu pećnice.
4.Pecite oko 65 minuta, proverite spremnost torte drvenim štapićem ili čačkalicom, a zatim ostavite na rešetki da se hladi još 20 minuta. Potpuno ohladiti na voštanom papiru, nakon čega kolač treba lako izvaditi iz kalupa.
5. Prilikom serviranja tortu možete preliti voćnim sirupom po želji ili jagodama izgnječenim sa šećerom.