जापानी लोगों की परंपराएँ सभ्य दुनिया में सबसे असामान्य मानी जाती हैं। इसे अन्य राज्यों से उगते सूरज की भूमि के दीर्घकालिक आत्म-अलगाव द्वारा समझाया गया है। और आज जापान में यूरोपीय लोगों के रीति-रिवाजों, नैतिकता, संस्कृति और मूल्यों को समझना मुश्किल है।

यह कल्पना करना कठिन है कि अत्यधिक विकसित बुनियादी ढांचे वाली इस अति-आधुनिक शक्ति में, स्थानीय आबादी बातचीत में इशारे नहीं करती है और वार्ताकार के करीब आने से डरती है। यह कल्पना करना और भी कठिन है कि स्वच्छ जापानी परिवार बाथरूम में पानी बदले बिना स्नान करते हैं।

अन्य कौन सी जापानी परंपराएँ और रीति-रिवाज ध्यान देने योग्य हैं? दिलचस्प रीति-रिवाजों के बारे में संक्षेप में - नीचे।

कृतज्ञ - प्रणाम करें

जापानी अपनी मां के दूध से विनम्रता और सख्त पदानुक्रम को आत्मसात करते हैं। राज्य में उम्र, पद और ओहदे में बड़ों के सम्मान की कोई सीमा नहीं है। एक कर्मचारी कभी भी अपने बॉस के जाने से पहले कार्यालय नहीं छोड़ेगा, भले ही कार्य दिवस काफी लंबा हो जाए।

हाथ मिलाने की बजाय झुकना जापानी लोगों का एक और दिलचस्प रिवाज है। वे मिलते समय, माफ़ी मांगते समय, अलविदा कहते समय कृतज्ञता और प्रशंसा के संकेत के रूप में झुकते हैं। यहां झुकना उतना ही स्वाभाविक है जितना यूरोपीय लोगों में हाथ मिलाना।

सुबह जब अपने मातहतों का अभिवादन करते हैं और शाम को अपने मातहतों को अलविदा कहते हैं तो बॉस भी झुकते हैं। अंतर केवल शुरुआत में ही ध्यान देने योग्य होता है और शरीर के झुकाव की थोड़ी मात्रा में ही प्रकट होता है।

परंपरा अपने आप में दिलचस्प है, लेकिन कभी-कभी यह बेतुकेपन की हद तक पहुंच जाती है। कूरियर तुरंत आपके घर पर सुशी पहुंचाता है और ग्राहक का अभिवादन करने के लिए विनम्रता से झुकता है। ग्राहक प्रोटोकॉल का पालन करते हुए पीछे झुक जाता है, भले ही उसकी मेज पर मौजूद मेहमान ऊब गए हों। कभी-कभी एक विनम्र श्रद्धांजलि में जापानियों को 3-5 मिनट लग जाते हैं।

मेहमान- दरवाज़े से दूर

चूंकि हम घर में आए मेहमानों की बात कर रहे हैं, इसलिए उनसे जुड़े लोगों के रीति-रिवाजों को याद करना उचित होगा। जापान में, दरवाजे से सबसे दूर के स्थानों को सम्मानजनक माना जाता है। मालिक उन्हें मेहमानों को देते हैं। यही नियम कार्यालयों, सेमिनारों, सम्मेलनों और अन्य वैज्ञानिक और व्यावसायिक आयोजनों में भी लागू होता है।

उगते सूरज की भूमि में अजनबियों को घर पर आमंत्रित करने की प्रथा नहीं है, अक्सर बैठकें रेस्तरां या कैफे में आयोजित की जाती हैं। यह अधिक सुविधाजनक है, क्योंकि स्थानीय निवासी शहर से दूर स्थित तंग अपार्टमेंट में रहते हैं।

जिन घरों में जापानी लोगों के रीति-रिवाजों और परंपराओं का सम्मान किया जाता है, वहां मालिक समझदारी से विशेष अतिथि चप्पलों का स्टॉक कर लेते हैं। शौचालयों के लिए अन्य चप्पलें उपलब्ध कराई जाती हैं - शौचालयों के लिए चप्पलें उतारने की प्रथा है। और आपको केवल नंगे पैर ही टाटामी पर कदम रखने की अनुमति है - किसी भी स्थिति में जूते के साथ नहीं।

हालाँकि यूरोपीय लोगों में अपने लिए शराब और शीतल पेय डालना सामान्य माना जाता है, लेकिन स्थानीय संस्कृति में इसे स्वीकार नहीं किया जाता है। मेज पर बैठे आपके पड़ोसी को सामग्री को गिलासों में डालना चाहिए। एक गिलास में तरल की उपस्थिति, यहां तक ​​​​कि थोड़ी मात्रा में भी, एक संकेत है कि किसी व्यक्ति को अब इसे डालने की आवश्यकता नहीं है।

सीधी नजर संदेहास्पद है

अपने वार्ताकार की आंखों में करीब से देखना खराब स्वाद का संकेत है; इससे स्थानीय निवासी में संदेह पैदा हो सकता है। बातचीत के दौरान बगल की ओर देखना या समय-समय पर वक्ता के चेहरे से अपनी आँखें हटा लेना बेहतर होता है।

सार्वजनिक स्थानों पर ऊंचे स्वर में भाषण देना किसी मूल निवासी के लिए अशोभनीय माना जाता है, यह राहगीरों के सामने अपनी नाक उड़ाने जितना ही अस्वीकार्य है। लेकिन अपने चेहरे पर मेडिकल मास्क पहनने वाले लोग किसी को शर्मिंदा नहीं करते हैं - इसके विपरीत, इस तरह जापानी अपने हमवतन लोगों के लिए चिंता का प्रदर्शन करते हैं ताकि उन्हें सर्दी के वायरस से संक्रमित न किया जा सके।

जापानी परंपराएँ सार्वजनिक रूप से कोमल भावनाओं के प्रदर्शन की निंदा करती हैं। यह आलिंगन और चुंबन के बारे में भी नहीं है - अजनबियों के सामने एक-दूसरे का हाथ पकड़ना शर्मनाक है।

बच्चा राजा है. 5 वर्ष तक

जापानी पारिवारिक परंपराएँ शिष्टाचार के नियमों से कम दिलचस्प नहीं हैं। बच्चे हमेशा एक आशीर्वाद होते हैं, खासकर अगर लड़का पैदा हुआ हो। वयस्क बच्चे को हर चीज़ में शामिल करते हैं, उसे डांटते नहीं हैं, माँ हमेशा पास रहती है, उसे देखभाल और प्यार से घेरती है।

शायद इसीलिए इस अवस्था में नवजात शिशु व्यावहारिक रूप से रोते नहीं हैं। छोटे जापानी शायद ही कभी किंडरगार्टन जाते हैं क्योंकि सेवा महंगी है। और एक माँ जो मातृत्व अवकाश से समय से पहले काम पर लौटती है उसे टीम में समर्थन नहीं मिलेगा।

बच्चे का शाही जीवन तब तक जारी रहता है जब तक वह 5 साल का नहीं हो जाता। बच्चा स्कूल जाता है और उसी क्षण से उसकी जीवनशैली में आमूल परिवर्तन आ जाता है। अब उन्हें दैनिक दिनचर्या का कड़ाई से पालन, शिक्षकों और अभिभावकों की मांगों को मानने और सख्त अनुशासनात्मक ढांचे का सामना करना पड़ेगा। ऐसा माना जाता है कि "हेजहोग दस्ताने" युवा पीढ़ी को वयस्क जीवन के लिए तैयार करेंगे।

सब कुछ एक ही बाथरूम में

सफाई जापानी लोगों की एक प्रथा है जिसके बारे में सैकड़ों लेख और संदेश लिखे गए हैं। स्थानीय निवासियों के बीच व्यक्तिगत स्वच्छता सबसे पहले आती है, लेकिन पानी बदले बिना पूरा परिवार एक-एक करके स्नान करता है।

चैम्पियनशिप - परिवार का सबसे बड़ा, सबसे छोटा सदस्य पानी में गोता लगाने वाला आखिरी सदस्य होगा। यदि बाथरूम का आकार अनुमति देता है, तो एक ही समय में 2-3 लोग इसमें डूब सकते हैं।

यदि आप कभी देखें कि ऐसा कैसे होता है तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है। स्थानीय आबादी के स्नानघर छोटे तालाबों की तरह हैं। उनमें प्रवेश करने से पहले, एक व्यक्ति स्नान करता है, शरीर से गंदगी धोता है और फिर बाथरूम में अनुष्ठान जारी रखता है।

इसमें निंदनीय कुछ भी नहीं है कि भाई-बहन एक ही समय पर स्नान करते हैं - वे स्विमवीयर में स्नान में प्रवेश करते हैं।

पसीना आने तक काम करें

क्या आपने कभी "करोशी" का निदान सुना है? यह हर साल 10 हजार जापानियों की जान ले लेता है। करोशी का अर्थ है अधिक काम करने से मृत्यु। वर्कहॉलिक्स राज्य में रहते हैं - वे बहुत बूढ़े होने तक काम करते हैं, क्योंकि अल्प राज्य पेंशन पर रहना समस्याग्रस्त है।

कार्य दिवस अक्सर दोपहर के भोजन के अवकाश के बिना 12-14 घंटे तक चलता है। इसके अलावा, कर्मचारी अपनी शिफ्ट या कार्य दिवस शुरू होने से 30 मिनट पहले पहुंचते हैं।

भाग - उम्र और मौसम के अनुसार

जापान में भोजन और परंपराएँ अविभाज्य हैं। मछली, चावल और समुद्री भोजन की प्रचुरता ने इस तथ्य में योगदान दिया है कि देश में पाक कौशल को कला और एक विशेष दर्शन के स्तर तक ऊपर उठाया गया है।

दार्शनिक सिद्धांतों में से एक उम्र और मौसम के अनुसार भागों का विभाजन है। ठंड के मौसम में, भागों की मात्रा बढ़ जाती है, और गर्म मौसम में यह घट जाती है। उम्र के साथ, आहार की कैलोरी सामग्री कम हो जाती है।

भोजन के साथ बड़ी संख्या में अनुष्ठान भी जुड़े हुए हैं। उदाहरण के लिए, खाने से पहले हाथों और चेहरे को गर्म पोंछे से पोंछना चाहिए।

प्रत्येक व्यंजन के अपने बर्तन होते हैं, और बर्तनों के लिए मेज पर एक विशिष्ट स्थान होता है। आप भोजन के दौरान प्लेटों और सलाद के कटोरे को नहीं हिला सकते, जैसे आप कटे हुए टुकड़ों को नीचे नहीं रख सकते या भोजन को प्लेट के चारों ओर नहीं हिला सकते।

विदेशियों के लिए किसी पार्टी और मेज पर व्यवहार की सभी विशिष्टताओं को याद रखना और उनमें महारत हासिल करना मुश्किल है। लेकिन यह एक कोशिश के काबिल है, स्थानीय लोग अपनी संस्कृति के प्रति इस तरह के सम्मानजनक रवैये के लिए आभारी होंगे।

जापान में, वे अपनी राष्ट्रीय परंपराओं का सम्मान और संरक्षण इंग्लैंड से कम नहीं करते हैं। जो बात जापानियों को फोगी एल्बियन के निवासियों से अलग करती है, वह लचीलापन है जिसके साथ वे हजारों साल पुराने रीति-रिवाजों को आधुनिक जीवन शैली में अपनाते हैं।

चेरी और सकुरा व्यावहारिक रूप से एक ही चीज़ हैं। सच है, यूरोपीय चेरी के विपरीत, नाजुक सकुरा फूल फल नहीं देते हैं। उनका फूलना क्षणभंगुर है, इसलिए वे विशेष रूप से मूल्यवान हैं। उस अवधि के दौरान जब इस अद्भुत पेड़ की कलियाँ खिलती हैं, पूरा देश मोती गुलाबी बर्फ से ढका हुआ प्रतीत होता है। खिलती हुई सकुरा शाखा जापान का प्रतीक है। "हनामी" की परंपरा - जापानी चेरी के पेड़ों के फूलों को निहारना - जापान में दसियों सदियों से चली आ रही है। बौद्ध भिक्षुओं के बीच भी, साकुरा फूलों के अल्प जीवन ने जीवन की क्षणभंगुरता और सांसारिक दुखों और खुशियों की कमजोरी के साथ जुड़ाव पैदा किया। सकुरा को कभी दिवंगत पूर्वजों की आत्माओं का अंतिम आश्रय माना जाता था। हनामी दिवस पर, आधुनिक जापानी अनोखे कॉर्पोरेट कार्यक्रम आयोजित करते हैं: अपनी पूंजीवादी खुशी को बढ़ाने के लिए कड़ी मेहनत करने के बजाय, पूरी टीम शहर के पार्कों में जाती है, जहां वे चेरी ब्लॉसम की छतरी के नीचे घास पर बैठते हैं। हल्की हवा कर्मचारियों के सिर और कंधों पर नरम गुलाबी पंखुड़ियों की वर्षा करती है, जो क्षणभंगुर चमत्कार पर विचार करते हैं, साके और चावल की मिठाइयों के साथ अपनी ताकत को मजबूत करते हैं।

अपने इतिहास में, जो 2 हजार साल से भी अधिक पुराना है, किमोनो ने जापानियों के लिए अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है। इसके अलावा, दुनिया भर के फैशन डिजाइनरों ने अपने कपड़ों के मॉडल में इस राष्ट्रीय पोशाक के विवरण का उपयोग करना शुरू कर दिया है, यह इस बिंदु पर पहुंच गया है कि हम ढीले (या आकारहीन?) कट के रेशम के वस्त्र को "किमोनो" कहते हैं। वास्तव में, इन चीज़ों के बीच उतनी ही समानताएँ हैं जितनी जापान की सच्ची परंपराओं में तैयार चावल की सुशी और एक अन्य घरेलू बार में मेयोनेज़ के साथ "सुशी" के बीच हैं। आधुनिक जापानियों की अलमारी में निश्चित रूप से कई प्रकार के किमोनो हैं। उनमें से कुछ को जीवनकाल में केवल कुछ ही बार पहना जाता है, लेकिन ऐसे आयोजन भी होते हैं, जहां, जैसा कि प्रथा का निर्देश है, आप किमोनो के बिना शामिल नहीं हो सकते। जापान में किमोनो के एक वास्तविक प्रामाणिक सेट में कपड़ों के कम से कम 12 टुकड़े होते हैं। एक व्यक्ति उन्हें केवल एक पेशेवर लाइसेंस प्राप्त पोशाक डिजाइनर की मदद से ही पहन सकता है जो जापानी कमर के चारों ओर सात बेल्ट लपेटना जानता है और जानता है कि उन्हें एक चमकदार तितली के समान एक रसीले धनुष में कैसे बांधना है। एक ड्रेसर कभी भी सामने ओबी (बेल्ट) नहीं बांधेगा, क्योंकि जापान में केवल भ्रष्ट महिलाएं, जिन्हें जीरो कहा जाता है, ऐसा करती हैं। यह पेशेवर जानता है कि किमोनो को केवल दाहिनी ओर लपेटा जाना चाहिए (किमोनो का बाईं ओर मृतक पर बंधा हुआ है)।
किमोनो एक लंबा वस्त्र है जो काटने पर "टी" अक्षर जैसा दिखता है। किमोनो की एक विस्तृत विविधता है। इसके विवरण, जैसे कि आस्तीन का रंग, लंबाई और चौड़ाई, एक जापानी निवासी की उम्र, स्थिति और व्यवसाय के बारे में बहुत कुछ बता सकते हैं। उदाहरण के लिए, छाती और आस्तीन पर परिवार के हथियारों के कोट की छवि वाला एक काला किमोनो - कुरोटोमेसोडे - रीति-रिवाजों के अनुसार माताओं को अपने बच्चों के विवाह समारोह में इसे पहनना पड़ता है। फ्यूरीसोड, जिसकी पूरी लंबाई पर अजीब फूलों, स्वर्ग के पक्षियों और तितलियों के साथ कढ़ाई की गई है, एक लड़की द्वारा उसके वयस्क होने पर पहना जाता है, और, जैसा कि जापानी रीति-रिवाजों की आवश्यकता होती है, वह इसे शादी तक पहनती है। इस किमोनो की आस्तीनें इतनी चौड़ी और लंबी हैं कि वे मेंढक राजकुमारी के वस्त्र से मिलती जुलती हैं, जिसकी एक आस्तीन से झील बह रही थी और दूसरी आस्तीन से हंस उड़ रहे थे। देश की सैर पर या यात्रा के लिए, एक जापानी महिला कोमोन पहनेगी - हल्के कपड़े से बना एक किमोनो, एक छोटे, समान पैटर्न के साथ। परंपरा के अनुसार, इस राष्ट्रीय वस्त्र का डिज़ाइन मौसम के आधार पर बदलता रहता है। वसंत-गर्मियों के कपड़ों में चेरी के फूलों की शाखाओं की जगह बांस और गिरते मेपल के पत्तों की छवियां आती हैं।

जापानी कविता की परंपराएँ बोन्साई, चित्रलिपि लिखने या जापानी खाना पकाने के नियमों की तरह ही विचित्र और अटल हैं। हाइकु पूरी तरह से जापान की भावना और उसके निवासियों के आंतरिक विश्वदृष्टिकोण को दर्शाता है। हाइकु दुनिया के ज्ञान का एक अभिन्न अंग है। इसमें चिंतन की गई वस्तु या घटना में तल्लीनता शामिल है, उनका संक्षिप्त रूप कवि को मौखिक अभिव्यक्ति के विशेष साधनों की तलाश करने के लिए मजबूर करता है जो टेरसेट को एक गहरा अर्थ दे सकते हैं जापानी किसानों की लोककथाएँ, और, जैसे एक ख़ूबसूरत कैटरपिलर से एक तितली का जन्म होता है, एक साधारण किटी ने एक आदर्श काव्यात्मक रूप को जन्म दिया। हाइकु द्वारा व्यक्त की गई संक्षिप्तता और गीतात्मक मनोदशा पाठक की कल्पना और भावनाओं को जागृत करने के लिए डिज़ाइन की गई है। लंबे और विचारशील तर्क के बाद होकू एक अप्रत्याशित अंतर्दृष्टि प्रदान करता है। चाय समारोह के रीति-रिवाजों में हाइकु पढ़ना शामिल है, और स्कूलों में बच्चों को कविता की कला सिखाई जाती है। परंपरा के अनुसार, विवाह प्रस्ताव के साथ एक पुरुष और एक महिला के बीच प्रेम और संबंधों के बारे में हाइकु भी शामिल होता है। हाइकु लिखने की जापानी परंपरा के अनुसार, यह 3, 5 और 17 पंक्तियों में आता है। जापानी छंदीकरण के सिद्धांत को कम से कम थोड़ा समझने के लिए, आइए, एक मज़ेदार प्रयोग के रूप में, प्रसिद्ध बच्चों की कविता को हाइकु में अनुवाद करने का प्रयास करें:

बैल का बेटा असमान चाल से चलता है।
गहरी साँस लें - आप गिरने से नहीं बच सकते,
तातमी समाप्त होती है।

लगभग सभी जानते हैं कि जापानी अभिवादन का तरीका झुकना है। यह जापानी शिष्टाचार का एक अभिन्न और महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसमें विभिन्न कंपनियों के सभी कर्मचारी सही तरीके से झुकने की तैयारी करते हैं। पूजा के कारण बहुत महत्वपूर्ण होते हैं क्योंकि ये सामने वाले व्यक्ति के प्रति सम्मान दर्शाते हैं। इसलिए अभिवादन करते समय झुकने की प्रथा को हल्के में नहीं लेना चाहिए। वक्र अनौपचारिक और औपचारिक होते हैं। जबकि पुरुषों के लिए सामान्य नियम यह है कि वे अपनी भुजाएँ बगल में रखें और कमर से आगे की ओर झुकें, लड़कियों के लिए भी यही है कि उनके हाथ उनके घुटनों पर हों और उनकी आँखें नीचे झुकी हुई हों। औपचारिक वक्र अनौपचारिक वक्रों की तुलना में अधिक गहरे होते हैं। हाथ मिलाना, कभी-कभी धनुष के साथ मिलाना, अब जापान में एक आम बात बन गई है, खासकर बाहरी लोगों और पर्यटकों के साथ। एक पर्यटक के रूप में, यदि आप इस अभिवादन का उत्तर देते हैं, तो आपको विपरीत व्यक्ति से टकराने से बचने के लिए अप्रत्यक्ष रूप से झुकना चाहिए। कोई भी अभिवादन गतिशील होना चाहिए, अन्यथा वह असभ्य माना जाएगा।

जापान में किसी घर का दौरा करते समय, जहां निमंत्रण एक बड़ा सम्मान है, घर के फर्श पर दाग लगने से बचने के लिए घर के सामने अपने जूते उतारना विनम्र है। जब जूते उतारे जाते हैं, तो उन्हें सामने के दरवाजे से दूर रखा जाता है। पैरों की स्वच्छता बनाए रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि पैरों की दुर्गंध शिष्टाचार से घोर विचलन है। यदि आप खुले जूते पहनते हैं, तो घर में प्रवेश करते समय पहनने के लिए आपके पास सफेद मोजे की एक जोड़ी होनी चाहिए, यह इशारा मालिक के आतिथ्य के प्रति चिंता को दर्शाता है। मेज़बान आमतौर पर चप्पलें उपलब्ध कराते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करना मेहमान की ज़िम्मेदारी है कि वे साफ़ हों। टोपी और कोट घर के खुले दरवाजे के पास रखे जाने चाहिए और मेहमान के घर से चले जाने के बाद ही घर का दरवाजा बंद किया जाता है। किसी उपहार को उस कागज़ के पैकेज में देना एक विनम्र संकेत माना जाता है जिसमें उसे खरीदा गया था, और लिविंग रूम में प्रवेश करने के तुरंत बाद दोनों हाथों से दिया जाता है।

परंपराओं के प्रति सम्मान जापानी लोगों की सबसे बड़ी विशेषता है। वे जीवन के प्रति अपना दृष्टिकोण, अपनी नींव और नियम, अपना विश्वदृष्टिकोण स्पष्ट रूप से व्यक्त करते हैं। जापानी लोगों की परंपराओं का सदियों से सावधानीपूर्वक सम्मान किया गया है और वे जीवन के सभी क्षेत्रों में सन्निहित हैं। अपने समाज के गतिशील विकास के बावजूद, जापानियों को स्थिरता और अतीत की परंपराओं का पालन करने में समर्थन मिलता है। वे हर चीज़ में एक अर्थ देखते हैं जो राष्ट्र के इतिहास में निहित है। बस पारंपरिक या हनामी को देखें - एक छुट्टी जिसके दौरान हर कोई चेरी ब्लॉसम देखने के लिए सड़कों पर निकलता है।

सकुरा वह है जिसके लिए कविताएँ और गीत समर्पित हैं, और जापानी लोगों की परंपराएँ इसके साथ मजबूती से जुड़ी हुई हैं। हर साल, मौसम विज्ञानी पूरे देश को इस महत्वपूर्ण घटना - चेरी ब्लॉसम के बारे में सूचित करते हैं। टोक्यो शिंजुकु के केंद्रीय पार्क में, शाही जोड़े और महत्वपूर्ण राजनीतिक हस्तियों की उपस्थिति में, हनामी उत्सव का उद्घाटन होता है। चूंकि सकुरा बहुत कम समय के लिए खिलता है, इसलिए हर कोई बाहर जाकर इसके फूलों की प्रशंसा करने की कोशिश करता है, क्योंकि हल्की सी हवा प्रकृति की इन हवादार और नाजुक रचनाओं को उड़ा ले जा सकती है। बौद्ध धर्म के अनुयायी सकुरा फूलों को अस्तित्व की नश्वरता का प्रतीक मानते हैं।

जापानियों की परंपराएँ पिछली पीढ़ियों, उनके रहन-सहन और जीवनशैली से निकटता से जुड़ी हुई हैं। चाय पीने की रस्म सदियों से अपरिवर्तित बनी हुई है, जो एक संपूर्ण अनुष्ठान है जिसे इसके सभी प्रतिभागियों द्वारा सख्ती से निभाया जाता है। यहां जापानियों के ऐसे लक्षण सन्निहित हैं जैसे नियमों का कड़ाई से पालन करना, कानून पढ़ना, बड़ों का सम्मान करना आदि। उनके लिए, चाय पीना सिर्फ अपना पसंदीदा पेय पीने में समय बिताना नहीं है, बल्कि चाय पीने से पहले, मेहमानों को मेजबान के साथ व्यवहार करना और दिलचस्प कहानियों के साथ उनका मनोरंजन करना है, इस शगल को सुखद और आरामदायक बनाने की कोशिश करना। फिर सभी लोग चाय पीने की प्रक्रिया पर ही आगे बढ़ते हैं।

चाय समारोह में जापानी रीति-रिवाजों और परंपराओं को काफी दृढ़ता से व्यक्त किया जाता है। यहां सब कुछ पहले से लिखा हुआ है, और प्रत्येक प्रतिभागी सदियों से स्थापित नियमों का पालन करता है। सबसे पहले, गाढ़ी चाय परोसी जाती है, जिसे सबसे कम उम्र के प्रतिभागी द्वारा डाला जाता है, फिर पतली चाय परोसी जाती है, उसके बाद केक की ट्रे परोसी जाती है। यह अनुष्ठान समारोह में भाग लेने वालों और पूर्वजों की परंपराओं का पूरा सम्मान करते हुए किया जाता है। जापान में बड़ी संख्या में चाय पीने के तरीके हैं, और उनमें से कुछ, जैसे रात, सुबह या दोपहर की चाय, एक सख्ती से स्थापित क्रम में होती हैं।

जापानी लोगों की परंपराएँ हर चीज़ में व्यक्त होती हैं: आंतरिक, साहित्यिक भाषा और रंगमंच में। अनुष्ठानों की संख्या बहुत बड़ी है और जापान के लोगों के जीवन के लगभग सभी क्षेत्रों से संबंधित है। जापानियों का आतिथ्य सत्कार पूरी दुनिया में जाना जाता है। उनकी मुस्कान उनका कॉलिंग कार्ड बन गई। लेकिन इतना तो कहना ही पड़ेगा कि जापानी किसी भी परिचय या परिचय को बिल्कुल भी स्वीकार नहीं करते। परंपरागत रूप से, उन्हें सीधे आंखों में देखना स्वीकार्य नहीं माना जाता है, इसे एक चुनौती या आक्रामकता की अभिव्यक्ति के रूप में माना जाता है।

खाने की प्रक्रिया भी पिछली शताब्दियों की परंपराओं की कई प्रतिध्वनियों से व्याप्त है। "ओसोबोरी" नैपकिन एक आवश्यक विशेषता है, जिसके बिना एक भी भोजन पूरा नहीं हो सकता। हाशी चॉपस्टिक को भी पारंपरिक और सावधानी से संभालने की आवश्यकता होती है। उन्हें इशारा नहीं किया जा सकता, किसी भी परिस्थिति में उन्हें भोजन में नहीं डाला जाना चाहिए या लांघा नहीं जाना चाहिए। जैसा कि जापानी लोगों की परंपरा कहती है, "अपनी लाठियों को पार करके, आप मालिक को मौत के घाट उतार सकते हैं।" चॉपस्टिक के साथ भोजन पास करना सख्त वर्जित है, क्योंकि बौद्ध मान्यता के अनुसार, यह मृतक के दफन समारोह की याद दिलाता है।

जापान के लिए ओरिगेमी पारंपरिक हैं - एक क्रेन और एक पेपर लालटेन। कागज़ की आकृतियों को मोड़ने की क्षमता को अच्छी फॉर्म का नियम और अच्छे शिष्टाचार का संकेत माना जाता है। जापानियों की एक और विशिष्ट विशेषता, जो पुरातनता की परंपराओं के प्रति उनके पालन की विशेषता है, नियमों और दिशानिर्देशों का कड़ाई से पालन है। एक जापानी कभी भी स्थापित प्रतिबंधों का उल्लंघन नहीं करेगा, उदाहरण के लिए, समय। वे कुछ निश्चित क्षेत्रों में भी स्थित हैं, और यह एक आदिम राष्ट्रीय परंपरा है। जापान में आप हर जगह सुरक्षित महसूस कर सकते हैं - यह उगते सूरज की भूमि के अद्भुत लोगों की एक विशिष्ट विशेषता है।

जापान एक बहुत ही दिलचस्प राज्य है, जो विभिन्न प्रकार की परंपराओं और रीति-रिवाजों के लिए जाना जाता है। उगते सूरज की भूमि की भौगोलिक स्थिति ने इसे अन्य राज्यों से कुछ हद तक अलग कर दिया, जिसके कारण इसका विकास यूरोपीय देशों की परवाह किए बिना हुआ। जापान की संस्कृति अत्यंत समृद्ध और विविध है। ऐतिहासिक रूप से महत्वपूर्ण घटनाओं के प्रभाव में अद्वितीय जापानी परंपराओं का निर्माण हुआ। जापान धीरे-धीरे विशिष्ट विशेषताओं और जनसंख्या की एक निश्चित मानसिकता के साथ एक शक्तिशाली, एकजुट राज्य में बदल गया।

जापानी संस्कृति के बुनियादी पहलू

देश की संस्कृति समाज के कई क्षेत्रों में प्रकट होती है। जापान में इसके पहलू हैं;

जापानियों के लिए, चाय पीने की प्रक्रिया शरीर की शारीरिक आवश्यकताओं की साधारण संतुष्टि नहीं है, बल्कि एक वास्तविक पंथ है। जापान में चाय समारोह विशेष विशेषताओं के साथ होता है और इसमें बहुत सारी परंपराएँ शामिल होती हैं। ऐसा प्रतीत होता है कि रोजमर्रा की प्रक्रिया के प्रति इस तरह का श्रद्धापूर्ण रवैया बौद्ध भिक्षुओं के ध्यान से विकसित हुआ है। वे ही हैं जिन्होंने चाय पीने की प्रक्रिया को इतना महत्व दिया।

यूरोपीय लोगों के लिए, "किमोनो" की अवधारणा जापान के राष्ट्रीय परिधान की विशेषता है। हालाँकि, उगते सूरज की भूमि में ही इस शब्द के दो अर्थ हैं - संकीर्ण और व्यापक अर्थों में। जापान में "किमोनो" शब्द न केवल राष्ट्रीय पोशाक, बल्कि सामान्य रूप से सभी कपड़ों को भी संदर्भित करता है। किमोनो के तहत, एक नियम के रूप में, एक विशेष वस्त्र और सात बेल्ट पहने जाते हैं। गर्मियों में पहने जाने वाले किमोनो को युक्ता कहा जाता है। महिला की उम्र के आधार पर कपड़ों का मॉडल अलग-अलग हो सकता है।

जापान में, दो धार्मिक आंदोलनों का एक साथ सफलतापूर्वक प्रचार किया जाता है - शिंटोवाद और बौद्ध धर्म। शिंटोवाद प्राचीन जापान में प्रकट हुआ, यह विभिन्न प्राणियों की पूजा पर आधारित है। बदले में, बौद्ध धर्म कई किस्मों में विभाजित है। जापान में बौद्ध धर्म के किसी न किसी आंदोलन को बढ़ावा देने वाले कई स्कूल हैं।

जापानी संस्कृति में रॉक गार्डन का विशेष महत्व है। वे न केवल एक वास्तुशिल्प रचना हैं जो पर्यटकों का ध्यान आकर्षित करती हैं, बल्कि आध्यात्मिक विकास का स्थान भी हैं। यहां जापानियों को एक विशेष क्रम में व्यवस्थित पत्थर की संरचनाओं पर विचार करने से ज्ञान मिलता है। रॉक गार्डन में एक विशिष्ट डिज़ाइन शामिल होता है जिसे केवल एक प्रबुद्ध व्यक्ति ही सुलझा सकता है।

टैंगो नो सेक्कू लड़कों का उत्सव है। यह न केवल सभी छोटे पुरुष प्रतिनिधियों को, बल्कि संपूर्ण जापानी लोगों की मर्दानगी और ताकत को भी समर्पित है। वसंत ऋतु में छुट्टियाँ मनाने की प्रथा है, जब प्रकृति जागती है और अपनी सुंदरता से प्रसन्न होती है। टैंगो नो सेक्कू दिवस पर, लड़कों की देखभाल उनके माता-पिता द्वारा की जाती है। एक पिता को अपने बेटे को सभी जापानी योद्धाओं और उनके कारनामों के बारे में बताना चाहिए। और उसकी माँ उसके लिए स्वादिष्ट भोजन की मेज़ लगाती है।

चेरी ब्लॉसम को सबसे खूबसूरत प्राकृतिक घटना माना जाता है। कई पर्यटक फूलों के पौधे के चिंतन का आनंद लेने के लिए यहां आते हैं। वसंत ऋतु में जापानी पार्कों में लोगों की भारी भीड़ देखी जा सकती है। कई परिवार पिकनिक पर जाते हैं और जापानी चेरी के पेड़ों की सुंदरता देखते हैं।

देश की अनोखी परंपराओं में से एक है झुकना भी शामिल है। वे अच्छे आचरण के नियमों को अपनाते हैं। जापानियों के लिए अलविदा कहने की प्रथा नहीं है, इसके बजाय, वे उतनी ही बार झुकते हैं जितनी बार वार्ताकार ने किया।

समुराई समाज के एक निश्चित वर्ग का प्रतिनिधित्व करते हैं, जिसका गठन परंपराओं और रीति-रिवाजों के प्रभाव में हुआ था। इसका सीधा संबंध देश की संस्कृति से है। समुराई ऐसे योद्धा हैं जो एक निश्चित सेवा करते हैं, जो सैन्य, सुरक्षा या घरेलू हो सकती है। इनमें से किसी भी मामले में, समुराई जापानी लोगों के साहस, पुरुषत्व और बड़प्पन का प्रतिनिधित्व करते हैं।

प्राचीन जापान की संस्कृति के निर्माण की प्रक्रिया

प्राचीन जापान की संस्कृति का विकास जापानी भाषा और लेखन के जन्म के साथ शुरू हुआ। उगते सूरज की भूमि ने इसके लिए आधार चीन से उधार लिया था। जापानी लेखन में चित्रलिपि भी शामिल हैं जिन्हें कोई विदेशी नागरिक समझ नहीं पाएगा। समय के साथ, जापानी भाषा में नए शब्द, ध्वनियाँ और वाक्यांश जुड़ने लगे। तो यह पूरी तरह से बदल गया था, लेकिन चीन के साथ सामान्य विशेषताओं का अभी भी पता लगाया जा सकता है।

देश की धार्मिकता भी प्राचीन काल से चली आ रही है। शिंटोवाद विभिन्न पौराणिक कथाओं के विकास का परिणाम था। फिलहाल, यह शिक्षा नेताओं और मृत लोगों के पंथ को बढ़ावा देती है। बौद्ध धर्म की जड़ें इतनी गहरी हैं कि इस प्रकार के धर्म के उद्भव के बारे में वैज्ञानिकों और इतिहासकारों की राय बहुत भिन्न है।

जापानी कला

जापान में प्रचलित लगभग सभी प्रकार की कलाओं में एक मुख्य विचार होता है - शांति और विश्राम। सूचना प्रस्तुत करने की विधि की परवाह किए बिना, यह स्वयं के साथ व्यक्ति का सामंजस्य है जिसमें कला शामिल है। दुनिया भर में ज्ञात कई प्रकार की कलाओं का विकास जापान में शुरू हुआ। उनमें से हम ओरिगामी को उजागर कर सकते हैं - कागज से विभिन्न आकृतियों को मोड़ने की क्षमता।

जापानी कला का एक अन्य लोकप्रिय हिस्सा इकेबाना है। यह विशेष तकनीक का उपयोग करके फूलों के गुलदस्ते बनाने का कौशल है। यहीं से बोन्साई नामक एक समान रूप से लोकप्रिय गतिविधि आई। यह बौने वृक्षों से विभिन्न रचनाओं का निर्माण है। ओमिया में, टोक्यो से ज्यादा दूर नहीं, एक पूरा बोनसाई पार्क है। यहां प्रस्तुत प्रत्येक बौना पेड़ अपने तरीके से अद्वितीय और सुंदर है।

जापानी पेंटिंग विशेष महत्व की हकदार है, क्योंकि प्रत्येक पेंटिंग एक छिपा हुआ अर्थ रखती है। एक नियम के रूप में, चमकीले रंग, विपरीत बदलाव और स्पष्ट रेखाओं का उपयोग डिज़ाइन के रूप में किया जाता है। जापान में सुलेख कला भी है। यह सौंदर्य की दृष्टि से चित्रलिपि लिखने का कौशल है। जापान में व्यावहारिक कला भी व्यापक है। टोक्यो में इस शिल्प को समर्पित एक पूरा संग्रहालय है। यहां आप कागज, कांच या धातु से बने उत्पाद देख सकते हैं। और यह इस उद्देश्य के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्रियों की पूरी सूची नहीं है।

इंटीरियर डिजाइन की जापानी शैली भी विशेष ध्यान देने योग्य है। इसमें निष्पादन की मौलिकता के साथ-साथ कार्यक्षमता और सरलता भी शामिल है। इसके अलावा, जापानी कला के किसी भी अन्य रूप की तरह, इंटीरियर डिज़ाइन में धार्मिक दर्शन शामिल है।

जापान की वास्तुकला

जापान में स्थापत्य संरचनाएं किसी न किसी रूप में धर्म से जुड़ी हुई हैं। सबसे पहले, मंदिर की इमारतें अक्सर फूलों से रहित होती थीं। ऐसा निर्माण में बिना रंगी हुई लकड़ी के उपयोग के कारण था। बाद में उन्होंने लाल और नीले रंगों का उपयोग करना शुरू कर दिया।

जापान में वास्तुशिल्प भवनों के लिए लकड़ी को मुख्य सामग्री माना जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि देश में इस संसाधन का भंडार काफी बड़ा है। इस तथ्य के अलावा कि लकड़ी अच्छी तरह से गर्मी का संचालन करती है और नमी को अवशोषित करती है, यह भूकंप के मामले में भी व्यावहारिक है, जो जापान में अक्सर आते हैं। यदि पत्थर का घर नष्ट होने के बाद दोबारा बनाना बहुत मुश्किल है, तो लकड़ी का घर बनाना बहुत आसान है।

जापानी वास्तुकला की मुख्य विशेषता चिकनी ज्यामितीय आकृतियों की उपस्थिति है। अधिकतर, ये त्रिभुज और आयत होते हैं। किसी भी संरचना में चिकनी और गोल रेखाएँ ढूँढना लगभग असंभव है। मुख्य सिद्धांत जिस पर जापानी अपने घरों की व्यवस्था करते हैं वह घर के अंदर और बाहर का अविभाज्य अस्तित्व है। यह जापानी उद्यानों पर लागू होता है। इन्हें बिल्कुल घर की तरह ही सजाया जाना चाहिए। अन्यथा, इसे खराब रूप और पूर्ण रूप से खराब स्वाद माना जाता है। जापानी अपने बगीचों पर विशेष ध्यान देते हैं।

जापानी संगीत

संगीत विकास के संदर्भ में, जापान ने किसी भी संगीत वाद्ययंत्र का उपयोग करने वाले अन्य देशों की ओर देखा। लेकिन बाद में उन्होंने स्थानीय स्वाद और परंपराओं के प्रभाव में उनका आधुनिकीकरण किया। जापान में शास्त्रीय संगीत के निर्माण को सबसे पहले प्रभावित करने वाला डेंगाकू का स्थानीय लोकगीत था, जिसने विदेशी प्रभावों के साथ मिश्रित होकर उस संगीत को जन्म दिया जो वर्तमान में जापान से परिचित है।

मुद्दे के धार्मिक पक्ष ने भी संगीत की उत्पत्ति में अपना योगदान दिया। ईसाई धर्म के लिए धन्यवाद, ऑर्गन बजाना फैलना शुरू हुआ। और बौद्ध धर्म ने बांसुरी बजाने को बढ़ावा दिया।

वर्तमान में, शास्त्रीय संगीत ने जापान में लोकप्रियता हासिल की है। इस रचनात्मक सेल के कई प्रतिनिधि जापान में विदेश यात्रा करते हैं। इनमें गोटो मिदोरी, ओज़ावा सेइजी और उचिदा मित्सुको शामिल हैं। अपेक्षाकृत हाल ही में, शास्त्रीय संगीत को आरामदायक सुनने के लिए डिज़ाइन किए गए हॉल जापान में खोले गए। इनमें कियो हॉल, ओसाका सिम्फनी हॉल, ऑर्चर्ड आदि शामिल हैं।

जापान की घरेलू परंपराएँ

जापानी एक अच्छे व्यवहार वाले लोग हैं जो अपनी परंपराओं और रीति-रिवाजों का पालन करते हैं। जापान में अपने और दूसरों के साथ सम्मानपूर्वक व्यवहार करना आदर्श माना जाता है। बचपन से ही बच्चों को अच्छे संस्कार सिखाये जाते हैं, उन्हें जापानी लोगों के बुनियादी मूल्यों के बारे में समझाया जाता है और उन्हें हर संभव तरीके से शिक्षित किया जाता है। और इससे समाज को लाभ होता है। कोई भी पर्यटक जो दूसरे देश से उगते सूरज की भूमि पर आता है, यह देखकर आश्चर्यचकित रह जाता है कि जापानी कितने मिलनसार, मैत्रीपूर्ण और अच्छे व्यवहार वाले हैं।

यूरोपीय देशों के विपरीत, जापान में लंबे समय से सार्वजनिक स्थानों पर धूम्रपान पर प्रतिबंध है। यह बात निजी संपत्ति पर भी लागू होती है. अन्य लोगों के पास धूम्रपान करने की अनुमति केवल तभी दी जाती है जब उन्होंने अपनी सहमति दी हो।

अन्य बातों के अलावा, जापानी स्वच्छता के उन सभी नियमों का सख्ती से पालन करते हैं जो समाज उन्हें निर्धारित करता है। उदाहरण के लिए, धार्मिक भवनों सहित किसी भी कमरे में, विशेष पुआल मैट होते हैं। आप उन पर जूते पहनकर नहीं चल सकते; उन्हें न केवल आंतरिक सजावट माना जाता है, बल्कि एक वास्तविक अपवित्रीकरण भी माना जाता है। इसके अलावा, जापानियों ने अपने पैरों पर शौचालय से आने वाले संभावित बैक्टीरिया से खुद को बचाने का फैसला किया। किसी भी सार्वजनिक स्थान और अपार्टमेंट में शौचालय के लिए विशेष चप्पलें होती हैं, जो हानिकारक कीटाणुओं को दूसरे कमरों में स्थानांतरित नहीं होने देती हैं।

जापानियों के लिए, खाना जीवन की एक प्रक्रिया नहीं, बल्कि एक वास्तविक पंथ माना जाता है। खाने से पहले, जापानी हमेशा अपने हाथों को पानी से सिक्त एक विशेष तौलिये से पोंछते हैं, जिसे ओशिबोरी कहा जाता है। टेबल सेटिंग किसी यादृच्छिक क्रम में नहीं, बल्कि एक विशेष पैटर्न के अनुसार होती है। यहां तक ​​कि प्रत्येक उपकरण का अपना स्थान होता है। जापानी इन्हें नर और मादा में बांटते हैं और यह उनके लिए बहुत महत्वपूर्ण है। जापान में, चम्मच का उपयोग केवल ओ-ज़ोनी सूप खाने के लिए किया जाता है, जो नए साल के लिए तैयार किया जाता है, जापानी बाकी पहले पाठ्यक्रमों को विशेष रूप से विशेष कटोरे से पीना पसंद करते हैं। इसके अलावा, भोजन के दौरान अपने होठों को थपथपाना बुरा व्यवहार नहीं माना जाता है। ऐसा माना जाता है कि इस तरह से पकवान का स्वाद बेहतर तरीके से सामने आता है।

जापान में अच्छे शिष्टाचार की प्रासंगिकता निम्नलिखित नियमों से सिद्ध होती है:

• बैठक के स्थान और समय पर पहले से चर्चा करना आवश्यक है। जापान में देर से आना शालीनता की सीमा से परे अशिष्टता माना जाता है।
• आप अपने वार्ताकार को बीच में नहीं रोक सकते; आपको उस व्यक्ति के बोलने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करनी होगी, फिर अपनी राय व्यक्त करना शुरू करना होगा।
• यदि आप गलत नंबर पर कॉल करते हैं, तो आपको माफी मांगनी होगी।
• अगर कोई आपकी मदद के लिए आया है तो आपको उसे धन्यवाद जरूर देना चाहिए।
• जापानियों के कुछ अतिथियों को मानद माना जा सकता है। उन्हें मेज पर एक विशेष स्थान भी आवंटित किया जाता है, जो एक नियम के रूप में, कमरे के प्रवेश द्वार से सबसे दूर स्थित होता है।
• जापानी लोगों को उपहार देते समय, आपको विनम्र होने के लिए माफी मांगनी चाहिए, चाहे वह किसी भी चीज़ का प्रतिनिधित्व करता हो। ये नियम हैं इन्हें नहीं तोड़ना चाहिए.
• खाने की मेज पर बैठते समय पुरुष अपने पैरों को क्रॉस करके बैठ सकते हैं, लेकिन महिलाओं को ऐसा करने की सख्त मनाही है। पैरों को एक दिशा में मोड़कर रखना चाहिए।

जापान में रोजमर्रा की जिंदगी की परंपराओं में वृद्ध लोगों का सम्मान भी शामिल है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि किसी व्यक्ति का पेशा, आय, रूप-रंग या चरित्र लक्षण क्या हैं, यदि वह बड़ा है, तो उसके साथ सम्मानपूर्वक व्यवहार किया जाना चाहिए। जापान में वृद्धावस्था सम्मान और गौरव का भाव जगाती है। इसका मतलब है कि वह व्यक्ति बहुत आगे बढ़ चुका है और अब सम्मान का हकदार है।

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प्रकृति की प्राकृतिक सुंदरता और राजसी सांस्कृतिक स्मारकों के अलावा, जो चीज जापान को जीवंत बनाती है, वह है इसकी मौलिकता। जापानी औपचारिक अनुष्ठान, पारंपरिक शिष्टाचार और अनूठी परंपराएं लंबे समय से पर्यटकों को इस देश की यात्रा के लिए आकर्षित करती रही हैं।

जापानी परंपराओं की ख़ासियतें संचार के दौरान पहले से ही देखी जा सकती हैं। मिलते समय, जापानी आमतौर पर हाथ नहीं मिलाते हैं, इस समारोह को धनुष के साथ बदल दिया जाता है। इसके अलावा, जवाब में वार्ताकार के रूप में कई धनुष बनाना आवश्यक है। जापानी बहुत मेहमाननवाज़, मिलनसार और विनम्र हैं।

भोजन के दौरान, सभी पेय का नियंत्रण मेज पर सबसे कम उम्र के व्यक्ति द्वारा किया जाता है। वह वरिष्ठता के क्रम में पेय डालता है, सबसे बुजुर्ग व्यक्ति उसके लिए पेय डालता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि मेज पर अपने हाथों से अपना गिलास भरने और गिलास की पूरी सामग्री एक ही बार में पीने की प्रथा नहीं है। मैत्रीपूर्ण कंपनियों में, एक व्यक्ति दूसरे के लिए एक गिलास भरता है, और बदले में वह व्यक्ति उसके लिए गिलास भरता है।

जापानी बहुत मुस्कुराने वाला राष्ट्र हैं। यहां तक ​​कि जब गंभीर विषयों पर बातचीत होती है, तब भी संचार, विशेष रूप से एक महिला की ओर से, मुस्कुराहट के साथ होता है। एक अपरिचित व्यक्ति के लिए यह बहुत अजीब लगता है, कभी-कभी यह विचार से थोड़ा विचलित कर देता है। बातचीत के दौरान, आपको अपने वार्ताकार की आंखों में न देखने की कोशिश करनी चाहिए; सक्रिय इशारों को भी प्रोत्साहित नहीं किया जाता है।

जैसा कि आप जानते हैं, जापानी द्वीपसमूह छोटे-छोटे द्वीपों पर फैला हुआ है, इसलिए जापानी इस भूमि का बहुत सावधानी से और प्यार से इलाज करते हैं। उदाहरण के लिए, जापानियों को छोटे-छोटे गमलों में विभिन्न वनस्पतियाँ उगाने का बहुत शौक है। वे चेरी के फूलों का आनंद लेते हैं, शाम के दृश्यों का आनंद लेते हैं और वन्य जीवन को दिलचस्पी से देखते हैं।

जापानी व्यंजनों का अलग से उल्लेख करना उचित है। राष्ट्रीय व्यंजन वाले रेस्तरां में जाना और एक साधारण जापानी परिवार के साथ रात्रि भोज करना दो स्पष्ट अंतर हैं। जापानी अक्सर प्लेट पर सीधे जटिल स्थिर जीवन बनाते हैं, जबकि उनका भोजन विशेष उत्पादों से अलग नहीं होता है, यह सब व्यक्ति के आविष्कारशील और डिजाइन गुणों के बारे में है। पारंपरिक जापानी आहार में चावल, समुद्री भोजन और विभिन्न सब्जियों से बने व्यंजन शामिल हैं। इसके अलावा, जापानी गोमांस, भेड़ का बच्चा और विभिन्न मुर्गे खाते हैं।

चाय पीना देश के महत्वपूर्ण समारोहों में से एक माना जाता है। सभी प्रकार की चाय में से, जापानी हरी चाय पसंद करते हैं, जिसे पीसकर पाउडर बनाया जाता है। देश के विभिन्न पारंपरिक रीति-रिवाजों में चाय पीना एक विशेष स्थान रखता है। इसने कई सदियों से अपने सभी रीति-रिवाजों को अपरिवर्तित रखा है। उदाहरण के लिए, जिस कमरे में यह समारोह होता है उस पर पर्दा लगा दिया जाता है। कमरा अंधकारमय हो जाता है. ऐसी स्थितियों में, चाय पीना होता है, भले ही अभी भी बाहर दिन का उजाला हो। आमतौर पर समारोह में अधिकतम 5 लोग भाग लेते हैं।

अपनी अनोखी परंपराओं के कारण जापानियों को खुश करना मुश्किल है। देश के निवासी ध्यान दें कि विदेशी वे लोग हैं जो परंपराओं का पालन नहीं करते हैं। लेकिन, इसके बावजूद, वे पर्यटकों के साथ समझदारी से पेश आते हैं, अपना पूरा आतिथ्य और सद्भावना दिखाने की कोशिश करते हैं। जापानियों की सहानुभूति आकर्षित करने के लिए, आपको इस अद्भुत देश का दौरा करने से पहले कम से कम उनके रीति-रिवाजों और परंपराओं से थोड़ा परिचित होना होगा।