Podstawy karmienia zwierząt gospodarskich. Organizacja właściwego karmienia zwierząt rola pełnego karmienia zwierząt

Bonitizacja zwierząt rolnych

Bonizizacja zwierząt rolnych jest ich jakość i ocena wydajności. Bonitizacja prowadzona jest na koniec roku, aby określić wartość plemiennej zwierząt i ich dalszego wykorzystania.

W dużych i wyspecjalizowanych gospodarstwach dla bonitizacji są tworzone przez specjalne prowizje specjalistów. Każde zwierzę należy do określonej klasy. Wyższa klasa - elita - dla owiec, świń, konie; Nagraj elite - dla krów. Zwierzęta tej klasy są wykorzystywane jako producenci. Następne Następne: Ocena 1 - Zwierzęta, które spełniają minimalne wymagania niezbędne do hodowli; Klasa 2 i 3 - niższa. Dolne klasy zwierząt są używane na uboju lub do potrzeb pracy. Dla każdej klasy minimalne wskaźniki na wydajność, żywe masę, na zewnątrz. W wyniku bonitizacji wszystkich zwierząt, dystrybuowanych przez grupy:

Tribal Core;

Grupa rozrywkowa;

Na sprzedaż;

Na tuczu.

Stosunek między zwierzętami poszczególnych grup różniących się seksualnymi, wiek a znakami ekonomicznymi nazywane jest strukturą stada.Na przykład struktura stada bydła (CRS) powstaje w następujący sposób: producenci byków, krowy, sieci, pisklęta do dwóch lat i młodzi (pisklęta i cielęta).

Obecnie w gospodarstwach nie specjalistycznych producentów byków nie są, ponieważ Inseminacja krów jest sztucznie. W tym przypadku byki w strukturze stada nie obejmują. Struktura stada jest odpowiedzialna od specjalizacji gospodarki. W gospodarstwach kierunku mlecznego udział krów mlecznych wynosi 50-60%, aw stadzie krów krów 30-40%.

Właściwe karmienie zwierząt gospodarskich jest podstawą hodowli zwierząt. Feed wpływa na stan zwierząt, ich zdrowie, wydajność, jakość produktu. Na przykład, kompozycja mleka (zawartość tłuszczowa, zawartość białka, laktoza) zależy od kompozycji i jakości paszy. Salo, w tuley tuley, okazuje się gęstą, ziarnistą, a podczas karmienia ciastami i owsami - miękkimi, Mozhushy. Jak wspomniano powyżej, przy pełnym karmieniu, koszt jednostki produkcyjnej zwierzęcej jest niższa niż z występem.

Skład chemiczny paszy jest następujący:

1. Białka - substancje azotowe, które obejmują białka i amidy. Białka są złożonymi substancjami organicznymi składającymi się z aminokwasów i mają większą wartość odżywczą, co zależy od składu aminokwasów i ich stosunków. 30 aminokwasów w składzie białek, 10 są niezbędne, tj. - Nie można syntetyzować w organizmie i powinien pochodzić z zewnątrz, z kanałami. Jeśli niezbędne aminokwasy nie wystarczy, reproduktywność organizmu zwierząt i ich wydajność jest zakłócana, zwierzęta są bardziej poddawane różnym chorobom.

Amida - produkty pośrednie utworzone w roślinach w syntezie białka, a także podczas rozpadu białka pod działaniem enzymami i bakterii. Amidami jest bogaty w zieloną trawę, kiszonkę, Sieuzh, CornkelubneProd. Zwierzęta gumowe (bydło, owce, kozy) stosują substancje azotowe pochodzenia nie-białka, dzięki działalności mikrofloryjnej ich przewodu pokarmowego.

2. Węglowodany - skrobia, błonnik, cukier. Warzywo pasza węglowodanów znajdują się do 75%, są one głównym źródłem zasilania zwierząt gospodarskich. Duża ilość błonnika znajduje się w burzy zbóż (40%) i Sekwany (18-20%). Włókno jest konieczne dla wszystkich zwierząt, ale odgrywa szczególnie dużą rolę w diecie przeżuwaczy. Z brakiem błonnika proces trawienny jest uszkodzony. Krowy zmniejszają wędkarstwo i mleko tłuszczowe. Optymalna zawartość włókien w diecie krów wynosi 18-20% suchej masy. Młoda trawa jest słabe włókno, tak wcześnie na wiosnę, gdy krowy pasą się na pastwisku, zawartość tłuszczu w mleku maleje zatem, w diecie zwierząt konieczne jest dodanie pasz bogatych w błonnik.

Skrobia jest zawarta w nasionach, owocach i bulwach. W skrobi ziarna ziarna do 70%. Cukier w roślinach znajdują się w postaci glukozy i fruktozy. Cukier jest łatwo wchłaniany w korpusie zwierzęcego i ma ogromne znaczenie, zwłaszcza dla zwierząt przeżuwaczych. Sugaras są bogate: cukier gruba, burakowa, ziołowa mąka, owcco płatki owsiane. Na jednej jednostce zasilającej diety krowy powinno stanowić 80-120 g cukrów.

3. Tłuszcz- Miej bardzo wysoką wartość energetyczną - jest 2 razy wyższa niż węglowodany. Tłuszcze bawią się w ciele bardzo ważną rolę, przede wszystkim źródłem energii. Ponadto tłuszcze są zaangażowane w wymianę komórkową, są rezerwatem zapasowym w ciele zwierzęcia. Tłuszcze są zawarte w odpadach nasion oleistych - ciasta i Shroższe (4-8%).

4. Substancje mineralne. Części są dołączone do krwi, kości, zębów, mięśni i tkanek nerwowych. Z brakiem minerałów, zwierzęta pogarszają ogólny stan, procesy wymiany są hamowane, występują choroby kości. Substancje mineralne są podzielone na elementy makro i śledzenia.

Makroelementy obejmują wapń, fosfor, sód, potas, magnez, siarkę, chlor.

Wapń służy materiałowi tkanka kostnaWraz z jego brakiem zwierząt, które otrzymują rycerki (młode) i kości zmiękczające (dorosłe zwierzęta).

Fosforuczestniczy w giełdzie tłuszczu i węglowodanów, jest częścią kości. W diecie młodych ludzi jest również ważny jako wapń. Stosunek wapnia i fosforu w posuwie powinien wynosić 1: 1 dla młodych i 1: 2 - dla dorosłych zwierząt.

Sód Konieczne jest utrzymanie normalnego ciśnienia osmotycznego, neutralizację kwasów, pobudliwość mięśni. Zawiera B. osocze krwi, soki trawienne, tkaniny mięśniowe. W rufach sodu zazwyczaj nie wystarczy, by wypełnić jego brak diety zwierzęcej, dodaj kamienną sól.

Potas Rośliny są potrzebne do dobrego mięśnia sercowego pracy. Z brakiem potasu młodzi ma wzrost młodych ludzi. Potas jest zwykle zawarty w paszy w wystarczających ilościach.

Magnez Jest zawarty w kość i lekkiej tkance zwierzęcej, z powodu braku zwierząt chorych i w niektórych przypadkach śmierć. Wiele magnezów zawiera ciasto i posiłek.

Chlor to A. część Kwas chlorowodorowy, który jest częścią soku żołądkowego, w niekorzystnej sytuacji prowadzi do zmniejszenia kwasowości i utrudnia trawienie żywności, więc sól kamienna (Naci) powinna być zawsze obecna w diecie zwierząt.

Siarka Jest zawarty w wełny, piór, kopytach, rogach, jest częścią najważniejszych aminokwasów, uczestniczy w wymianie komórkowej.

Elementy śledzenia. W ciele zwierząt jest około 60. główny jod, miedź, jod, kobalt. Codzienna potrzeba jest tysiącstwo i wspaniałe interesy odsetek całej potrzeby składników odżywczych, ale ich rola jest ogromna. Zwiększają aktywność enzymów, witamin, hormonów. Żelazo jest częścią hemoglobiny, z brakiem żelaza, zwierzęta cierpią na niedokrwistość (niedokrwistość). Jest wprowadzany do racji z roztworami żelaza kwasu siarkowego, w postaci karmienia.

Aby uzupełnić brak miedzi, stosuje się roztwór siarczanu miedzi. Miedź uczestniczy w funkcji hematopoetycznej, syntezę witamin grupy B, jest częścią enzymów.

Witaminy- substancje organiczne, biologicznie aktywny w bardzo małych dawkach. Niedobór witamin prowadzi do zawiesiny wzrostu młodych, utraty masy u dorosłych zwierząt, zwiększa podatność na różne choroby.

Z brakiem witamin u zwierząt, avitaminoza pojawia się podczas nadmiaru - hiperwitaminoza, ale najczęściej ukryta forma braku witamin - stwierdza się hipovitaminoza.

Zawartość witamin wyraża się w miligramach na kg paszowy lub w jednostkach międzynarodowych (IU). Klasyfikacja witamin opiera się na ich rozpuszczalności w wodzie (witaminy grupy B i witaminy C) i tłuszczów (witaminy A; D; E; K). W przygotowywaniu diety do zwierząt domowych należy wziąć pod uwagę zawartość witamin w posiedzeniu, oraz z niedoborem, aby wypełnić zawartość podawaniem witaminy.

Najważniejsze wskaźniki jakości i skuteczności paszowej są ich strawność i odżywczą.

Strawność - pokazuje, która część (w%) zjedzonej pasza są absorbowane zwierzętami rolnymi. Stosunek uznanych składników odżywczych do przyjęcia nazywany jest współczynnik strawności (KP). Na przykład, krowa otrzymała 10 kg substancji suchej żywności, z odchodów przeznaczonych na 3,5 kg, dlatego zwierzę nauczyło się 6,5 kg składników odżywczych. KP \u003d 6,5: 10 ∙ 100% \u003d 65%.

W celu oszacowania żywienia paszowego w Rosji przyjęto jednostkę paszową. Za 1 jednostkę paszową (żywność.) Przyjęte 1 kg średniej jakości owies, z których osadza się 150 g tłuszczu podczas tuczu

Jednostka rufowa jest uzyskiwana przez szacowany sposób, w treści strawnych składników odżywczych w owsa i ich działanie produkcyjne.

Wszystkie jedzenie i kompozycję są podzielone na grupy:

1. Pasza warzywna (soczysta, gruba, skoncentrowana);

2. Kanał pochodzenia zwierzęcego (mleko, surowicy, łatka, mięso i mąka podobna do mięsa, mąka z ryb nie-sisetycznych);

3. Pasza mineralna (kreda, sól kamienna, fosforan triculiczny);

4. Dodatki witaminowe i dodatki syntetyczne;

5. Związek.

1. Ziołowa żywność z kolei jest podzielona na: soczyste, grube i skoncentrowane.

a) Juicy Feed - Silosy, koronalubnepodes, trawa pastwiska i senacja. Skład soczysty paszowy obejmuje 65-92% wody, porównawczych małych białek, tłuszczu i błonnika. W suchej substancji soczystych pasz, głównie skrobi i cukru. Soczysty paszowy wyróżnia się wysoką właściwościami dietetycznymi i strawnością. Substancja organiczna soczystych zwierząt paszowych trawionych o 75 - 90%.

Soczystych pasz, najbardziej pożywna grupa jest silosowanie. Cisza jest prostym i niezawodnym sposobem na przechowywanie soczystego kanałów. Możesz zbierać silos z wiosny do głębokiej jesieni. Do tłuszczy, zarówno specjalnie zasilone kultury, jak i naturalne zioła paszy.

Przygotuj i przechowuj silosy w silosach, które są wykonane w postaci wież, okopów i dołu. Wypełnij magazyny bez przerwy, w ciągu 2-3 dni. W tym celu zielone rośliny są montowane z wiązką silosu, zmiażdżył je i rozładuj z bunkra do samochodu, który zapewnia scenę do miejsca przechowywania. Ciasna stylizacja tworzy warunki do procesu tłuszczy, które powinno płynąć bez dostępu do tlenu.

Mieszaninę roślin poddaje się fermentacji kwasu mlekowego, które najlepiej przepływać w wilgotnej zawartości surowców 65-75%. Otrzymany kwas mlekowy jest substancją, która chroni żywność z dalszej rozkładu.

Surowce do krzemiaków to kukurydza, słonecznik, sorgo, zielona łąkowa trawa, koniczyna, lucerna, korzeń korzenia, korzeń uprawnych upraw, root i rośliny korzeniowe. Wskaźnik silosu 40-45%; 1 kg silosu zawiera, w zależności od kompozycji, około 0,2 pasza. jednostki. i do 22 g strawnego białka.

SENAGE -zielona masa, wyrafinowana, zgnieciona i puszkowa w okopach lub hermetycznych wieżach. W Senacie zachowanie powoduje fizjologiczną suchość roślin. W Senget Mniejsza utrata składników odżywczych i w przeciwieństwie do kiszonki, nie jest ona kwaśna, a świeża żywność, która jest dobrze spożywana przez zwierzęta. W 1 kg Senag zawiera 0.3-0,4 żywności. jednostki. i 50-60 g strawnego białka. Najbardziej produktywny Segyse jest przygotowywany z wysokoponowanych roślin strączkowych - koniczyny i lucerny, są one montowane na początku bootonizacji. Nadaje się do produkcji senatu i rocznych ziół, takich jak Vico-Oatmeal. Zioła trawy trzymają się samą starą na początku koletu.

b) Pasza gruboziarnisty - siano, słoma, mąka ziołowa (pół), ziołowa mąka - różnią się dużą zawartością włókien (ponad 20%).Zimą stanowią większość racji przeżuwaczy i koni.

Sianosą one uzyskiwane przez naturalne suszenie ziół, zawartość wody w niej nie powinna przekraczać 15%. Skład i odżywianie siana zależą od kompozycji botanicznej roślin, faz ich rosnącej roślinności, warunki czyszczenia i przechowywania. Najcenniejszą częścią siana robi rośliny zbożowe i rośliny strączkowe. Najlepsze z płatków jest Bugovy, Timofeevka łąka i step, łąka guza, zakurzony pełzanie, łąka i zwykły, jeż. Z legumes - Lucerna, koniczyna, Esparcet.

Trawa na sianie jest zamontowana w fazie Cossets zbóż i na początku kwitnienia roślin strączkowych. W tym okresie rośliny zawierają maksymalną ilość jednostek paszowych, strawne białko, witaminy, elementy mineralne i mniej światłowód. Trawa na sianie suszy się na kilka sposobów: w punkach, w rolkach, a następnie suszysz w miedzi, śpieszy i sztucznie. Średnia dzienna szybkość siana dla koni wynosi 8-10 kg, dla krów 6-7 kg, dla młodzieży starszych niż 1 rok - 4-6 kg, dla owiec 1-2 kg.

Ziołowa mąka Przygotowany ze sztucznie suszonych ziół. Sztuczne suszenie jest w pełni uwzględnione, proces włącza się: koszenie koszenia trawy z jednoczesnym szlifowaniem; Transport masy w suszeniu na wysuszeniu wysokotemperaturowej typu bębna; Masa szlifowania w mące i jego opakowanie. W 1 kg ziołowej mąki zawiera 0,7-0,8 żywności. jednostki. i 80-100 g strawnego białka. Wilgotność ziołowa nie powinna przekraczać 10-12%. Aby zmniejszyć utratę składników odżywczych, brykiety i granulek przygotowywane są z ziołowej mąki.

Słoma- Gruba żywność zawierająca wysokie włókno. Strawność słomy nieco poniżej 50%. W celu zwiększenia wartości odżywczej stosuje się różne metody leczenia słomy: szlifowanie, łożysko, wprowadzenie do pasz, granulacji, alkali, wapno, amoniaku, kiszonki i drożdży.

Myakina (Paul) - Produkt podawany, uzyskany przez szybkie i czyszczące ziarno. Obejmuje ona zielone folie, uszy, rośliny, bite, ugryzione i dotknięte ziarno, nasiona chwastów. Myakina wiosennych płatków jest lepsza niż zima. Dobry marek jest uzyskiwany podczas jaglicy, owies. Słodkie odmiany pszenicy i jęczmienia dają bardzo sztywne i niebezpieczne dla zwierząt do piłki, może być używany tylko po starannym parowaniu.

Szczególnie ceniony jest szczególnie doceniona koniczyny, soczewica i soi, nieco gorsza w żywieniu meczu grochu, fasoli i wiki. Myakin pasza zwierząt w zwilżonej formie lub w mieszaninie z soczystymi paszami.

c) Skoncentrowany paszowy - ziarno i produkty uboczne przetwarzania ziarna i oleistych.

Pasza zbożowa zawiera dużą ilość składników odżywczych i małej wody. Ziarno zbóż jest bogate w węglowodany (skrobia), rośliny strączkowe ziarna - białko i nasiona oleiste - tłuszcz. Pasza zboża zawiera dużo fosforu, witaminę grupy B. Największe znaczenie w karmieniu zwierząt gospodarskich ma owsa, jęczmień, kukurydza i ziarno fasoli.

Owies- Według właściwości żywieniowych jeden z najlepszych kanałów dla wszystkich zwierząt rolnych. W wydajności odżywczej 1 kg owsa jest 1 jednostka podawania i zawiera 87 g strawnego białka, 1,3 g wapnia i 2,8 g fosforu. Feed Owies w postaci stałego ziarna, spłaszczone, w postaci szlifowania (płatki owsiane).

Jęczmień - Wartość odżywcza 1.21 Feed. jednostki. i 81 g strawnego białka. Szczególnie cenne dla tuczających świń, ale w porównaniu do owies, zawiera mniej światłowód i więcej skrobi. Wskazane jest użycie jęczmienia w diecie krów mlecznych, karmienia ptaków, jąder innych skorup.

kukurydza - Wysokiej jakości skoncentrowana żywność zawierająca 69% skrobi i 6-8% tłuszczu, wartość żywności 1.3 Żywność. jednostki. Kukurydza jest dobrze strawiona, ale słaba białko. Karmą kukurydzę w formie niszczenia i mąki. Do przygotowania mąki czasami szlifuje całą poprawkę - z ziarnem i prętem.

Legume ziarna - Wyróżnia się wysoką zawartością białka, ale z wyjątkiem soi, słabo tłuszczu. Fasola są dobrze strawione, zawierają dużo fosforu i wapnia. Maoh, Vika, soczewica są największą wartością dla karmienia zwierząt.

Siderates kwitnących produkcji otręby, oleistych oleistych, wiedziałego buraka, paszowy Patok - Melassia, Barda, Maison Potato.

Brasubi zajmuje pierwsze miejsce wśród produktów ubocznych przetwórstwa produkcji roślinnej. Zgodnie z całkowitym odżywianiem otręby jest gorszy od ziarna, ale bogato gruby, minerały (zwłaszcza fosfor), witaminy V. Bran, pszenicy, żyta, płatki owsiane, jęczmienia i inne są szczególnie cenne dla krów mlecznych.

Otrzymuje się produkty do obróbki nasion oleju, gdy olej jest usuwany przez metodę mechaniczną (ciasto) i ekstrakcję (posiłek).

Ciasto Zwolnienie w postaci płytek. Jest bogaty w białko - 30-40% i tłuszczu - 4-8%. Najczęstsze ciasta słonecznika i lniane. Wartość odżywcza wynosi około 1,15 pasz. Używane białko strawione 285. Produkty te służą do karmienia krów mlecznych i świń.

Syront. Słabe tłuszcz tortowy, jego zawartość wynosi około 1-3%. Buraczany rom. - Wytwarzanie odpadów przetwarzania cukru gruboziarnistego, w odżywianiu, jest bliżej wodnistego korzenia korzenia i jest dobrze trawione przez zwierzęta. Nakładalność kanałów zom 0,85. Jednostki, ale posiłek jest słabym białkiem, ponieważ jego wartość zasilania jest znacznie zmniejszona.

Melasa - Stern Feed - pozostała część wytwarzania skrobi. Zawiera do 60% cukru, 9% białka, żywią się tylko w mieszaninie z innymi kanałami: silosem, Rzym, ostry słomy. Przed użyciem melasia rozcieńcza się wodą z obliczenia 3-4 litrów wody na 1 kg melasy. Takie cięcie lub kiszonka rozpuszczalnika jest podlewana.

Barda. - Pozostałość produkcji alkoholowej, zawiera do 90-95% wody. W suchej materii, barwy chlebowe zawierają do 20-25% białka. Używaj barda w świeżej formie, gdy podnośnik zwierząt. Do długotrwałego przechowywania bardów sceny stosuje się w mieszaninie ze słomką lub w czystej formie.

Maison ziemniak Jest to posiekana bulwa ziemniaczana, z której większość skrobi jest myta. Mezga zawiera 85% wody. Żywią się Mezuge do dorosłego bydła w mieszaninie ze słomkowym ostrym i pokykinem. Świnie są podane w formie gotowanej.

2. Pochodzenie zwierząt futerkowych.Obejmują one produkty mleczne i boczne jego przetwarzania, a także odpady rybne i mięsne i inne produkty zwierzęce. Wszystkie są bogate w pełne białko, minerały i są dobrze wchłaniane przez zwierzęta.

Całe mleko Jest to konieczne dla młodych miesięcy życia. Zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze w łatwo oddalonej formie.

Rząd (Strzał mleko z zawartością tłuszczu), Pakhta i surowicy są bardzo pożywne dla cieląt, jagnięta i prosiąt.

Mięso, mięso i lato, krew i mąka rybnazawierają do 90% białka. Są one używane jako dodatki białkowe podczas karmienia świń i ptaków.

3. Pasza mineralna jest niezbędna do uzupełnienia w diecie zwierząt mikroprzedsiębiorstw mineralnych i makroelementów.

Stonewood. - Musisz wypełnić brak sodu i chloru. Zwiększa cechy smaku paszy, a jest lepiej spożywane przez zwierzęta. Pędzące zwierzęta podano w postaci kamienia - Lysunza, świnie i ptaka - w formie szlifierskiej. Nadmiar soli niekorzystnie wpływa na treść zwierząt.

Mel Quamov. Jest stosowany jako źródło wapnia (do 40%). Wtryskiwany jest do diety zwierząt w mieszaninie ze skupionym paszą i kiszonką.

Fosforan TricalCium. Pasza stosowana jako dodatki wapniowo-fosforowe w mieszaninie z zatężonymi i soczystymi paszami.

4. Pasza witaminowa.W praktyce stosuje się suplementy witamin syntetycznych, wydawane z rachunkowości rodzaju zwierzęcia lub ptaka, wieku i celów gospodarczych. Opisane powyżej witaminy są bogate w zieloną trawę, ziołową mąką, czerwoną marchewką, silosami zielonych roślin. Dobrą żywnością witaminową jest mąka iglasta zawierająca dużą ilość witaminy C. Mąka z igieł obejmuje w diecie CRS - do 1 kg dziennie, świnie - 200-300 g / dzień, ptaki - 2-5 g / dzień dzień. Na jednym zwierzęciu.

Lysine aminokwasy, metionina jest wytwarzana przez przemysł w postaci dodatków syntetycznych. Napełniają brak aminokwasów w zwykłych kanałach, poprawiają procesy metabolizmu w organizmie zwierząt, działalności enzymów, poprawy stanu ogólnego, aktywuje wzrost i rozwój zwierząt gospodarskich.

Antybiotyki są dodawane do żywności z młodymi rosnącymi zwierzętami w niekorzystnych warunkach, które stymulują wzrost ich masy o 10-15%. Efekt przeciwdrobnoustroju antybiotyków pomaga walczyć z chorobami zwierząt gospodarskich.

Carbamid lub syntetyczny mocznik Co (NN 2) 2 - wypełnia brak białek w diecie przeżuwaczy. Wysoka zawartość azotu (46%) umożliwia wypełnienie 25-30% białka w pasze. Carbamid jest produktem syntetycznym wytwarzanym przez przemysł w dużych ilościach, stosuje się jako dodatek podawany z obliczenia 0,25-0,30 g na 1 kg masy żywych. Najbardziej skuteczny I. bezpieczna metoda Używanie karbamidu jest włączenie do granulowanych pasz.

Urbamid nie można karmiić stopień sposobu, wysoko produktywnych krów i wyczerpanych zwierząt. Dla świń i koni (zwierzęta o żołądku jednorazowym), karbamid nie jest używany.

5. Związek.Pasza złożona obejmuje różne rodzaje ziarnów paszowych, pozostałości produkcji technicznych, witamin, aminokwasów, pierwiastków śladowych. Pasza złożona - zrównoważony pasza, w którym brak substancji w niektórych składnikach jest uzupełniany nadmiarem w innych. Uwolnij kanał w rozproszonej i granulowanej formie do specjalnych przepisów, biorąc pod uwagę rodzaj zwierzęcia, fizjologicznej, orientacji i wydajności.

Skład paszy dla bydła obejmuje ziarno paszowe, ciasta, sale, schu, otręby itp. W przypadku ptaków - produkty przetwarzające ziarno, pasza dla zwierząt, drożdże, minerały, antybiotyki, witaminy i inne. Pasza świnia wyróżnia się duża różnorodność. Podczas karmienia zwierząt użyj paszy dla określonego typu.

Wskaźnik podawania jest pewną ilością składników odżywczych i energii paszowej niezbędnych do zwierzęcia do normalnego życia i tworzenia produktu.

Normy karmienia wyrażają energię metaboliczną (MJ), zawartości trawienia białka, wapnia, fosforu i karotenu.

Normy karmienia są skompilowane w odniesieniu do zwierząt każdego gatunku, biorąc pod uwagę ich stan fizjologiczny, wiek, poziom wydajności.

Dieta karmienia zwierząt jest wyborem paszy, która jest w odżywiającym określonym tempie posuwu i spełniającego fizjologiczne potrzeby zwierzęcia, biorąc pod uwagę jego wydajność.

Struktura diety jest stosunek gruboziarnistych, soczystych i stężonych pasz w procentach ich wspólnego odżywiania. W zależności od stosunku tych kanałów wyróżnia się 2 rodzaje karmienia:

1 typ Z większą frakcją soczystej zielonej pasz. Struktura diety jest następująca: soczysta - 55%, gruba - 25%; Skoncentrowany - z obliczenia: 100-200 g na 1 l mleka. Jest używany w obszarach centralnego regionu Chernozem, południowych regionów Federacji Rosyjskiej. W diecie zwierząt gospodarskich wykorzystuje wiele rootplotów, wieloletnich i rocznych ziół, wysokich scen. Latem znajduje się pastwisko pastwisk na pastwiskach, a także bydło dostarczone z zielonkami uprawianych na gruntach ornych lub karmieniu kulturalnym. Dzięki temu rodzajowi karmienia można uzyskać około 4000 kg mleka / roku, z kosztami na 1 kg mleka 0,85 paszy. jednostki ..

2 typ - duża część gruboziarnistego pasz, silos, trawy pastwiska. Jest używany w dzielnicach Ural, Zachodniej Syberii, Nie czarnej Ziemi. W okresie stoiska zawartość gruboziarnisty w diecie wynosi 50%, soczysty - 40% zatężono - 10%. Latem główna masa paszy bydła jest uzyskiwana na pastwiskach. Ten rodzaj karmienia pozwala na otrzymanie do 3000 kg mleka rocznie, z kosztami na 1 kg 1,15 pasz. jednostki.

Obecnie ogólny trend w karmieniu zwierząt gospodarskich jest przejściem z wielokomponentowej diety do połączenia, który obejmuje wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Jest to wyjaśnione faktem, że w warunkach intensywnej hodowli zwierząt, duży zestaw paszowy komplikuje procesy mechanizacji obrabianego przedmiotu, transportu, przygotowania do podawania i dystrybucji heterogenicznego paszy.

Pytania do samokontroli:

1. Wskaźniki charakteryzujące zwierząt domowych.

2. Rodzaje wydajności zwierząt rolnych.

3. Skład chemiczny pasz.

4. Klasyfikacja pasz.

5. Rodzaje kanałów roślinnych.

6. Pasza mineralna i witaminy, ich rola w karmieniu zwierząt domowych.

7. Koncepcje: jednostka AFT, norma i dieta do karmienia krajowego.

Wysłany dnia /

Wprowadzenie

Utworzenie stałej bazy paszowej jest nie tylko wzrost produkcji i poprawa jakości pasz różnych gatunków, ale przede wszystkim wprowadzenie wysoce wydajnych metod i środków ich produkcji, preparaty, które promują wysoką strawność składników odżywczych zwierząt zawartych w pasza i zapewnienie ich racjonalnego użytku.

Karmienie wpływa na rozwój, intensywność wzrostu, wagę ciała i funkcje reprodukcyjne zwierząt. Dopiero z pełną rekrutacją i ptakami z wysokiej jakości kanałami można skutecznie rozwijać hodowlę zwierząt. Ze wszystkich czynników środowiskowych, karmienie ma największy wpływ na wydajność. W strukturze kosztów produktów zwierzęcych proporcja paszowy jest w produkcji mleka 50-55%, wołowina - 65-70%, wieprzowina - 70-75%.

W nowoczesnej hodowli zwierząt, zwracają uwagę na zapewnienie zrównoważonego odżywiania zwierząt. Stosowanie systemów karmienia naukowych, możliwe jest zwiększenie wydajności zwierząt i skutecznie używać paszy. W procesie odżywiania substancje kompozytowe wpływają na organizm zwierząt, nie są odizolowane od siebie, ale w kompleksie. Saldo składników paszy zgodnie z potrzebami zwierząt jest głównym wskaźnikiem tego kompleksu.

Dla hodowli zwierząt, nie tylko ilość, ale głównie jakość paszy, tj. Ich wartość zależy od treści składników odżywczych. Obsługiwany taką dietą i paszą, która zawiera wszystkie substancje zwierzęce niezbędne do organizmu i są w stanie zapewnić normalne podawania wszystkich funkcji fizjologicznych przez długi czas.

Pod odżywianiem rozumiem własność paszy, aby zaspokoić naturalne potrzeby zwierząt w żywności. Możliwe jest określenie odżywienia paszowego tylko w procesie jego interakcji z organizmem w stanie fizjologicznym zwierzęcia i zmiany jego wydajności. Odżywianie zasilania nie można wyrazić za pomocą jednego wskaźnika. Badania prowadzone przez naukowców o roli poszczególnych składników odżywczych w życiu organizmu zwierząt pozwoliły nam zakończyć potrzebę kompleksowego systemu oceny żywieniowej. Ocena ta składa się z następujących danych: skład chemiczny pasz i jego kalorowanie; strawność składników odżywczych; Łączna (energia) odżywianie; Odżywianie białka, mineralnego i witaminy.

Aby oszacować odżywianie zasilania, ich skład chemiczny i podstawowe procesy występujące w konwersji składników odżywczych paszowych w produktach hodowli zwierząt.

Główną częścią substancji organicznych roślin (96 - 98%) i organów zwierzęcych (około 95%) są węgiel, wodór, kwasy i azot. Ponadto kwas jest bardziej zawarty w roślinach, a azot, węgiel i wodór - w ciele zwierząt.

Różnice między roślinami a organizmami zwierząt są związane z akumulacją białka, tłuszczu, węglowodanów. Ściany ogniw roślinnych składają się głównie z celulozy, a ściany komórek zwierzęcych są wykonane z białka i lipidów; Rośliny leżały energię w postaci węglowodanów, zwierzęta z białka będą składać mięśnie, skórę, włosy, pióra, wełnę, rogi i pazury; Podstawą popiołu roślin jest potas i krzem, w ciele zwierzęcia, największe ilości są wapniowe i fosforu; Rośliny sami syntetyzują niezbędne witaminy, a ich zwierzęta są syntetyzowane w ograniczonych ilościach.

Sposób szacowania kanałów żywieniowych paszowych na strawnych składnikach odżywczych ma swoje wady, ponieważ trawienie paszowego jest asymilacją tylko części składników odżywczych zasilania zwierząt i pierwszego metabolizmu metabolizmu między organizmem a medium. Nie wszystkie strawione składniki odżywcze są równie wykorzystywane przez organizm dla źródeł utrzymania i tworzenia produktów. Na przykład otręby pszenicy i ziarno jęczmienia mają prawie taką samą ilość składników odżywczych (60-62%), ale produktywne działanie otrębów wynosi około 25% niższe niż jęczmień. Ponadto jedna część uważana za strawność jest faktycznie zniszczona przez mikroorganizmy, tworząc dwutlenek węgla, metan i kwasy organiczne, druga część pochodzi z korpusu cieczami w postaci mocznika i ciepła. Tak więc, aby uzyskać pełniejszą ocenę odżywiania i racji żywieniowych, należy poznać ostateczne wyniki sprzężenia zwrotnego, tj. Jaka część strawnych składników odżywczych każdego pasza jest wchłaniana przez organizm i zamienia się w części korpusu zwierzęcia lub do produktów otrzymanych z zwierzęcia. Dlatego wraz z oszacowaniem do strawnych składników odżywczych stosuje się całkowita ocena odżywcza (zawartość kaloryczna).

1. Przegląd literatury

1.1 Podstawy naukowe Karmienie zwierząt

W okresie gospodarki koczowniczej trawa pastwisk służyła jako jedyna karma dla zwierząt gospodarskich. Dzięki przejściowi do rozliczania hodowli bydła i rozwoju rolnictwa zawartość stoiska stopniowo zaczęła wprowadzać żywność na okres zimowy, uszkadzając odpady rolnictwa. Wraz z rozwojem przemysłu i pojawienia się ośrodków przemysłowych, potrzeba produktów zwierzęcych wzrosła dramatycznie. W tym względzie coraz więcej uwagi poświęcił organizację karmienia i treści zwierząt gospodarskich. Do karmienia zaczął stosować przemysł odpadowy, przetwarzanie produktów rolnych. Pod wpływem wniosków o praktykę doktrynę K. S.ZH. Opracowano na podstawie osiągnięć biologii, fizjologii, chemii, fizyki i innych nauk oraz uogólnień praktycznych pracowników zwierząt. Na początku XIX wieku. Doktryna żywienia paszowego zaczęła się rozwijać. Niemiecki naukowiec A. Teer po raz pierwszy próbował wyrazić w jednolitej normie potrzeby S.-H. zwierzęta w pasze. Standardy karmienia opierały się na danych empirycznych. Od połowy 19 wieku. Karmienie odżywienia żywieniowego i karmienia opiera się na informacjach o składzie chemicznym paszy. W latach 60.. 19 wiek Niemiecki naukowiec E. Wolf zaproponował system oceny paszy i rządzącego karmienia substancji strawnych. Praca została przeprowadzona, która wykazała rolę i znaczenie różnych składników odżywczych dla zwierząt. Rola białka zaczęła studiować francuski naukowiec F. Majandi (1816). W Rosji badania potrzeb zwierząt w minerałach wydawanych (1872) A. Rubet. N.I. Zestaw Lunin (1880) Obecność substancji w produktach, które później (1912) zostały wymienione witaminy. Przekształcenia jakościowe substancji w ciele zwierzęcego badano N.P. Chirvinsky, sprawdzony (1881) możliwość tworzenia tłuszczu w ciele zwierząt z węglowodanów. E.a. Bogdanov (1909) wykazał możliwość tłuszczu fi z białka pasza. Badania V.v. Pashutin i jego uczniowie (koniec 19 - wczesne wieki) były teoretyczne dla studiowania metabolizmu u zwierząt. Opracowano metodologię z uwzględnieniem salda substancji i energii zwierząt, poprawiła się metodologia eksperymentów naukowych i gospodarczych ze zwierzętami. Wszystkie te osiągnięcia umożliwiły opracowanie metod oceny odżywiania żywienia i racjonowania karmienia zwierząt w działaniu produkcyjnym. Jako jednostka pasza żywieniowego, niemiecka naukowca O. Kelner proponowany skrobiownika, amerykański naukowiec G. Armeby - Warunki N. Fjord (Dania) i N. Khanson (Szwecja) opracowała skandynawską jednostkę paszową. W ZSRR na wniosek E.a. Bogdanova została przyjęta przez radziecką jednostkę z piór. Zasoby paszowe USSR M.F. Ivanov, M.I. Dyakov, E.F. Liskoy, I.S. Popov. W 1933 r. Opracowano pierwszy stół podsumowania składu chemicznego i żywienia różnych stref. Naukowe podstawy karmienia zwierząt różnych gatunków, ras, płci, wieku, stanu fizjologicznego (ciąża, laktacja, tuczu itp.), Kierunek stosowania i poziom wydajności. W oparciu o uogólnienie danych na potrzeby zwierząt w składnikach odżywczych uzyskanych w instytucjach i stacjach eksperymentalnych (1930-35), informacje zwrotne są zdefiniowane przez S.-H. Zwierząt. Następnie normy te zostały określone i poprawione, zwiększając liczbę znormalizowanych wskaźników. Normowanie karmienie, umożliwiające kontrolowanie zużycia posuwu i najskuteczniej je wykorzystać, stało się podstawą do planowania hodowli zwierząt.

Do połowy XX wieku. Dzięki pracy naukowców wiele krajów utworzyło koncepcję o zrównoważonym K. z. sol. Wymagania dotyczące racjonalnego składu ratunków pasz dla zwierząt w różnych typach, wieki, stany i zastosowanie gospodarcze. Wpływ warunków treści i dzień dnia na apetyt zwierząt i sprzężenia zwrotnego pasza są wyjaśnione. Studiowana jest wartość wielokrotności karmienia i dziwność rozkładu różnych pasz. Wpływ kondycji fizycznej pasz (stopień nawilżania, szlifowanie itp.) Określono, co umożliwiło opracowanie i wdrożenie w praktyce nowe rodzaje pasz - ziołową mąkę, SGEN, granulki itp. Proponowane są opłacalne rodzaje karmienia zwierząt gospodarskich w strefach.

Studiowana jest ocena energii żywienia paszowego. Ustanawia się zawartość kalorii podawania, która umożliwia normalizowanie karmienia wartości energetycznej.

Wiele uwagi na temat K. s. sol. Badanie odżywiania białka zwierząt, potrzeb zwierzęcych w białku, możliwości stosowania azotu nie białkowego azotu, stosowanie różnych sposobów zwiększenia wartości biologicznej białka, kompozycji aminokwasowych białek, roli aminokwasów w Odżywianie zwierząt i metody równoważenia racji na paszę aminokwasowej, odżywiania mineralnego i wartości makro- i mikroelementów w hodowli zwierząt dla różnych stref biogeochemicznych i prowincji. Ze względu na ustanowienie roli witamin w organizmie zwierząt i wartości wyceny zapobiegania i leczenia wielu avitaminozy i hipovitynie.

W K. S. sol. Różnorodność stymulantów zaczęło stosować, do których antybiotyki, enzymy, hormony, specyficzne serumy, preparaty tkankowe itp. Wszystkie te środki wpływają na metabolizm w organizmie, procesy trawienia, strawność i stosowanie składników odżywczych. Przyspieszą wzrost i rozwój zwierząt, zwiększają ich wydajność i płodność.

Aby zapewnić pełne flded K. z. sol. Instytucje naukowe rozwijają przepisy na kompletne mieszaniny paszowe, zasilania koncentratu, substytuty mleczne, premiksy itp. Przemysł paszowy produkuje mieszanki paszy na tych przepisach. Przemysł chemiczny produkuje dla K. S. sol. Sole karbamidu amoniowego, syntetyczna lizyna, metionina, tryptofan i inne aminokwasy, witaminy, karmienie mineralne, środki konserwujące; Przemysł hydrolizy - drożdże paszowe. Stare i wprowadzone do produkcji nowych metod przedmiotu obrabianego, zachowanie i przechowywanie posuwu (kiszonka, kęs, pędzel chemiczny, przyspieszone suszenie trawy z wentylacją, brykietowaniem, granulacją itp.), A także karmienia karmienia do karmienia (szlifowanie, Przetwarzanie chemikaliów, łożyska, drożdży itp.). Mechanizowuje się wiele procesów karmienia, przygotowania i dystrybucji pasz. Aby rozwiązać wiele pytań K. sol. (Opracowywanie planów paszowych, racje, receptury kanałów itp.) Przyczynia się do stosowania nowoczesnych metod matematycznych, wyjścia elektrycznego.

Koszt produkcji produktów hodowlanych koszt paszowy jest najbardziej (50-75%), dlatego wdrażanie osiągnięć nauki i najlepszych praktyk w K. sol. Odgrywa dużą rolę w zmniejszaniu kosztów produktów.

Nowoczesne metody hodowli zwierząt na zasadzie przemysłowej wymagają rozwoju metod K. Cóż, zapewniając optymalny przepływ procesów wymiany u zwierząt o jeszcze szybszym rozwoju ich wydajności i wysokiego użycia paszy. Wiele instytucji naukowych prowadzi badania w celu rozwiązania tych zadań. Jako dyscyplina edukacyjna K. z. sol. Nauczany w S.-H. oraz instytucje zootechniczne i szkoły techniczne.

1.1.1 Główne elementy pełnoprawnych racji i ich roli w żywieniu zwierząt

Pod względem intensyfikacji hodowli zwierząt i produkcji produktów na podstawie przemysłowej organizacji prawego pełnego karmienia zwierząt gospodarskich ma szczególne znaczenie.

Organizacja pełnego karmienia zwierząt rolnych jest określana przez jakość pasz. Potrzeba zwierząt w energię, składników odżywczych i substancji biologicznie aktywnych jest wyrażona w standardach podawania.

Znormalizowana pasza nazywa się takim karmieniem, w którym zwierzę otrzymuje niezbędne składniki odżywcze zgodnie z jego potrzebami fizjologicznymi.

Wskaźnik paszowy nazywany jest ilością składników odżywczych niezbędnych do zaspokojenia potrzeb zwierzęcia do utrzymania źródeł utrzymania ciała i uzyskania zamierzonego produktu dobrej jakości. Wskaźniki karmienia są okresowo zmienione. W celu zwiększenia wydajności zwierząt gospodarskich, pod kierownictwem Rass, opracowano nowe szczegółowe wskaźniki karmienia. Potrzeba zwierząt w 24 ... 40 elementów odżywczych jest brane pod uwagę. W przypadku nieprzestrzegania norm karmienia w diecie może występować nadmierne substancje i brak innych. Na przykład, w hodowli bydła, karmienie zwierząt jest kontrolowane przez 22 ... 24 Elementy mocy. Praktyka pokazuje, że zgodność z nowymi standardami karmienia umożliwia zwiększenie wydajności zwierząt o 8 ... 12%, a jednocześnie zmniejszyć koszt paszy na produkcję jednostki produktów.

W Szczegółowych standardach dla zwierząt o różnych typach, biorąc pod uwagę ich fizjologiczne, wiek i wydajność, wskazano następujące wskaźniki: ilość energii (w jednostkach paszowych, jednostki zasilające energię), suchą matę, surowe białko, strawione białko, lizynę, Sethionate, cystin, cukier, skrobia, włókno surowe, tłuszcz surowy, wapń, fosfor, potas, sód, chlor, magnez, siarka, żelazo, miedź, cynk, mangan, cabalt, jod, karoten, witaminy: a, d, e, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, w niektórych przypadkach witaminy C i K.

W oparciu o standardy karmienia codzienna dieta jest. Dieta jest wymaganą ilością i jakością posuwu, co odpowiada normie potrzeby zwierząt do energii, składników odżywczych i biologicznie aktywnych substancji na danym poziomie wydajności zapewnia bezpieczeństwo zdrowia i uzyskanie wysokiej jakości produktów.

Dieta jest przez pewien okres czasu (dzień, dekada itp.) Dla każdej północnej grupy zwierząt. Są systematycznie zmieniane i dostosowują w zależności od dostępności pasz. Jeśli dieta do głównych wskaźników odżywiania odpowiada potrzebom zwierzęcia, nazywa się to zrównoważone. Dieta procentowa powinna być zrównoważona na wszystkich znormalizowanych wskaźnikach i upewnić się, że planowany poziom wydajności jest w pełni odbijany. W przygotowaniu pełnoprawnej diety należy wybrać kanał i różne podajniki mineralne i witaminowe. Aby to zrobić, wraz z normami karmienia i odżywianiem żywienia, konieczne jest poznanie funkcji każdego pasza, tj. Jego zjedzony, smak, obecność kwasów organicznych, skutek paszy dla zdrowia, wydajności i jakości produktu. Wiele uwagi w przygotowaniu diety zwraca uwagę na jego koszt.

Struktura diety ma ważne w karmieniu zwierząt, tj. Stosunek poszczególnych gatunków lub grup pasz (gruboziarnisty, soczysty i zatężony), wyrażony jako procent współdzielonego odżywiania. Zgodność z optymalną strukturą diety jest bardzo ważna dla normalnego procesu trawienia i wymaganego stosunku składników odżywczych w diecie.

W zakładce. 1 przedstawia strukturę diety, opracowaną przez cały rosyjski Instytut Badań Naukowych Hodowli (VIZH) i zalecany do krów mlecznych.

Systematyczne połączenie pasz w diecie tworzy pewien rodzaj karmienia, w którym rozumieją stosunek (jako procent współdzielonego odżywiania) głównych grup lub rodzajów posuwu zużywanych przez zwierzęta na rok lub w dowolnym sezonie. Obliczenia opiera się na relacji między zatężonymi i zespołami. Nazwa typu zasilania zależy od rodzaju paszy dominującą w diecie. Na przykład, jeśli w racjach bydła przewiduje Senage i silosy, gatunek ten nazywany jest kiszonką, jeśli kiszonki i uprawy są głupie korzeń.

Jeśli w rocznej diecie krów, stężony pasza wynosi 40% i więcej w odżywianiu, taki rodzaj zasilania jest uważany za koncentrat; 30 ... 25% - pół centronatu, 24 ..... 10% - Malokoncentratom i do 9% - obszerny. W przypadku gospodarstw Federacji Rosyjskiej, najbardziej pożądane i ekonomicznie odpowiednie w karmieniu dużego bydła jest głupie rudy zawierające optymalną ilość gruboziarnistego, soczystego stężonego zasilania i zapewnienia jednolitego obciążenia przewodu pokarmowego.

W hodowli świni, najczęstsze typy karmienia ziemniaków, koncentracji ziemniaków, koncentracji i korzenia i koncentratu (część koncentratów stanowi 80 ... 90% rocznego przepływu) dla ptaka rolnego jest tylko koncentratem zasilania, gdy koncentruje się Ponad 90%.

1.1.2 Potrzeba zwierząt w suchej substancji, energii, aminokwasach białkowych

Wydajność zwierząt jest bezpośrednio zależna od ilości i jakości spożycia żywności, a raczej kwotę i jakość jej suchej masy. Suchy materiał paszowy jest reprezentowany przez białko, węglowodany, tłuszcze i minerały i jest to źródło podłoży, z których powstają mleko, mięso, jaja, wełna, noworodki itp.

Pracownicy gospodarstw hodowlanych i gospodarstw drobiowych martwią się o to, jak jedzenie zjada. Dobrze spożywane - Będą produkty, jedzą źle - nie będzie oczekiwanego produktu. Nauka i praktyka ma metody przewidywania zużycia suchej materii, ale metody te wymagają dalszej poprawy.

Zachowanie żywności zwierząt, w których sugeruje apetyt, CNS jest kontrolowany na poziomach uprzywilejowania i poświęcenia. Regulacja predakorowa wlotu paszowego wynika z objętości przewodu pokarmowego i cechą trawienia w różnych gatunkach zwierząt. Ustalono, że zwierzęta przeżuwacze mogą średnio od 2,5 do 3,5 kg suchej masy na 100 kg żywych masy. Krowy z produktywnością rekordu (10-12 tys. KG mleka do laktacji) - do 4 kg. Zużycie suchej masy z młodymi świnkami wynosi 3,5-5,5%, lochy o powierzchni 3-4,2%, mbrovers 6-8% żywych mszy.

Apetyt na poziomie zawieszenia zależy od stężenia w osoczu w płynie zewnątrzkomórkowym i cytoplazmie składników odżywczych (glukozy, aminokwasów, kwasów tłuszczowych), uwolnionych w wyniku trawienia i ssania. Ustalono, że ich koncentracja w płynach ustrojowych jest czynnikiem homeostazy. Przesunięcie homeostatycznego poziomu każdego elementu lub relacji między nimi w wyniku niezrównoważonego karmienia powoduje spadek apetytu. Udowodniono, że spadek glukozy we krwi poniżej homeostatycznego poziomu powoduje uczucie głodu. Szczególnie interesujące były fakty o znaczącego wpływu na apetyt koncentracji wolnych aminokwasów. Tak więc, wadą lub znaczącą nierównowaga aminokwasów w osoczu krwi spowodowaną niedozwoleniem paszowego towarzyszy gwałtowny spadek apetytu w świnie, brojlerze, kurczaki. Najwyraźniej taki wzór jest charakterystyczny dla wszystkich rodzajów zwierząt, w tym przeżuwaczy. Smak posuwu wpływa na jego konsumpcję, ale nie jest długotrwałym definiującym czynnikiem apetytu.

Zachowanie żywności jest regulowane przez centra mózgu nerwów - podwzgórza, przód kory płata w kształcie gruszki. Jest tutaj, że występuje analiza recepty koncentracji metabolitów we krwi i zorganizowana jest zachowanie żywności zwierząt. Zły apetyt, odrzucenie posuwu jest fizjologicznie rozsądną ochronną reakcją zwierząt na zużycie niezrównoważonego w aminokwasach i innych elementach diety; Może to prowadzić do poważnych naruszeń istotnych funkcji ciała.

Dieta zapewnia homeostazę zwierząt na poziomie fizjologicznie określonym, zjedzony z apetytem i zapewnia wysoką wydajność. Z jakich stężeń i relacji zawierają składniki odżywcze w pasze, a raczej w suchej materii, zależy to od apetytu, przepływu produktów trawienia do ciała i wydajności zwierząt.

W tej zasadzie zbudowano racjonowanie dla ptaków. Normy koncentracji energii wymiany, białka, wszystkie niezbędne aminokwasy, makro- i mikroelementy, witaminy itp. Dla różnych rodzajów ptaków w różnych okresach wieku, obliczone na 100 g. Lub 1 kg pasza standardowej wilgotności 10-13%. Przybliżona codzienna potrzeba paszy i energii jest podana w osobnej tabeli. Wniosek i przejrzystość takiego racjonowania wydaje się najbardziej preferowane dla praktycznej hodowli zwierząt. Zbudowane są normy Vniitip.

Normowanie na koncentracji składników odżywczych w 1 kg suchej materii jest stosowany w hodowli świni i hodowli drobiu na całym świecie. W USA takie normy są używane do bydła, w tym dla krów mlecznych.

Rozwój żywieniowych zwierząt żywieniowych podłoża, prowadzonych przez VIIFBIP, leży również w dziedzinie poszukiwania optymalnych stężeń i proporcji składników odżywczych - włókna, skrobi, cukru, białka itp. W suchej materii diety, z wysoką wydajnością dostarczania zwierząt dostępnych do wymiany i syntezy mleka i mięsa, produkty końcowe trawienia (podłoża): aminokwasy, glukozę, ppm, kwasy tłuszczowe i inne (BD Kaldensky, IK Miedwiediew, A. A. Zabolotov, A.m. Madkin, 1998).

Nowe trendy w poprawie żywienia odżywiania zwierząt leżą w kierunku rozwijania standardów podawania suchej substancji do wszystkich rodzajów zwierząt. Jeśli chodzi o racjonowanie, konieczne jest, aby wziąć 1 kg suchej masy i prowadzić badania nad rozwojem najbardziej optymalnych norm koncentracji i stosunek składników odżywczych w nim. Taki system racjonowania jest lepszy wchłaniany przez praktyków. Normy stężenia energetycznego, białka, aminokwasów itp. W 1 kg suchej materii bardziej stabilnej niż normy codziennej potrzeby, są one blisko różnych rodzajów zwierząt, są lepiej zapamiętane, racje są łatwiejsze. Jednocześnie rozwiązano najważniejsze zadanie - jakość pasz, co przyczynia się do wysokiej wydajności i ekonomicznego przepływu pasz.

1.1.3 Potrzeba zwierząt w mikro i makroelementów ich źródeł i standardów sprzężenia zwrotnego

Główną funkcją biochemiczną miedzi jest udział w reakcjach enzymatycznych jako aktywator lub jako część enzymów zawierających miedzi. Jego wartość w procesach tworzenia krwi, podczas syntezy hemoglobiny i enzymów cytochromowych, gdzie funkcje miedzi są ściśle związane z funkcją żelaza. Miedź jest ważna dla procesów wzrostu (znaczna ilość jest przechwytywana przez owoce). Wpływa na funkcję wewnętrznych gruczołów wydzielania, ma akcję podobną do insuliną. Robiąc jedzenie, miedź jest wchłaniana w jelita, wiąże się z albuminą, a następnie wchłaniany przez wątrobę, skąd w kompozycji białka Ceruloplazminy powraca do krwi i dostarczona do narządów i tkanek.

Najbogatsza wołowina miedziana i wątroba wieprzowa, pieczarki, wątroba Halibuta, wątroba dorsza.

Również źródła mogą być orzechy, owoce, chleb, herbata, ziemniaki, grzyby, fasoli soi, kawa. Niedobór miedzi może objawiać niedokrwistość i zaburzenia nerwowe.

Żelazo należy do najczęstszych elementów. Jego największą ilością jest we krwi, śledziony, wątroby, szpiku kostnym, mięśnie, nerki i serce. Zawartość żelaza we krwi jest ważnym poziomem homeostazy. W wątrobie gromadzi się głównie w mitochondriach.

Żelazo wchodzi do ciała, z reguły, z solidną żywnością. W przewodzie żołądkowo-jelitowym średnio 6,5% jest wchłaniany do krwi w postaci ferrytyny związanej z frakcją beta-1-globuliny białek w stężeniu 40-60 mg%, a następnie zdeponowany w narządy wewnętrzne i jest wyróżniający się subtelnym jelita.

W warunkach fizjologicznych, podczas rozpadu czerwonych krwinek w RES 9/10 wszystkich żelaza stosuje się na tworzeniu nowych erytrocytów i 1/10 części, które wyróżniają się od organizmu, zrekompensowane przez wpływy z żywnością. Tak więc w ciele znajduje się ciągły obwód żelaza.

Biologiczna rola żelaza zależy od jej udziału w wiązaniu i transporcie tlenu, oddychania komórkowe. Odgrywa ważną rolę w metabolizmie energii w cyklu Krebsa.

Specyficzne i nieznośne mechanizmy ochrony organizmu w dużej mierze zależą od wymiany tego elementu.

Selen jest kofaktorowi enzymu glutationery-peroksydazy, nadtlenku destrukcyjnego, w szczególności nadtlenku wodoru. Konieczne jest proliferację komórek w hodowli tkankowej.

Selen ostrzega i uzdrawia chorobę buforowaną. Przyczyną choroby może być niedobór selenu w glebie. Objawy różnią się od ciężkich rytmu arytmii i szoku kardiogennego na bezobjawowy wzrost wielkości serca. Zmiany zwyrodnieniowe mięśni prowadzą do Myopatii (Tabela 80.2). Choroba jest szczególnie powszechna wśród kobiet w wieku dziećmi i dzieci.

Zwierzęta w Selenium zapobiega działaniu niektórych rakotwórczych chemicznych i wirusów onkogennych. Ponadto osłabia toksyczny wpływ kadmu, rtęci i innych metali.

Brak miedzi powoduje tak zwaną chorobę bagienną lub chorobę rozwoju ziarna i roślin strączkowych, a także innych gatunków roślin. Wyeliminowany przez nawiązanie nawozów zawierających miedzi. W zbożach brak miedzi powoduje blady (do wybielania) młodych liści, przemieszczenia terminów pakowania i rzucania mrugania, pojawienie się kapłanów lub pustych ziaren. Często tworzy się wiele prób wtórnych.

Zawartość miedzi w posiedzeniu zależy od marginesu w glebie i kompozycji gatunkowej masy roślinnej. Zawartość miedzi w roślinach specjalnie dla każdego typu. Rośliny fasoli i rozpowszechnianie ogólnie bogatsze miedź niż zboża. Kompleks i maślany są bogate w miedź wśród dyspersji, goździków, gryki i różnych rodzajów szczawów zawierają małą miedź i wielu manganu.

Wraz z wiekiem zawartość miedzi w roślinach maleje. Tylko w gatunkach z rosnącymi młodymi liśćmi zachowuje stałą zawartość miedzi. Na pierwszy rzut oka, po 15 czerwca, w zbożach, a także inne rodzaje roślin miedzianych nie wystarczą, aby zaspokoić potrzebę zwierząt. Dlatego karmienie w zimie przez długi czas siano tych ziół może spowodować niewydolność miedzi miedzi .

W ziaren zbóż miedzi mniej niż w kieliszek otrębowych i ekstrakcyjnych. Szczególnie mała miedź w kukurydzy i skrzepach rzepaku, w ziemniakach mniej miedzi niż w burakach. Szczególnie dużo miedzi gromadzi się w Melissie; Sukhoi i buracze wierzchołki serwują również dobre źródło miedzi w diecie . Mąka zwierząt może zawierać dużo miedzi w zależności od sposobu przygotowania, ale z reguły ilość miedzi nie przekracza 5 mg / kg. Z karmami z zielonej fasoli zwierzęta mają więcej miedzi niż zioła zbożowe.

Oczywiście, ze względu na duże koncentracja fe w glebie roślin, są one łatwo zanieczyszczone przez nich. Ze względu na niewystarczająco staranne czyszczenie roślin z cząstek gleby otrzymuje się cyfry zagraniczne zawartości Fe. Treść Fe w zakładach jest określona głównie przez następujące trzy czynniki:

- ułamek masy liści w zakładzie;

- wiek roślin;

- Sadzić gatunki.

Rozprzestrzenianie się i roślin strączkowych są zazwyczaj bogate w żelazo niż zboża tego samego okresu rosnącego, średnio, rozkładanie i rośliny strączkowe zawierają około 1,5 razy więcej żelaza niż zioła zbożowe. Zawartość fe w niektórych rodzajach lakierowania i ziół zbożowych wyróżnia się zmiennością. Wraz z wiekiem rośliny można zdecydować z żelazem, co wiąże się ze spadkiem masy liściowej. Mazywy i typ gleby. Tak więc, czerwona koniczyna na glebach obudowy i wapień powłoki zawierała żelazo tylko 100 mg / kg, podczas gdy na glebach czerwonego lodu - 260. Różnica jest wystarczająco duża, ale nie ma szczególnego znaczenia dla karmienia a rogaty bydło, ponieważ w każdym przypadku potrzeba jest zadowolona z nadmiaru.

Miller i Bayer na temat zdolności gromadzenia zakładów udostępniania w trzech grupach. Grupa, Biedna SE, obejmuje większość ziół zbożowych stałych karmienia. Rośliny te, nawet z obfitym zasilaniem SE gromadzą go mniej niż 5 mg / kg. Druga grupa zdolna do gromadzenia tego elementu w większym stopniu obejmuje rośliny ziarna (5 - 30 mg / kg). Rośliny trzeciej grupy mogą zawierać SE ponad 1000 mg / kg. Są to wieloletnie rośliny rodziny roślin strączkowych, krzyżyk i wyczerpujących. Niektóre rodzaje roślin mogą służyć jako wskaźniki obszarów o nadmiarze dostępnych roślin. Rośliny te identyfikują lotne związki SE w takich ilościach, które można je odkryć z zapachu. Obejmuje to różne rodzaje astragal. Inne rośliny charakteryzują się różnymi treściami SE (Astragal - 5530, łabędzie i trawa zbożowa - 23 mg / kg).

W Szwecji były zjawiska niewydolności u zwierząt w obszarach o kwaśnych glebach, które są bogate w selen, ale jest mocno podłączony. Oczywiście zawartość białka i SE w roślinach również wpływają na temperaturę i ilość opadów. W zimnych i bogatych latach osadowych w OSA zawierał mniej białko i SE; Przypadki rodzaju choroby torby. W przypadku braku SE znaczna część elementu jest zawarta w roślinach w postaci połączenia z aminokwasami. Dlatego otwórz branży SE niż mąka. Zawartość SE w zbożie zwykle waha się w bardzo szerokich limitach. W Szwecji na jęczmień znaleziony 0,006-0.022 i OAT - 0,009-0.014 mg / kg. Koniczyna czerwona i lucerna w porównanych warunkach zawsze zawierają więcej SE niż upraw zbożowych. Wręcz przeciwnie, pełzanie koniczyny należy przypisać kulturom, biednym se, jak zawiera ten element mniejszy niż zioła zbożowe z tej samej gleby, a często przyczyną niedoboru selenu u zwierząt, które mogą być zaostrzone pod wpływem prezentowanych fitoksstrogenów to.

Tabela 4 - Zawartość Selena (mg / kg) w różnych kanałach jednego z regionów Szwecji

Zawartość w narządach i tkankach. U zwierząt, normalnie zabezpieczone SE, najbardziej bogaty w tym elemencie (na podstawie suchej masy) są nerkami. Sweese jest znacznie niższa niż zawartość SE w innych narządy miąższu. Wyjątkowo mały se w sercu i mięśniach szkieletowych. Duża liczba SE w żołądku i jelitach jest niezdrwiona i zależy od treści tego elementu w pasze.

U zwierząt cierpiących na selenoza, SE-aminokwasy: przełożone głównie we włosach i kopytach, które mogą wzbogacić SE do limitu. Zwykle w rogach bydła zawierają<1 мг/кг в районах распространения селеноза отмечено увеличение до 10–30. Избыток Se вызывает выпадение волос гривы и хвоста и дегенерацию копыт у лошадей в районах распространения селенозов.

1.1.4 Potrzeba zwierząt w witaminy

Chociaż witaminy nie są źródłem energii, są one niezbędne do żywego organizmu. Brak witamin w żywności jest negatywny wpływ ogólny stan ciała i prowadzi do choroby poszczególnych narządów.

Pierwsze kroki wiedzy o charakterze witaminy dokonały naszego rodusza N.I. Luna. Na podstawie doświadczeń zwierząt odkrył w żywności obecność podstawowych substancji, które różnią się w jego właściwościach i wartości biologicznej z białek, tłuszczów, węglowodanów i minerałów. Witaminy (od łacińskiego słowa Vita, co oznacza życie + aminy) są niezbędnymi substancjami, które mają żywność i niezbędne do utrzymania najważniejszych funkcji ciała.

Chociaż witaminy nie są źródłem energii, są one niezbędne do żywego organizmu. Wadą jakiejkolwiek witaminy w żywności jest negatywnie dotknięta ogólnym stanem organizmu i prowadzi do choroby poszczególnych organów. Długi brak witamin w żywności prowadzi do charakterystycznych chorób nazwy aviminozy.

Biologiczna rola witamin jest dobrze znana. Dr B. Lefavi, kłócą się o rolę witamin, porównuje je z rozwiązaniem niezbędnym do przykleju "cegieł" białek. Zwiększona potrzeba witamin występuje dzięki zwiększonej pracy fizycznej lub psychicznej, pod wpływem niektórych czynników fizycznych: podczas przegrzania i zamypania ciała, w czasie ciąży, w ramach wielu chorób, z zaburzeniami wchłaniania witamin w jelicie itp. - Wszystko to przyczynia się do rozwoju hipovitynie. Większość hipowitaminozy charakteryzuje się ogólnymi cechami: wzrasta zmęczenie, efektywność zmniejsza się, odporność organizmu spada na zakażenia i przeziębienia.

Naukowcy przydzielają dwie grupy witamin, które zostały wywołane z ich właściwościami chemicznymi. Grupa witamin rozpuszczalnych w tłuszczach jest oznaczona literami "A, D, E, K", a witaminy grupy "B" należą do rozpuszczalnego water.

1.1.5 Stosowanie dodatków białkowych i dodatków i premiksów mineralnych w racjach zwierzęcych

Wysokie wymogi ekonomiczne dotyczące rentowności produkcji w warunkach rynkowych są zmuszone do żyć gospodarstw rolnych i farm drobiowych, aby wykorzystać bardziej progresywne technologie, które zapewniają maksymalny poziom wydajności zwierząt i ptaków, efektywne wykorzystanie narzędzi paszowych i zmniejszyć koszty pasz dla produkcji produktów. Jednym z warunków uzyskania tanich produktów wysokiej jakości jest stosowanie w karmieniu racji zwierząt zrównoważonych przez duży rząd substancji składników odżywczych, mineralnych i biologicznie aktywnych. Znaczącą rolę w tym dodaje się premiksamom, mieszaninach mineralnych i witaminowych. Zgodnie z praktykami zagranicznymi i krajowymi, wykorzystanie premiksów w karmieniu zwierząt gospodarskich i ptaków zawsze był opłacalny, czyli inwestycję środków w zakupie premiksów, mieszanin mineralnych i witaminowych do karmienia zwierząt zawsze dawały zyski. W tym względzie, w praktyce karmienia zwierząt każdego roku, objętość różnych dodatków paszowych, a zwłaszcza przedmieszczy, mieszaninami minerałów i witamin znacznie się rozszerza. Witaminy i minerały wykonują szeroką gamę funkcji, uczestniczących w biosyntezie i zapewniając życie. Wysoce produktywne zwierzęta częściej mają niedobór wapnia, fosfor, magnezu, sodu, siarki, żelaza, miedzi, cynku, manganu, kobaltu, jodu, selenu i witamin A, D, E, K, B1, B2, B3 , B4, B5, B6, B12, Sun, N. Jednocześnie wymierne szkody przynosi ciało nadmierne odbiór niektórych elementów mineralnych - rtęci, ołowiu, kadmu, fluoru, arsenu, chromu itp.

Niedozwolona lub nadmiar elementów mineralnych i witamin w posuwu powoduje znaczne szkody dla hodowli zwierząt, zmniejsza reakcje odpornościowe odpowiedzi, płodność, efektywne wykorzystanie składników odżywczych, wydajności, powoduje choroby i sprawy, pogarsza jakość mleka, mięsa,

Skuteczność reprodukcji i wydajności lochów w warunkach przemysłowej produkcji wieprzowej. Cechy paszy i diety, a także podawanie technik siewu, biorąc pod uwagę ich stan fizjologiczny podczas procesu reprodukcyjnego.

Wskaźniki karmienia producentów byków rasy mięsa w okresie nierozwiązywnym. Sposoby zwiększenia pełni karmienia zwierząt gospodarskich. Potrzeba plemiennych byków w energii, białku, węglowodanach, makro i mikroelementów. Zalecana struktura zimowej diety ich mocy.

Rola pełnego i zrównoważonego karmienia młodych bydła. Kompilacja kosztów pasz na 1 kg wzrostu, rosnące plany i tuczenie na mięso na podstawie zmian w żywych masach zwierząt pod względem okresów rosnących i przez czas uboju.

Wartość białka w karmieniu zwierząt. Stosowanie węglowodanów w karmieniu diety. Wartość tłuszczów dla aktywności życiowej zwierzęcej. Główną funkcją tłuszczu jest bateria energii w organizmie, tłuszcz jako źródło ciepła, biologiczny katalizator metaboliczny.

Rola minerałów w istotnej aktywności komórek i tkanek organizmu zwierzęcia. Wartość makroelementów dla organizmu zwierzęcia. Stosunek kwasu i alkalicznego elementów w paszy. Wykorzystanie pierwiastków śladowych w karmieniu, dziennych współczynnikach zużycia.

Zalecenia dotyczące produkcji i stosowania dodatków paszowych i paszowych, efekt premiksu białka-witaminy na jakości mleka krowiego. Toksyczność dodatków paszowych i paszowych, premiksów, pasza mineralnego, Wołgograd Bishofite, pasza równoważenia.

Karmienie krów w ciąży. Bezpieczeństwo i grupa karmienia cieląt i jej funkcji. Rodzaje karmienia i ich wpływ na jakość plemników producentów byków. Karmienie siewu w zależności od okresu laktacji. Zasady planu pasz.

Zastosowanie posuwu koncentratora jest gotowe do użycia, w połączeniu z paszami brutto i soczystymi. Zalety stosowania pasz dla zwierząt dla bydła. Przepisy dotyczące opinii, podstawowe wymagania dotyczące ich jakości i racjonalnego użytkowania.

Poprawa wydajności korzystania z istniejącej pasz. Wartość odżywiania białka i koncepcja "idealnego białka". Syntetyczne aminokwasy i ich rolę w metabolizmie ciała. Zależność stosowania aminokwasów z poziomu energii w diecie.

Koncepcja karmienia normy i kanałów dla koni. Normaty karmienie i dieta dla młodych mięsa bydła, dla ogierów plemiennych, klaczy, młodych. Cechy koni trawiennych. Studiowanie standardów karmienia i diety do koni sportowych.

Rodzaje, wykorzystanie i metody recyklingu otręby. Madatki i Sprats, ich typy, wykorzystanie w produkcji pasz, przetwarzanie wilgoci, funkcje przechowywania. Istota kanałów, ich skład, spotkania, typy i technologii karmienia zwierząt.

Trawienie jako pierwsza faza mocy zwierząt. Znaczenie ustanowienia kosztowności paszowych. Strawność łatwo przyjaznych węglowodanów. Cechy białek trawienia. Współczynnik strawnościowy, czynniki wpływające na strawność paszy.

Podstawy znormalizowanego karmienia. Sporządzenie stołu podawania paszy i karmienia. Karmienie mleczarskie i suche krowy. Obliczanie potrzeb spożywczych na rok na wszystkich zwierząt gospodarskich. Wskaźniki karmienia pełnych stacjonarnych krów mlecznych żyją ciężarami 500 kg.

Podstawy naukowe pełnego karmienia. Określanie norm i składu diety na okres zimowy dla byków w tuczu na Senge i silosy, aby zapewnić optymalny codzienny wzrost. Obliczanie rocznych potrzeb krów w paszy do uzyskania planowanych zamówień.

Do karmienia świń używają szerokiej gamy paszy. Wśród nich należy wybrać kanał zbożowy, ziemniaki, buraki, produkty mleczne. Cechy karmienia producentów knura, ciężarne lochy, prosięta, kiełbasa, naprawa młodych.

Cechy trawienia w przeżuwaczy. Karmienie wysoko produktywnych mleczarskich i suchych krów. Główny kanał stosowany w karmieniu wysoce produktywnych krów. Szorstki, soczysty i skoncentrowany pasza. Preparaty witaminowe, karmienie mineralne.

Klasyfikacja żywienia warzyw i zwierząt, koncepcja odżywienia, efekt fizjologiczny na ciele. Skład chemiczny zawartości paszy, wody i suchej masy. Substancje mineralne i organiczne (białka, tłuszcze i węglowodany).

Główna karma ziarna i ich produkty są poddawane recyklingowi w karmieniu świń. Cechy trawienia i metabolizmu w świnie. Znaczenie różnych składników odżywczych i konsekwencje wadliwego karmienia. Standardy karmienia i podstawowa dieta dla świń.

Organizacja i obliczanie karmienia 650 krów pełnoprawnych o masie żywych 600 kg., Środkowatość średniej połowów na krowę paszową 4500 kg. Cechy diety dość suchych krów i karmienia krów laktacyjnych. Organizacja karmienia królików.

Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej Rosyjska Akademia Nauk Rolniczych All-Rosyjska Państwowa Instytut Badań Wewnętrznych

Normy i diety do karmienia zwierząt gospodarskich

Instrukcja obsługi
3rd edycja poddana recyklingowi i rozszerzona

Edytowany przez
A.p. Kalashnikova, I.v. Fisinin.
V.V. Shcheglova, n.i. Kleenov.

Moskwa - 2003.

BBK 42.2 N83.
Autorski:
Kalashnikov A.P., Fisinin V.i., Scheglov V.v., Pierwszy N.G., Klemenov N.i., Strakozov N.i., Kalyshtsky B.D., Egorov I.a., Makhaev Egor .a., Dzalishvili VG Kalashnikov VV, Vladimirov VL, Gruzdev NV, Mysik w, Balakirev na, Fitz, AI , Kirilov MP, Krochina V. A, Namemapko P. A., Vorobyva St., Trukhachev V.I. Zlyodnev reklama, Sviridova T.m., Levakhin V.I., Galivy B.KH., ARILOV A.N., BUGDAEV I.E

Kompilatory:
Kalashnikov A.P., Scheglov V.v., pierwszy N.G.

Przygotowując książkę referencyjną, materiały badawcze są wykorzystywane przez następujące instytucje i naukowcy:
VIZH (Vinogradov V.n., Venediktov am, Markin Yu.v., Druborezov V.m., Sketkalov N.a., Duksin Yu.P., Puzanova V.v., Simonov, A., Sidenko i., Yegorova og), zwierzęta Vniifbip SX (Aliyev Aa, Nadalik VA, Miedwiediew IK, Reshetov VB, Soloviev am Agafonov VI), Vnipp, Vniigg (Prokhorenko PN, Volgin V.I.), Vniikoneevobery (kopiarki A.n., Popov V. G., Memedyikia V. V.), VNIMS (Gerasimov B. L.), VNIKIKIKOV (Vorobev ES, Popov VV ), Vniipusky animalism and Rabbit hodowla (Pomytko VN, Al £ Xandrov VN, Kalugin Yu.F.), Sibniptiz (Google VG, Zagitov x .v., .Soloshenko VA), MSHA (Bakanov VN, Mkksysichr Br), Kuban Uniwersytet rolny (Viktorov Pi, Ryachikov VG), Volgograd Academy (Kulikov V.), Stavropol Ga, Yarnezhk (Lazarev Yu.P., Tanif V.v.), państwo Kalmyk (Arylov Yu. N., Bolaev B.K.), Mordovsky GU (Lapshin Sa, Kokorev Va), Sknije (Chikov AE), Zinao (Schumiliny I. S, Maharnov Di). C-PB GUN (Zinchenko L.I.).

H 83 normy i diety karmienia zwierząt gospodarskich. Instrukcja obsługi. 3rd edycja została przetworzona i uzupełniona. / Ed. A. P. KALASHNIKOVA, V. I. FISININ, V. V. SHCHEGLOVA, N. I. KLEIMENOVA. - Moskwa. 2003. - 456 p.

Decyzja Prezydium Księgi Raska jest uznawana za najlepszy rozwój naukowy z 2002 r.
Pierwszy (M. "Agropromizdat", 1985) i drugi (M.Imd Farms zbiorowych, gospodarstw państwowych, dużych przemysłowych kompleksów hodowlanych, instytucji naukowych i edukacyjnych, organów organów rolno-przemysłowych. W ciągu ostatniego okresu uzyskano nowe dane naukowe dotyczące karmienia dla zwierząt, podejście zmieniło się w normalizacji odżywiania i oceniając jakość pasz. Wraz z pozytywnymi stronami ujawniono pewne wady, propozycje specjalistów i pracowników badawczych uzyskano poprzez poprawę go.

W tej edycji (3. wydanie) Książki Referencyjnej określa główne rezerwy na karmienie zwierząt gospodarskich w oparciu o szczegółowe normy ustanowione w eksperymentach naukowych i ekonomicznych. Wprowadzono nowe wskaźniki wydajności odżywczych. Słodnica odżywczych dla poszczególnych składników odżywczych, elementów makro-śladowych, witamin, w tym na wielu baterii nie wzięte pod uwagę wcześniej. Energia naładowalność pasz i racji, jak również potrzeba zwierząt w energii wyraża się w jednostkach zasilających energię (EK). Podano przykładową dietę dla zwierząt o różnej wydajności i różnych warunkach fizjologicznych, a także kompozycji i nakrętki paszowej. Proponowano technikę do przygotowania racji za pomocą programów komputerowych.
Katalog jest przeznaczony dla menedżerów i specjalistów gospodarstw rolnych, rolników, badaczy profilu rolnego, nauczycieli i studentów uniwersytetów i szkół technicznych.
Isbn 5-94587-093-5 © Rossel Chojacademy., 2003
© Autorzy zbiorczych., 2003.

ZAWARTOŚĆ
Przedmowa 13.
Ogólne zasady zapłonu żywieniowego
Zgodnie ze szczegółowymi standardami
Sucha substancja 22.
Białko 24.
Węglowodany 28.
Tłuszcze 31.
Substancje mineralne 31.
Witaminy 35.
Antybiotyki 39.
Wskaźniki karmienia i diety dla bydła mlecznego 40
Normy karmienia i racje .40
Dla plemiennych byków 40
Roczna potrzeba plemiennych byków w składnikach odżywczych 46
Normy karmienia i racje .47
Dla ciężarnych suchych krów i płomieni 47
Normy karmienia i dieta do krów mlecznych 53
Typy karmienia 53.
Potrzeba krów mleczarskich w składnikach odżywczych 54
Jedzenie do krów mlecznych.64
Silos i Senge Feed 66
Wpływ karmienia kompozycji i jakości mleka 71
Otoczenia dla krów mlecznych 75
Lato karmienie i konserwacja krów mlecznych 80
Cechy karmienia wysoko produktywnych krów 82
BIOCHEMICZNE Testy krów w zimie 88
Przybliżone przepisy wskaźników krwi z krów 90
Karmienie diagramów i diety dla młodych 106
Przybliżone obliczenie rocznej potrzeby młodych w pasze 120
Wskaźniki karmienia i racje mięsa 137
Normy karmienia i racje ..138
Dla producentów byków.138.
Producenci rasy mięsa podawania stawek 138
Rasy mięsne wskaźniki krów.143
Dieta rasy mięsa.146.
Normy i diagramy karmienia cieląt.
Normy karmienia cieląt dla otrzymania.152
Wzory karmienia cieląt dla jesienno-zimowych krów hotele 153
Normy i dieta dla młodzieży.156
Starsze 8 miesięcy 20106
Naprawa wskaźników do karmienia Talk.156
Roczna potrzeba plemiennych byków w pasze, składnikach odżywczych, kg. 167.
Normy karmienia młodych zwierząt mięsnych podczas uprawy na mięsie, aby uzyskać średni codzienny wzrost 700-800 G.168
Normy karmienia bydła młodych mięsa podczas uprawiania mięsa, aby uzyskać średni codzienny wzrost 1000-1100 G.169
Wskaźniki karmienia bydła młodego mięsa, rosnące na mięsie, aby uzyskać średni codzienny wzrost 1200-1400 G.170
Miary różnych typów dla byków uprawianych na mięsie 171
Korzystanie z pastwiska przez byki (według okresów wysięgnika) 173
Przenośnik pastwiska dla młodych mięsa bydła 174
Rundy i dieta karmienia świnia.176
Karmienie chraków 179.
Karmienie 180.
Normy karmiące w ciąży i bezczynności modułu, na głowie dziennie 181
Normy karmienia modułów mleczarskich, na głowie dziennie 182
Karmienia prosiątko.185
Normy karmienia prosiątko-drozda, na głowie dziennie 186
Żywieniowe prosięta żyją ciężar od 20 do 40 kg 189
Naprawa karmienia Młodzi ludzie.191
Normy karmienia upraw napraw, na głowie dziennie 192
Naprawa programu naprawczego 195
Futs ze świń 195.
Roczna potrzeba świń w składnikach odżywczych 204
Wskaźniki karmienia i dieta dla owiec i kóz 207
Karmienie producentów producentów.210
Normy karmienia i dieta dla modułu.217
Wskaźniki karmienia i dieta dla Sofi Rano 218
Wskaźniki karmienia i dieta do diety mleczarskiej 224
Normy karmienia dla młodych 228
Karmienie i konserwacja jagniąt do 4 miesięcy 228
Ceny karmienia dla młodych ras mięsa 231
Skład mieszanin mineralnych,% 0,232
Karmienie młodych niż 8 miesięcy 232 roku
Przykładowa dieta dla młodych, na głowie dziennie 233
Normy karmienia i diety do tuczu dorosłych owiec 235
Normy do tuczania młodych owiec.239
Normy karmienia i racji dla kóz.241
Wskaźniki karmienia do kóz umierających i wełnianych 241
Wskaźniki karmienia i dieta wielbłąda 244
Wskaźniki karmienia i dieta dla młodych wielbłądów 248
Pasza złożona, BVD, Premiksy, ZSM.250
Wymagania dotyczące jakości opinii.
Przepisy przed premiks dla krów (VIZH) na 1 tonę Premix 260
Paszenie złożone 264.
Premiksy dla świń 273
Mieszanki i dodatki do równoważenia dla owiec 275
Receptura do kanałów koncentratu dla młodych owiec 276
Przepisy premiksów dla owiec (Vniik), 1 ton 278
Zastępki mleka stałego.279
Klasyfikacja i cechy funkcji 284
Schemat analizy paszowej zootechniki 289
Skład i żywienia paszowego.344

Główny warunek udanego rozwoju hodowli zwierząt i zwiększenie wydajności zwierząt gospodarskich - ich pełnoprawne karmienie. Ponieważ tworzenie żywego organizmu występuje z powodu składników odżywczych pasz, tempo wzrostu i rozwoju, masy ciała i wydajność są bezpośrednio zależne od podawania. Przy wadliwym karmieniu wzrost jest opóźniony, a proporcjonalność ciała jest zakłócana, dlatego zwierzęta pozostają niedorozwinięte i nisko produktywne. Jakość uzyskanych produktów zależy od karmienia.

Jest również częścią Zootechnii, opracowywanie metod i technik racjonalnego odżywiania zwierząt w celu uzyskania produktów hodowlanych wykorzystywanych do zasilania osoby i jako surowców dla przemysłu. Karmienie jako nauki Badają potrzeby zwierząt w składnikach odżywczych, wartość paszowy i diety, jest normami karmienia i jest zaangażowany w organizację.

Współczesny nauka na karmienie zwierząt gospodarskich Zaczęło się tworzyć na początku XIX wieku. Rosyjscy naukowcy N. P. Chirvinsky, E. A. Bogdanov, M. F. Ivanov, E. F. Liskl, I. S. Popov i inni byli uzasadnione.

Główny pasza - pochodzenie warzywne. Potrzeby paszy zależą od naturalnych cech zwierząt, ich wieku, kierunku wydajności (na przykład nabiał i mięsa - wśród bydła), właściwości paszy i treści składników odżywczych w nim. Z wielkim znaczeniem jest białko i błonnik. Ze względu na specyfikę struktury żołądka zwierzęta przeżuwacze (duże bydło, owce) są dobrze spożywane przez gruboziarnisty, z brakiem żywności białkowej, można je podawać w niewielkiej ilości (60-110 g) syntetyczne substancje azotowe (karbamid lub mocznik). Włókno jest konieczne dla normalnego przepływu procesów trawiennych.

Na podstawie uogólnienia danych dotyczących potrzeb zwierząt w składnikach odżywczych określono wskaźniki pasz dla zwierząt gospodarskich. Wskaźnik zasilania to ilość składników odżywczych potrzebnych zwierzętom w celu utrzymania życia i zapewnienia wysokiej wydajności. Normy zasilające są obliczane na 100 kg żywych masy zwierzęcia (dla zwierząt mięsnych) lub 1 kg uzyskanego mleka (dla krów mlecznych). Wyrażaj je w jednostkach paszowych (patrz Feed).

Dieta paszowa jest dziennikiem Dacha Feed, składa się z różnych kanałów zgodnie z potrzebą zwierzęcia w składnikach odżywczych lub zestawu zasilania, którego intensywność zasilania odpowiada określonej normie. Struktura diety określa rodzaj podawania (luzem, niski koncentrat, koncentrat itp.). W zależności od rodzaju karmienia diety, te lub inne grupy paszy (gruboziarniste, soczyste, koncentraty itp.) Przeważają.

W przypadku praktycznych wskazówek typowa dieta głównych grup zwierząt jest rozwijana w odniesieniu do różnych warunków naturalnych i ekonomicznych. Dzięki ich pomocy, racjonalne karmienie zwierząt gospodarskich prowadzi się w gospodarstwach zbiorowych i gospodarstwach państwowych, określono ogólne potrzeby dla różnorodnej pasz. Typowe racje są uzasadnione, zawierają wymaganą ilość białka, aminokwasów, witamin, elementów makro i śledzenia. Dieta, która w pełni zaspokaja potrzeby zwierząt w substancji składników odżywczych i biologicznie aktywnych oraz składający się z łagodnego pasza, nazywana jest pełna lub zrównoważona.

W karmieniu zwierząt rolnych, oprócz podstawowych kanałów, stosuje się substancje biologicznie aktywne, biostymulanty (antybiotyki, hormony, enzymy, konkretne surowy, preparaty tkankowe itp.), I.e. Różne dodatki wpływające na metabolizm w organizmie, procesy trawienia, strawność i strawność składników odżywczych.

Specjalnie rozwijają przepisy na pełnoprawną masę, substytuty mleka stałego, premiksów (mieszaniny substancji biologicznie aktywnych - witaminę, minerał itp.) I innych dodatków. Przemysł paszowy dla tych przepisów produkuje mieszaniny paszowe. Przemysł chemiczny wytwarza karbamid (mocznik), sole amonowe, syntetyczne aminokwasy (lizyna, metionina itp.), Witaminy, karmienie mineralne, koncentraty. Przemysł hydrolizy - drożdże paszowe. Przygotowanie paszy do karmienia ma ogromne znaczenie w karmieniu zwierząt.

Wyślij dobrą pracę w bazie wiedzy jest prosta. Użyj poniższego formularza

Studenci, studiach studentów, młodych naukowców, którzy korzystają z bazy wiedzy w swoich badaniach i pracach, będą ci bardzo wdzięczni.

Wysłane przez http://www.allbest.ru/

1. Znaczenie racjonalnego karmienia zwierząt gospodarskich

Karmienie jest zorganizowane, kontrolowane i regulowane przez człowieka żywność zwierząt gospodarskich.

Racjonalne karmienie jest najważniejszym czynnikiem wpływu kierunkowego na wydajność zwierząt, poprawiając jakość w najniższych kosztach ich uzyskania. Pełne karmienie jest jednym z głównych czynników w zapobieganiu nieudansowalnymi chorobami, naruszenie funkcji reprodukcji, zwiększając opór korpusu na wpływy zewnętrzne.

Właściwe i racjonalne karmienie zapewnia zdrowie zwierzęce, ich wysoką wydajność i zdolność do reprodukcji, a także udany wzrost i rozwój młodych ludzi.

Żywe zwierzęta są normalne, gdy dieta obejmuje wszystkie potrzeby ciała, stwarza warunki manifestacji maksymalnej wydajności, zdolności reprodukcyjnych, a także zapewnia odpowiednią przebieg wszystkich jego funkcji fizjologicznych i zrównoważonego zdrowia. W rozwijających się zwierzętach takie karmienie powinny zapewniać wysoki wzrost energii i rozwoju, odpowiednio, wiek wszystkich jego tkanek i narządów.

Pełne karmienie jest jednym z najważniejszych czynników powodujących ochronę na wysokim poziomie odporności na zwierzęcia do chorób zakaźnych. Ustalono, że właściwe i racjonalne karmienie przychylnie wpływa na wzrost ogólnej stabilności zwierząt do skutków niekorzystnych czynników środowiska zewnętrznego i może nawet przyczynić się do eliminacji niektórych substancji toksycznych z organizmu. W tej zasadzie, terapeutyczne i profilaktyczne podawanie w zaburzeniach metabolizmu, choroby przewodu pokarmowego, organy tworzące krew, choroby zakaźne itp.

Dlatego pod pełnym karmieniem, takie karmienie jest rozumiane, gdy racje są w pełni spełniające potrzeby zwierząt nie tylko w całkowitej energii, określonej przez normy paszy, ale także w niezbędnej ilości i odpowiedni stosunek różnych składników odżywczych - białko, węglowodany, tłuszcze, Elementy makro i śladowe i witaminy.

2. On.podstawy naukowe karmiące zwierzę

Rola karmienia w hodowli zwierząt. Trwała baza zasilania jest podstawą do zwiększenia produkcji i poprawy jakości produktów hodowlanych. Dopiero z pełnym zwierzętem gospodarskim i drobiu z wysokiej jakości kanałami można uzyskać dużą ilość mleka, mięsa, wełny, jaj itp. Rozwój bazy paszowej powinno przejść przez organizację intensywnego systemu produkcji pasz, w tym produkcję różnych dodatków równoważących i preparatów witaminowych, umożliwiając zapewnienie pełnego karmienia wszelkiego rodzaju zwierząt.

W różnych strefach naturalnych krajowych kraju, w zależności od kierunku hodowli zwierząt i planów do produkcji hodowli zwierząt i produkcji roślinnych, odsetek roślin paszowy w ogólnym obszarze Swiastego Placu Narodowego. Intensyfikacja produkcji paszowej powinna wzrosnąć, zwiększając wydajność upraw zasilających, a także rozszerzenie obszarów siewu. Im większy odsetek upraw zasilających w ogólnej produkcji posuwu i wyższej ich wydajności, tym bardziej intensywniejsze produkcję pasz w określonej strefie lub gospodarce. Wzmocnienie bazy zasilającej ważną rolę należy do uprawy specjalnych upraw na silosie (kukurydzy, słonecznik, mieszaninę wicco-owsa itp.), A także wprowadzenie nowych technologii obrabianego przedmiotu zasilającego i przestrzegania środków w celu poprawy Jakość paszy, prawidłowa księgowość w gospodarce. Szczególną uwagę należy zwrócić na wybór metod przygotowania posuwu do karmienia.

Prawidłowa organizacja w gospodarstwach zielonego przenośnika, a także zbieranie słomy, pokyankin i przygotować je do podawania zwierząt w dużym stopniu przyczynić się do wzmocnienia bazy zasilającej. Długoterminowe pastwiska kulturowe z ich właściwą organizacją i użytkowaniem pozwalają na zbieranie znacznej ilości siana, silosu, haygo, brykiet i granulek. W karmieniu zwierząt należy stosować odpady, które otrzymywane w kwitnących, zbożach, tłuszczach olejowych, cukru, mleczarni, mięsa, rybaków i przemysłu browarniczego należy stosować. Cenne źródła uzupełniania podajników z składnikami odżywczych są agentami podawania i karmienia specjalnej produkcji (aminokwasy, witaminy, enzymy itp.).

Pasza ma decydujący wpływ na metabolizm w organizmie, wzrostu i rozwoju, masie życiowej, ciała, produktywności i reprodukcyjnych cechach zwierząt. Obfite i pełne karmienie, zwłaszcza w młodym wieku, przyczynia się do wzrostu aresztowania, zwiększają masę, poprawić zewnątrz. Konsekwencje słabego karmienia przejawia się na różne sposoby i zależą od składu diety, wieku, rodzaju i wydajności zwierząt, czas trwania warunków podłogowych i innych warunków. Na przykład brak energii i białka w diecie prowadzi do opóźnienia wysokości, zmniejszenie wydajności i płodności zwierząt, zmniejszenie odporności na różne choroby. Brak witamin i minerałów określa specyficzne choroby zwierzęce.

Jakość produktów hodowli zwierząt zależy od wyboru paszy. Na przykład, w tuczu świni z ciastem, owiesami i kukurydzą, miękką tłuszcz oleistą i przy użyciu jęczmienia - gęsty, ziarnisty. Karmienie ma kluczowe znaczenie i w plemiennym, podczas poprawy istniejących i usuwania nowych ras. Cenne rasy bydła, świń, ptaków, owiec, koni są tworzone przy użyciu nie tylko pewnych metod hodowli, treści, ale także z obowiązkowym wykorzystaniem specjalnych technik karmienia. Wiadomo, że efekt karmienia zwierząt rolnych, ich wydajności, reprodukcja jest bardzo zróżnicowana. Aby pomyślnie wykorzystać tego potężnego sposobu narażenia na zwierzęta, konieczne jest opanowanie teorii karmienia, badania osiągnięć nauki krajowej i światowej w tej dziedzinie, najlepsze praktyki najlepszych hodowców hodowli i nauczyć się stosować ich w praktyce. Należy szczególnie zauważyć, że w kosztach produktów hodowlanych żywność zajmuje do 70%, dlatego koszt paszowy, ich jakość jest w dużej mierze określana przez rentowność gospodarki. Z ulepszonym karmieniem, koszty posuwu i pracy na jednostkę produktów są zmniejszone.

Nowoczesne nauczanie o pełnym karmieniu zwierząt. Doktryna karmienia zwierząt gospodarskich jest najważniejszym oddziałem nauki, rozwijającą podstawy teoretyczne, metody i technologiczne metody racjonalnego karmienia zwierząt, zapewniając osiągnięcie genetycznie określonego poziomu wydajności i pożądanej jakości produkcji zwierząt.

Nowoczesne metody rolnictwa, mające na celu osiągnięcie wysokiej wydajności zwierząt, określając nadmierny stres fizjologiczny ich organizmu. Udowodniono, że zapewnienie optymalnego stanu przepływu procesów wymiany w organizmie zwierząt, możliwe jest osiągnięcie szybszego wzrostu zużycia posuwu 2-3 razy mniej niż wiadomo z wielu lat praktyki. Takie sukcesy są możliwe dzięki pełnym karmieniu, co wiąże się z wykorzystaniem racji zawierających wszystkie substancje niezbędne do organizmu zwierzęcego. Główną treścią leczenia karmienia jest zbadanie potrzeb zwierząt w energię, składników odżywczych i biologicznie aktywnych substancji i rozwoju na tej podstawie podawania standardów. Obecnie nauka karmienia ustaliła optymalną ilość niezbędnych składników odżywczych w diecie, w zależności od rodzaju, wieku i stanu zwierząt, ale ścisłe normalizacja w karmieniu zwierząt zawsze pozostaje głównym problemem.

3. Chemiczny S.zostaw karmę i ich kanał

Kompozycja chemiczna jest główną prędkością zasilania pasz. Bardziej kompletny obraz odżywiania kanału można uzyskać tylko poprzez studia efektu paszy na organizmie zwierzęcego.

Elementy chemiczne są częścią związków organicznych i nieorganicznych: białko organiczne, tłuszcze, węglowodany, witaminy, enzymy i inne substancje biologicznie aktywne; Nieorganiczne - minerały i woda. Ilościowy stosunek tych substancji w paszach roślinnych i w ciele zwierząt jest inny. W ciele zwierzęcych, białka przeważają, tłuszcze i pasze roślinne - węglowodany (skrobia, błonnik, cukier). Karmienia hodowli zwierząt rolnych

Treść substancji mineralnych w organizmach roślinnych i zwierzęcych jest inny. W ciele zwierząt największe ilości są wapniowe i fosforu, a potas i krzem tworzą podstawę roślin popiołu. Witaminy są obecne w roślinach i u zwierząt w minimalnych ilościach i wielu z nich jest składniki systemów enzymów. Znaczna różnica między roślinami a zwierzętami przeciwko witaminom jest to, że rośliny sami syntetyzują wszystkie niezbędne witaminy, a możliwości zwierzęcia do syntetyzacji są bardzo ograniczone.

Woda jest częścią wszystkich kanałów, jego zawartość waha się od 5 do 95% - woda pasz służy jako medium, w którym składniki odżywcze są w stanie rozpuszczonym, cennym dla zwierzęcia, w tym enzymy korzystne na fizjologicznych funkcjach ciało. Woda jest częścią ciała zwierząt, będąc integralną częścią ciała i medium, w którym wszystkie reakcje fizykochemiczne kontynuują istotną aktywność ciała. Jest to aktywny uczestnik w wielu reakcjach metabolicznych i jest konieczne do ustabilizowania temperatury ciała. Bez wody zwierzęta umierają znacznie szybciej niż bez paszy.

Białka są niezwykle ważne w odżywianiu zwierząt. Są "nośnikami życia", częścią wszystkich komórek tkanek, enzymów, hormonów, pigmentów i innych konkretnych substancji odgrywają ważną rolę w trawieniu, procesach wymiany i reakcje ochronne organizmu.

Amidy są oddzielnymi aminokwasami. Wartość odżywcza białka nie jest taka sama i zależy od zawartości aminokwasów w nim. Białka zawierające wszystkie aminokwasy potrzebne do utworzenia białka tkankowego są nazywane pełnymi. Tłuszcz jest częścią protoplazmy i bierze udział w metabolizmie komórkowym. Ilość go w ciele zwierząt wzrasta z wiekiem. Z intensywnym odżywianiem zwierząt, tłuszcz jest osadzany w organizmie w tkance podskórnej, w tkance mieszającym w tkance łączącej i w jamie brzusznej. Tłuszcz jest rozpuszczalnikiem wielu witamin (A, D, E), w przypadku nieobecności w diecie, asymilacja witamin rozpuszczalnych w tłuszczach pogarsza się. Tłuszcze wpływają na jakość produktów.

Węglowodany uzupełniają większość kanału roślinnego. Zwierzęta więcej niż połowa potrzeby energii uzyskuje się na koszt węglowodanów. Węglowodany służą materiałowi do tworzenia zastrzeżeń tłuszczowych z intensywnym karmieniem zwierząt. W porównaniu z innymi składnikami odżywczych węglowodanów paszowych najtańszych źródeł energii dla zwierząt.

Substancje mineralne tworzą kręgosłup, część komórek, tkanek, organy, uczestniczyć w wielu procesach wymiany, aktywują szereg systemów enzymatycznych. Gdy ilość substancji mineralnych jest osiągnięty w diecie zgodnie z potrzebą zwierząt, efektywność stosowania posuwu jest znacznie zwiększona. Substancje mineralne są niezbędne do wzrostu zwierząt i utrzymanie ich zdrowia. Brak ich w posiedzeniu prowadzi do ciężkich chorób, zmniejszając produktywność, opóźnienie i rozwój wzrostu.

Najważniejsze znaczenie w odżywianiu zwierząt ma pierwiastki śladowe zawarte w paszy w bardzo małych ilościach. Najważniejsze z nich są żelazo, miedź, kobalt, jod, mangan, cynk, selen.

Witaminy są substancjami o bardzo wysokiej aktywności biologicznej, które są niezbędne do normalnego życia ciała. Niedozwolona lub nieobecność w pasze powoduje choroby - hipo-- i avitaminoza. Jednocześnie zdrowie zwierząt pogarsza się, wzrost i rozwój spowalnia, odporność obniża się obniżeniem, choroby zakaźne mogą wystąpić choroby zakaźne. Szczególnie ważne, gdy karmienie podaje witaminy L, D, C, oraz dla świń i ptaków, a także witaminy grupy V.

Odżywalność jest obecnością substancji potrzebnych do zaspokojenia potrzeb spożywczych konkretnych zwierząt. Im większe składniki są używane w paszy, tym wyższa jego odżywka.

Koncepcja strawności paszy. Jedzenie wszedł do wydatków żołądkowo-jelitowych pod wpływem soku trawiennego i mikroorganizmów, rozpadają się na aminokwasach, monosacharydach, kwasach tłuszczowych i soli rozpuszczalnych. Jest wchłaniany w przewodzie pokarmowym. Jednocześnie część substancji zasilających jest wydalana z organizmu w formie święta, a część wchodzi do krwi w limfy (strawne substancje).

Stopień strawności paszowy jest oceniany według różnicy między składnikami odżywczych otrzymanych z posuwem, a ilość składników odżywczych przydzielonych z odchodów. Strawność paszy nie daje pełnej prezentacji całkowitego efektu pasz dla zwierząt na organizmie zwierząt, a z reguły uzupełnia ogólny charakter żywienia paszowego w ich działaniu produkcyjnym. Całkowite odżywianie zasilania odbija swoją stronę energii i szacuje się w jednostkach energii wymiany. Jako jednostka oceny proponowano jednostkę zasilającą energię zamiast jednostki paszowej, równej 2500 kcal lub 10450 kJ energii wymiany.

Pasza białka, witaminy i pasza mineralnego. Organizacja prawidłowego karmienia zależy w dużej mierze od obecności pełnoprawnego białka, witamin i minerałów w diecie. Narzędzie białka zależy od zawartości niezastępujących aminokwasów w nim, a głównie krytyczne (lizyna, metionina, cystine, tryptofan). To są te aminokwasy, które najczęściej brakuje w diecie zwierząt. Wchłanianie aminokwasów i organizmu zależy od obecności witamin w witaminy B witaminę D wpływa na absorpcję substancji mineralnych, w szczególności wapnia i fosforu oraz witaminę A (Provitumin - karoten) - w celu absorbowania prawie wszystkich składników odżywczych. Zastosowanie energii paszowej zależy w dużej mierze od treści w diecie substancji mineralnych (wapnia, fosfor, sodu itp.). Brak lub nadmiaru białka pogorszył absorpcję materii organicznej - diety jako całości. Naruszenie stosunku wapnia i fosforu w diecie prowadzi do naruszenia równowagi mineralnej w organizmie. Brak energii przyczynia się do irracjonalnych wydatków białka na jego rekompensatę.

Nieobecność lub wadą w posuwie dowolnego elementu odżywiania prowadzi do zaburzenia funkcji ciała, wraz z opóźnieniem wzrostu, naruszenie zdolności reprodukcyjnych, zmniejszając produktywność i pogorszenie zwierząt

Wysłany na Allbest.ru.

...

Podobne dokumenty

Wydajność znormalizowanego karmienia zwierząt gospodarskich. Wspieranie karmienia zwierząt, wartość części konserwacji normy. Struktura i kompilacja racji zwierząt. Cechy karmienia ładnych suchych łuków i nie płomień.

abstrakcyjny dodał 12/13/2011


Stosowanie programów do optymalizacji przepisów karmienia świń. Obliczanie przepisów do karmienia świnie MS Excel. Tworzenie wstępnej podstawy zasilania i standardów karmienia zwierząt, ramy dietetyczne. Automatyzacja procesu wyboru grupy zwierząt.

praca kursu, dodano 08/13/2010


Podstawy naukowe do karmienia zwierząt, określające swoje potrzeby składników odżywczych i opracowywanie optymalnej diety i wzorca podawania. Analiza karmienia różnych grup wiekowych zwierząt. Zaawansowane metody gotowania paszy do karmienia.

praca kursu, dodano 12.03.2011


Koncepcja radioaktywności, jednostek radioaktywności, wpływ promieniowania na organizm. Zawartość radionuklidów w paszach dla zwierząt. Wybór upraw karnych. Cechy karmienia różnych zwierząt, karmienia zwierząt w zanieczyszczeniu pasza z radionuklidami.

abstrakcyjny, dodany 12.12.2011


Główne zadania w dziedzinie hodowli zwierząt i główne sposoby ich rozwiązania. Rola ciała zwierzęcego w produkcji rolnej. Historia formacji i rozwoju doktryny na karmienia zwierząt gospodarskich. Wpływ karmienia organizmu zwierzęcego.

abstrakcyjny, dodany 11.12.2011


Metoda zagraniczna oceny zewnętrznej części psów, zadania studiowania wnętrza zwierząt. Klasyfikacja pasz i wymagań dla nich. Zapewnienie racjonalnego karmienia zwierząt gospodarskich. Kontrola jakości sanitarnej mleka w gospodarstwach.

egzaminowanie, dodano 04/13/2012


Zapobieganie nieudanym chorobom. Zakres środowiska dozowania. Wielkość i warunki badań dozownych zwierząt gospodarskich. Analiza warunków podawania i treści zwierząt. Analiza laboratoryjna krwi, moczu, mleka, zawartości blizn.

praca kursu, dodano 12/19/2015


Ogólne wymagania dla podajników zwierząt. Skład i odżywianie żywienia żywienia mlecznego, wykorzystanie produktów mlecznych w karmieniu zwierząt. Cechy korzystania z odpadów przemysłu mięsnego i wędkarskiego do karmienia zwierząt gospodarskich.

praca kursu, dodano 03.09.2013


Definicja wartości białkowej dla organizmu zwierzęcego. Rola tłuszczów i węglowodanów w odżywianiu zwierząt rolnych. Pasza używana w krowie. Zimowa zawartość i karmienie krów mlecznych. Treść, karmienie, krowy hodowlane i świnie.

egzamin dodany 08.01.2011


Badanie roli mineralnych karmienia zwierząt gospodarskich w zapobieganiu chorobom związanym z niewystarczającym spożyciem substancji mineralnych. Charakterystyka mikroelementów miedzi, żelaza i selenu: Źródła pokwitowania, normy sprzężenia zwrotnego.