Pitahaya koristi i šteta

Prednosti i štete pitahaje za organizam. Gdje raste pitahaya? Hemijski sastav

Pitaya (pitahaya ili zmajevo voće) jedno je od neobičnih i lijepih voća. Veoma je ukusno i zdravo egzotično voće, po pravilu se dodaje u smoothije, deserte i salate.

Voće ima nekoliko verzija svog imena. Toliko ih je da ljudi ponekad sumnjaju da li govore o istoj biljci. :) Dakle, zove se: pitaya, pitahaya, zmajevo voće, zmajevo voće, zmajevo voće, zmajevo oko, zmajevo srce itd. :)

Pojava pitahaje zanimljiva je koliko i njeno ime. Kožica ploda je duboke ružičasto-crvene boje (ali postoji i druga sorta koja je zlatnožuta), a listovi su zelenkasti. Unutrašnji (jestivi) dio ploda ima bijelo ili tamnocrveno meso sa malim tamnim mrljama - sjemenkama.

U pravilu, veličina ploda je 20 cm, težina 150-600 g. Ima i kilogramskih primjeraka.

Pitahaya sorte

Hemijski sastav pitahaje

Unatoč ugodnom okusu, zmajevo oko ne sadrži veliku količinu korisnih tvari.

Vitamini: A, B3, B6, C.

Minerali: kalcijum, kalijum, fosfor i gvožđe.

Pitahaya sadrži mnogo vode, kao i proteina, ugljenih hidrata i vlakana.

Istraživanja su pokazala da je zmajevo voće i izvor antioksidansa, sprječava prerano starenje, a njegove sjemenke koje sadrže mononezasićene masti podržavaju normalnu funkciju srca.

Sadržaj kalorija - 50 kcal na 100 g.

Gdje raste pitahaya?

Zmajevo voće raste na kaktusima nalik na lozu, koji su uobičajeni u Meksiku i Južnoj Americi. Osim toga, pitahaya se uzgaja u Australiji, jugoistočnoj Aziji, Japanu, Kini i Tajvanu. Veoma ga je teško naći na ruskim pijacama ili supermarketima. A ako ste dovoljno sretni da ga pronađete, onda je njegova cijena vrlo visoka. U Aziji košta penija.

Kako raste zmajevo voće?

Korisna svojstva i dobrobiti pitahaje za organizam

• jača imuni sistem,
• prevencija raka,
• ublažava crijevne smetnje,
• obnavlja prirodnu mikrofloru organizma,
• snižava nivo šećera u krvi,
• prevencija bolesti srca,
• pomaže kod hipertenzije,
• snižava nivo holesterola,
• poboljšava vid,
• stimuliše rad mozga,
• produžava mladost,
• popravlja raspoloženje.

Jedno istraživanje pokazalo je da konzumacija ovog egzotičnog voća ima primjetan pozitivan učinak na oksidativne procese u organizmu i sprječava komplikacije povezane s dijabetesom.

Redovna konzumacija zmajevog voća može smanjiti rizik od razvoja srčanih bolesti i visokog krvnog pritiska krvni pritisak.

Zmajevo voće smanjuje rizik od raka, a njegove sjemenke se bore protiv upala i autoimunih bolesti.

Kontraindikacije i šteta

• individualna netolerancija,
• alergija.

Za stanovnike Rusije voće je egzotično, pa postoji mogućnost da nakon prvog konzumiranja ili u većim količinama izazove alergijsku reakciju, koja će se izraziti proljevom ili dijatezom.

Kako pravilno jesti pitahaju

Prvi način: voće se razreže po dužini na dva dijela, koji se opet narežu na kriške.

Drugo: voće se iseče na dva dela i jede malim kašikama.

Treći metod: oguliti i gotovi ste!

Kora pitaye se ne konzumira, ali se njene sjemenke temeljito žvaću radi bolje apsorpcije.

Pitaja se vrlo brzo vari u organizmu, preporučuje se konzumiranje ujutru ili na prazan želudac kako bi tijelo apsorbiralo što više korisnih nutrijenata i enzima. U pravilu se jede monotrofno ili uključuje voćne koktele, koji ispadaju jarko crvene boje.

Zmajevo voće je veoma blagog ukusa, podseća na dinju, ali je slađe. Takođe se otkrivaju note kruške i jagode.

Nažalost, pitaya je rijetko voće za ruske potrošače. Na odmoru u Aziji, umjesto torte ili slatkiša, svakako probajte neko egzotično voće i na njega nećete ostati ravnodušni!

Zmajevo voće je jako lijepo i ukusno, a što je najvažnije zdravo! Voće je prava blagodat za vegetarijance, vegane i sirove hrane koji žive na odmoru ili žive u tropima.

Jeste li probali zmajevo voće?

comments powered by HyperComments

bestlavka.ru

Pitaya (pitahaya): koristi, šteta zmajevog voća, hemijski sastav i nutritivna vrijednost

Pitaya (ili pitahaya) je voće koje sazrijeva nakon cvatnje kaktusa penjača porijeklom iz Južne i Centralne Amerike i Meksika. Biljka cvjeta velikim i vrlo mirisnim bijelim cvatovima, koji se otvaraju samo noću. Sam plod je veličine velike jabuke, ali duguljastog oblika. Težina može doseći 600 grama.

Nutritivna svojstva pitahaje prvi su otkrili Indijanci i Asteci. Pulpa voća jela se sirova, a sjemenke su kuhane, mljevene i zatim korištene kao začin za varivo.

Zanimljivo! Prema legendi, prva pitaya na zemlji pojavila se iz usta zmaja koji diše vatru. To se dogodilo u vrijeme kada je zvijer bila blizu smrti i nije se mogla zaštititi od ljudi plamenom. A kako se ratnicima jako dopao njegov ukus, svi zmajevi su uništeni, a voće je nazvano Zmajevo voće, koje je i danas u upotrebi u istočnim zemljama.

Po izgledu plod donekle podsjeća na zmajeve krljušti. Gusta kora, svijetlo ružičasta ili žuta, prekrivena malim izraslinama, čiji vrhovi imaju zelenkastu nijansu, skriva sočnu pulpu, gotovo bez mirisa. Boja pulpe se razlikuje ovisno o sorti - može biti bijela ili crveno-ljubičasta.

Hemijski sastav

Nutritivna vrijednost 100 g:

• Kalorije 50 kcal
• Proteini 5 g
• Masti 3 g
• Ugljikohidrati 12 g

Prednosti zmajevog voća su neosporne, jer sadrži puno tvari neophodnih za zdravlje. ljudsko tijelo. Među njima su:

• Tiamin (vitamin B1);
• riboflavin (B2);
• Niacin (B3);
• Vitamin C;
• Minerali: kalijum, fosfor, kalcijum, gvožđe.

Plod je dosta vodenast i ima samo 50 kalorija na 100 grama njegove pulpe. Zato ga mnogi ljudi koriste u jelovniku ishrane.

Korisne karakteristike

Pitaya je dobro svarljiva, ne izaziva osjećaj težine, pomaže kod poremećaja gastrointestinalnog trakta, eliminiše nadimanje i bol. Naučnici su takođe dokazali da ovo voće ima blagotvoran uticaj na rad srca i štitne žlijezde. Osobe koje imaju problema sa kardiovaskularnim i endokrinim sistemom svakako bi ga trebale uključiti u svoju ishranu.

Voće je korisno i za dijabetičare, jer može normalizovati nivo šećera u krvi. Kalcij u pitayi čini je nezamjenjivom za one koji pate od bolesti zglobova i kostiju. Redovna konzumacija voća pomoći će jačanju kose, zuba i ploča nokta. Sadržaj vitamina C pomaže u jačanju imunološkog sistema i sprečavanju akutnih bolesti respiratorne bolesti.

Sjemenke pitahaje sadrže tanin, supstancu koja blagotvorno djeluje na vid. Naravno, nije u stanju potpuno vratiti budnost, ali redovnom upotrebom može usporiti proces.

Pulpa zmajevog voća također se uspješno koristi u kozmetologiji. Mnoge poznate kompanije ga dodaju u maske, šampone i kreme. Napraviti masku za toniranje i jačanje lica kod kuće jednostavno je kao i ljuštenje krušaka. Potrebno je samo očistiti pulpu od sjemenki, izgnječiti je i nanijeti na kožu.

Zanimljivo! Pitaya pulpa umiruje i obnavlja kožu opečenu suncem.

Kontraindikacije i moguća šteta

Budući da je pitaja egzotično voće i našem organizmu nije poznato, pri prvom konzumiranju može dovesti do alergijske reakcije u vidu osipa na koži. Da biste izbjegli takve posljedice, preporučuje se probati mali komad i pričekati neko vrijeme. Međutim, čak i u odsustvu alergija, ne biste trebali biti revni - koristite u velike količine može dovesti do dijareje ili žgaravice.

Bitan! Trudnicama i maloj djeci se ne preporučuje jesti pitayu zbog iste alergijske prirode proizvoda.

Druge kontraindikacije još nisu utvrđene, ali osobe koje pate od hronične bolesti Ipak, trebate se posavjetovati sa svojim ljekarom prije nego probate pitahaju. Isto važi i za ostalo egzotično voće.

Pitaya se uglavnom jede sirova. Voće se podijeli na kriške, poput dinje, ili prepolovi i kašičicom izdubite pulpu. Da biste odabrali visokokvalitetno voće i sačuvali sva njegova korisna svojstva, morate obratiti pažnju na neke nijanse.

• Boja kore treba biti svijetla i ujednačena - tamne mrlje na površini ukazuju na prezrelost voća;
• Pulpa je blago mekana (kao avokado) - ako ste kupili nezrelo voće, možete ga staviti u frižider na par dana dok potpuno ne sazrije;
• Vrhovi izraslina na koru ne bi trebali biti suhi - to je znak dugog skladištenja nakon berbe;
• Pitayu morate čuvati u hladnjaku, ali ne duže od pet dana - svježe voće ima visoku koncentraciju vitamina i hranjivih tvari.

okeydoc.ru

Pitahaya: korisna svojstva i šteta. Fotografija

Pitahaya je naziv za nekoliko vrsta kaktusa i njihove često jestive plodove. Pitaahaya je porijeklom iz Južne Amerike.

Ova biljka pripada porodici kaktusa iz roda Hylocereus. Uzgajane u tropima, neke vrste iz roda Hylocereus imaju velike plodove s velikim ljuskama, što im daje ime zmajevo voće.

• Korisna svojstva pitahaje
• Hemijski sastav
• Pitahaya: koristi i štete
• Potrošnja i kontraindikacije

Dragon fruit. Fotografija

Pitaahaya raste u tropskim šumama, koristeći drveće kao potporu, dostiže 10 metara visine i rasprostranjena je u Srednjoj Americi i sjevernoj Južnoj Americi. Osim toga, uzgaja se u jugoistočnoj Aziji, Kini, Australiji i Izraelu.

Plodovi ove biljke su duguljasto-jajolike bobice. Kora je tvrda. Uobičajena težina je od 300 do 850 grama, rekord je 1,5 kg. Plodovi su jestivi, sočni i sa brojnim sitnim, crnim jestivim sjemenkama u pulpi, oko 1 mm. Tvrda vanjska ljuska je nejestiva. Plodovi zmaja imaju slatki ukus sličan kiviju i veoma suptilan miris. Odlično se slažu sa gotovo svim namirnicama.

Predstavljamo vam edukativni članak o dobrobitima i štetnostima breskve.

Korisna svojstva pitahaje

Pitahaya sadrži minerale, vitamine (posebno voće sa crvenom korom) i vlakna. Pitahaya je crvene boje i sadrži više fosfora, dok žuti plod sadrži više kalcija.

Prema istraživanjima, zmajevo voće sadrži mnoge antioksidanse, uključujući:

• beta karoten,
• likopen,
• vitamin E.

Oni također mogu predstavljati potencijalni izvor probiotika, koji potiču razvoj korisnih bakterija u crijevima. Sjemenke su bogate polinezasićenim masnim kiselinama. Međutim, sjemenke ne treba konzumirati u velikim količinama, jer su bogate omega-6 masnim kiselinama, otprilike 50 posto, u poređenju sa omega-3 (oko 1 posto) i omega-9 (oko 20 posto). S obzirom da obilje omega-6 može dovesti do neravnoteže protuupalnih jedinjenja u organizmu, bolje je ograničiti konzumaciju sjemenki.

Zbog visokog sadržaja vlakana, konzumacija zmajevog voća potiče pokretljivost crijeva, smanjujući rizik od kardiovaskularne bolesti, pomaže u regulaciji krvnog tlaka i također pomaže u gubitku težine. Visok sadržaj vitamina C je koristan za jačanje imunološkog sistema i za proizvodnju kolagena. Beta-karoten je važan antioksidans prekursor vitamina A, koji štiti oči i kožu od ultraljubičastih zraka i također poboljšava imunološki odgovor tijela. Vitamin E, ili tokoferol, jedan je od ključnih antioksidansa u borbi protiv slobodnih radikala. Sprječava srčana oboljenja, razne oblike raka i starosnu makularnu degeneraciju.

Hemijski sastav

Voće se sastoji uglavnom od vode (količina može varirati između 80-90%), vlakana, proteina i masti.

Pitahaya sadrži:

• vitamin A,
• vitamin C,
• vitamini B1, B2, B3 i vitamin E koji se nalazi u sjemenkama.

minerali:

• kalijum,
• željezo,
• natrijum,
• fosfora i kalcijuma.

Plodovi pitihaje takođe sadrže flavonoide i supstance sa antioksidativnim svojstvima.

Obilje vlakana daje ovom voću blaga laksativna svojstva, pa je ovo voće dobro preventivna metoda za zatvor.

Prisustvo vitamina C i drugih supstanci sa antioksidativnim svojstvima ima blagotvoran učinak na zdravlje. Njegova konzumacija jača imunološki sistem i pomaže u borbi protiv djelovanja slobodnih radikala, što pozitivno djeluje na usporavanje procesa starenja tjelesnih ćelija. Slobodni radikali, nusprodukt ljudskog metabolizma, uzrok su mnogih ozbiljnih bolesti kao što su rak, bolesti srca i degenerativne bolesti.

Potrošnja pitahaje je na dobar način za prevenciju mnogih od ovih bolesti. Vlakna su, pored korisnih materija prisutnih u pitahaji, korisna za snižavanje nivoa holesterola u krvi. To će smanjiti rizik od stvaranja opasnih plakova u krvnim žilama i stoga je dobra prevencija ateroskleroze, srčanih i moždanih udara. Vitamin C prisutan u pitahaji, osim što jača imuni sistem, pomaže u suočavanju sa stresom.

Nedavne studije su pokazale da ovo voće može smanjiti razinu šećera kod osoba s dijabetesom tipa 2.

Flavonoidi imaju širok raspon biološka aktivnost. Osim antioksidativnih svojstava, imaju i protuupalno, antikancerogeno i antiaterosklerotsko djelovanje.

Pitahaya: koristi i štete

Zmajevo voće ima protuupalna svojstva. Njegova konzumacija može biti korisna u rješavanju problema povezanih s upalom zglobova. Pulpa ploda, osim što ima dobar ukus, može se koristiti za lečenje i prevenciju bubuljica i mitesera nanošenjem na kožu.

Nedavna istraživanja su provedena na ekstraktima listova, kore, pulpe i cvjetova različitih sorti zmajevog voća. Eksperimenti provedeni na laboratorijskim štakorima pokazali su da ova biljka i njeni plodovi ubrzavaju proces zacjeljivanja rana.

100 g pulpe pitahaje ima samo 38 kalorija.

Konzumacija voća sprečava nastanak tumorskih ćelija, čisti krv i jetru, a takođe ubrzava uklanjanje toksina i teških metala iz organizma. Osim što sprečava rizik od kardiovaskularnih bolesti, reguliše krvni pritisak. Fosfor sadržan u voću stimulira moždanu aktivnost, poboljšava pamćenje i koncentraciju.

Zmajevo voće takođe ima diuretička svojstva i bori se protiv celulita. Beta-karoten, važan antioksidans, štiti oči i kožu od ultraljubičastih zraka, vitamin C stimulira proizvodnju kolagena i zajedno s vitaminom E bori se protiv slobodnih radikala, dobra je prevencija raznih oblika raka i starosne makularne degeneracije .

Egzotično voće pitahaya

Prilikom odabira ovog voća treba obratiti pažnju na boju, ona bi trebala biti svijetla i bogata, što ukazuje na njegovu zrelost. Nigdje ne bi trebalo biti tragova truleži.

Zmajevo voće se prepolovi i jede uz pomoć kašičice. Za poboljšanje ukusa, pulpa se začini šećerom i limunom. Od pulpe se priprema i sočan napitak.

Konzumacija pitahaya voća ne predstavlja opasnost po zdravlje. Konzumacija ovog voća je bezbedna za trudnice. Može biti blago alergijske reakcije.

Konzumacija crvene pulpe pitahaje ukazuje na crvenkastu boju urina i stolice; ovo je privremena promjena koja nestaje za dan ili dva.

Preporučljivo je ne davati ovo voće maloj djeci, kako ne biste izazvali dijatezu.

edim.guru

Pitahaya (zmajevo voće) – kako jesti, korisna svojstva, kalorijski sadržaj

Pitaya ili pitahaya je nevjerovatno lijepo voće, čije je ime jednako zanimljivo izgled. Ovo ukusno i veoma zdravo egzotično voće koristi se u pripremi deserta, salata i pića. Kako jesti voće pitahaje i kakve koristi ima naša je današnja tema.

Ovo zanimljivo egzotično voće ima toliko imena da ponekad počnete sumnjati da li se radi o istom voću, mi pričamo o tome. Zmajevo voće, zmajevo voće, voće zmajevog oka, pitaya, pitahaya, zmajevo srce, i to nije sve. U zemljama u kojima se uzgaja postoji još nekoliko imena. Ali, dovoljno je samo jednom vidjeti ovo čudo i više ga nećete zaboraviti.

Šta je pitahaya voće?

Ovo je plod jarko ružičaste ili crvene kožice, glatka sa lisnatim izraslinama. Pulpa je bijela sa crnim sjemenkama, mekana i kremasta, prijatne, nježne arome. Upravo zbog svoje ljepote ovo voće se često koristi za ukrašavanje stolova na posebnim događajima.

Pitaya raste na malim stablima iz porodice kaktusa! Plantaže sa stablima pitahaje postoje u jugoistočnoj Aziji, Japanu, Kini i Tajvanu. Također se uzgaja u SAD-u, Australiji i Izraelu.

Danas je glavni dobavljač ovog voća na svjetsko tržište jugoistočna Azija, uprkos činjenici da je domovina zmajevog voća Amerika.

Zmajevo voće je veličine velike jabuke, samo malo izduženo. Jedan plod može težiti od 10 do 600 grama, neki mogu doseći i kilogram. Okus zmajevog voća podsjeća na bananu i kivi.

Danas su najčešće 3 vrste pitaya voća:

• Bijela pitahaya - ružičasta ili crvena kora, bijelo meso, crne sjemenke.
• Crvena – svijetloružičasta koža, svijetlo crveno meso, bogatijeg okusa.
• Žuto – žuta koža, bijelo meso, crne sjemenke.

Plod pitahaje se vrlo lako ošteti i stoga ga je teško transportirati, posebno na velike udaljenosti. Zato je ovo voće kod nas veoma retko, a i skupo.

Sadržaj kalorija: Ovo voće dodaje dosta vitamina i hranljivih sastojaka, ali je vrlo malo kalorija. Samo 50 kcal na 100 grama pulpe.

Zmajevo voće - korisna svojstva

Kao i svako egzotično voće, Patahaya sadrži mnogo vitamina, posebno vitamin C, antioksidanse, minerale, voćne kiseline i dijetalna vlakna.

Prednosti voća pitahaya:

• Sadrži puno vlakana, koja pomažu u regulaciji crijevne funkcije i uklanjaju otpad i toksine;

• Bogat antioksidansima, prirodnim neutralizatorima slobodnih radikala koji su odgovorni za nastanak ćelije raka i starenje tijela;

• Ima protuupalna svojstva, što poboljšava dobrobit u slučaju artritisa i drugih kroničnih bolesti;

• Koristan kod dijabetesa jer reguliše nivo šećera u krvi;

Žuto, crveno i bijelo zmajevo voće

• Zbog visokog sadržaja vitamina C jača imuni sistem, a redovnom konzumacijom sprečava nastanak respiratornih oboljenja poput astme;

• Sadrži vitamine B - B1, B2 i B3, gvožđe, kalcijum fosfor, proteine, vlakna, niacin i vitamin C. dobar izvor hranljive materije ostajući veoma niskokalorični proizvod;

• Maska za lice od pirea zmajevog voća odličan je tretman protiv starenja – povećava elastičnost kože i tonizira je;

• Pitahaya pulpa savršeno umiruje kožu opečenu od sunca. Dok ste na odmoru u jugoistočnoj Aziji, ovo je odličan i prirodan način da hidratizirate i obnovite kožu nakon sunčanja.

Uz sve rečeno, pitaya je jednostavno ukusno i vitaminsko voće koje pruža i nevjerovatan estetski užitak.

Kako jesti zmajevo voće

Pulpa zmajevog voća je slatkastog ukusa, konzistencije je mekane, nekima je voće pomalo bljutavo, pa se preporučuje jesti ohlađeno, praviti sok, pa čak i vino. Pitahaya pulpa se ne kombinuje sa hranom jakog ukusa.

Za jelo, zmajevo voće se okomito prepolovi, a pulpa se vadi kašikom ili nareže na kriške poput dinje. Kora je nejestiva.

Postoji vrlo zanimljiv način posluživanja pitahaje: Voće se isječe na 2 polovine, i nožem izdubite sav sadržaj, ostavljajući 2 prazna čamca. Zatim se pulpa reže na kockice, po želji se dodaju dodatni ukrasi ili sastojci i vraćaju u čamce za koru. Tako se dobija neverovatno lepa voćna salata.

Kako odabrati i čuvati voće pitaya

Prilikom odabira voća pitahaje, izbjegavajte kupovinu prezrelog voća jer obično ima tamnije mrlje na površini. Lakše je kretati se po boji kore, ona bi trebala biti ujednačena, a boja svijetla.

Samo voće treba da bude malo mekano, kao avokado. Ako je voće tvrdo i nema izbora, moraćete da ga ostavite u frižideru nekoliko dana dok ne sazri. Izrasline listova ne bi trebale biti suhe, to je znak da plod leži duže vrijeme nakon branja.

Zanimljiv video o tome kako se bijela pitahaya razlikuje od crvene:

Zmajevo voće ne traje dugo, samo 5-6 dana u frižideru. Što je proizvod svježiji, ima više korisnih svojstava.

Plod zmajevog srca - kontraindikacije i šteta

Kao što je uobičajeno s egzotičnim voćem, neki ljudi su alergični na zmajevo voće, pa pokušajte jesti vrlo malo prvi put. Ako ne dođe do negativnih reakcija, možete bezbedno da konzumirate ovo divno voće.

Što se tiče drugih kontraindikacija, nauka još ne zna za njih. Naravno, osobe sa hroničnim zdravstvenim problemima uvek treba da se konsultuju sa svojim lekarom pre nego što probaju novu hranu.

Plod pitahaje, nažalost, zbog svoje krhkosti, gotovo je nemoguće pronaći na policama u našoj zemlji, ali oni koji vole odmor u egzotičnim zemljama jugoistočne Azije imaju priliku da ga probaju.

Koliko divnih darova nam je priroda dala. I mnogi od njih se ne umaraju da nas iznenade svojim neobičnih oblika, boja i drugi podaci. Upravo ovo je voće "zmajevog srca", za razliku od bilo čega drugog. Kakvo je ovo čudo? Gdje raste? Kako izgleda? Da li je ovo voće zdravo? I kako ga pravilno jesti?

Zabavna legenda o zmajevima

Postoji mnogo legendi i priča o nastanku ovog divnog voća. Na primjer, jedan od njih vuče korijene iz dalekog i toplog Tajlanda, gdje su nekada živjeli drevni zmajevi. U borbi za opstanak, ove neobične životinje bile su prisiljene da se neprestano bore s ljudima. Štaviše, svaka bitka je bila veoma teška i opasna. Kažu da, unatoč svoj svojoj snazi ​​i natprirodnim sposobnostima, zmajevi nisu mogli pobijediti ljude jake volje.

Usred same bitke, oduzeta zvijer više nije mogla udahnuti vatru. Naprotiv, umjesto plamena, svaki put se iz njegovih usta pojavilo čudesno voće („zmajevo srce“). Kako bi dobili ovo nevjerovatno voće, ljudi su počeli istrebljivati ​​zmajeve, koji su na kraju jednostavno izumrli.

Neke informacije o imenu

Čuveno vijetnamsko voće "zmajevo srce", koje ima američke korijene, dobilo je ime zbog vizualne sličnosti s ogromnim srcem prekrivenim plamenom. Upravo je to, prema mnogim legendama, tuklo u prsa smrtonosnih zmajeva. Inače, ovo voće se naziva i drugačije, na primjer, "zmajevo oko", "zmajevo voće" ili "zmajevo srce". Međutim, sa znanstvenog stajališta, ovaj neobičan proizvod se obično naziva pitaya ili pitahaya.

Kratak izlet u botaničke kronike

Plod zmajevog srca, ili pitaya, pripada biljkama iz porodice kaktusa. Njegovo stanište se smatra Centralnom i Južnom Amerikom, vrućim Meksikom. Trenutno se ova biljka uzgaja u Indoneziji, Kini, Tajlandu, Japanu, Australiji, Izraelu, kao i na Filipinima i Havajima.

Pitahaya, poput neobične mitske biljke, cvjeta isključivo noću. Uspijeva u tropskoj klimi i počinje da daje plod otprilike 30-50 dana nakon cvjetanja prvih cvjetova. Uprkos tome Brzi prolaz Od cvatnje do pojave ploda, biljka spada u kategoriju superprinosnih. Pod povoljnim uslovima moguće je dobiti do 5-6 žetvi godišnje od jednog odraslog predstavnika vrste. Po svom ukusu, voće ni na koji način nije inferiorno od slatkoće banane i kiselosti malo nezrelog kivija.

Vanjske karakteristike fetusa

Spolja, plod zmajevog srca ne može se pobrkati ni sa čim. Ovo je najčešće izduženo voće sa jarko ružičastom kožicom koja podsjeća na izrasline nalik pločama. Plodovi žute, bijele i crvene boje su mnogo rjeđi. Težina jednog takvog voća je 150-180 grama.

Lako stane na dlan kao velika i sočna jabuka. Ponekad se mogu naći pravi divovi, čija masa doseže 1,6-2 kg. Plodovi rastu na osebujnim dugim i prilično mesnatim zelenim izbojcima, koji podsjećaju na česte grane kaktusa. Plodovi sazrijevaju na samim vrhovima ovih grana, koji se savijaju ravno do zemlje. Spektakl je, recimo to tako, jednostavno nevjerovatan.

Šta je unutar voća?

Kada se plod prepolovi, vidi se njegovo kremasto, bijelo ili ljubičasto meso, gusto prošarano crnim sjemenkama. IN u ovom slučaju sve će zavisiti od vrste pitaya. Po mišljenju mnogih korisnika koji su uspeli da probaju ovaj egzotični „ukus“, voće ima ugodan i blago slatkast miris.

Gdje se proizvod koristi?

U pravilu se za dekoraciju koristi "zmajevo srce" (voće čija se fotografija može vidjeti ispod). svečanih stolova. Koristi se prilikom fotografisanja vjenčanja. Popularnost ovog voća je zbog njegovog neobičnog izgleda, koji svakom dekoru i fotografiji daje poseban egzotičan okus. U domovini čuda, koristi se za pripremu svježih salata, alkoholna pića, deserti, pa čak i dodani pekarskim proizvodima.

Koja korisna svojstva ima?

Unatoč svoj egzotičnosti i neobičnom izgledu, voće ima prilično veliku listu korisnih kvaliteta. Stručnjaci posebno govore o visokom sadržaju voćnih kiselina, minerala, antioksidansa, grubih dijetalnih vlakana i vitamina C, tako omiljenog mnogima.

Pitaja takođe sadrži mnogo vlakana koja pomažu u uklanjanju viška toksina i štetne materije iz našeg tela. Zahvaljujući ovim osobinama, redovna konzumacija ovog voća omogućava vam održavanje crijeva u idealnom stanju. Naše neverovatno voće („zmajevo srce“) čini sve to. Korisne karakteristike Međutim, nije ograničen na sadržaj čvrstih vlakana koja poboljšavaju proces probave.

Sadrži i prirodne radikale koji oslobađaju naše tijelo opasnosti. onkološke bolesti, jačanje imunološkog sistema i preokretanje procesa starenja. Štaviše, ovo voće se preporučuje ne samo ljubiteljima voća, već i dijabetičarima. Prema mišljenju stručnjaka, pitaya je ta koja može normalizirati nedostatak ili višak šećera u krvi. Pitahaya je nezaobilazna za osobe koje pate od artritisa i artroze, jer ublažava upale u bolnim zglobovima i podstiče obnavljanje krvi.

Omiljeno voće posta i dijeta

Zbog niskog udjela kalorija, pitaya je omiljena poslastica za postače i one na dijeti. Njegov kalorijski sadržaj je oko 50 kcal. I to u samo 100 grama svježe voćne pulpe. Stoga će piće ili salata od "zmajevog srca" odgovarati i najzahtjevnijim gurmanima.

“Zmajevo srce” (voće): kako ga jesti

Neobično voće uvijek zadivljuje maštu ne samo svojim izgledom, već i često postaje predmet rasprave. Konkretno, tema razgovora su pitanja koja se odnose na to kako jesti pitayu. Kako se pokazalo, jestiva je samo pulpa ovog voća. Njegova školjka može poslužiti kao ukras, ali je niko ne jede.

"Zmajevo srce" možete jesti na jedan od sljedećih načina:

• Prepolovite i koristite običnu kašičicu da pojedete sredinu.
• Izrežite jezgro i nasjeckajte na komade ili kriške.

U ovom slučaju, zgnječeni dijelovi voća često se presavijaju u praznu ljusku pitaye. Sve se to može dopuniti drugim jestivim sjemenkama, orašastim plodovima, sjemenkama, sjemenkama nara i voćem. Usput, same sjemenke, koje su gusto prošarane pulpom proizvoda, moraju se temeljito žvakati i tek onda progutati. Tako će hranjive tvari izvučene iz njih stići na odredište. I doživjet ćete nezaboravan odmor i doživjeti istinski rajski užitak. Sada znate naziv voća "zmajevo srce" i njegove vanjske karakteristike. Stoga, ako ga sretnete u prodavnici, nećete ga moći pomiješati s bilo kojim drugim voćem.

Egzotično voće uvijek izaziva zanimanje. Želim da probam nešto novo i neobično. Plodovi pitahaje mogu se nazvati jednim od najegzotičnijih. Rastu na kaktusu, koji je jestiva biljka. Imaju još nekoliko imena: bodljikava kruška ili pitaya. Ali u svakom slučaju, ovo voće se ne nalazi na svim policama, tako da malo ljudi zna kako se jede pitahaya.

Domovina ovih neobičnih plodova je Zemlja, tačnije teritorija države Kalifornije. Ovo voće tako raznolikog ukusa Indijanci ovog kraja koristili su kao hranu. Jeli su pulpu pitahaje, a sjemenke su pržene, mljevene i kuhane u gulaš. Dostupnost plodova, ukus i visok prinos učinili su ovo voće veoma popularnim.

Danas se crvena, žuta i narandžasta pitahaja uzgaja na farmama u Meksiku, Nikaragvi, Kolumbiji, Vijetnamu, Gvatemali i Izraelu. Ovo voće može biti različitih veličina i boja, ali svi plodovi imaju mnogo crnih sjemenki. Mogu se jesti ili ukloniti. Stoga, morate znati kako jesti pitahaju. Da biste okusili sočnu i aromatičnu pulpu, trebali biste se riješiti sjemenki.

Plodovi pitahaje podsjećaju na prekrasan plod i prekriveni su ljuskama. Preporučljivo je jesti nakon što se ohladi u frižideru.

Za početak, voće treba prerezati na dvije polovine. Unutra se nalazi pulpa, čija boja varira od bijele do ljubičaste. Crna zrna podsjećaju na sjemenke kivija. Kora ploda je takođe neprikladna za ishranu, ali se lako guli.

Kako jesti pitahaju? Možete koristiti kašiku da pojedete pulpu od polovine voća. Ako se ovo voće koristi za dekoraciju ili kuhanje drugih jela, onda se prakticira drugačija metoda. Kora voća se reže duž cele površine i uklanja. Sada se pulpa može rezati na komade.

Postoji nekoliko mišljenja o jedenju sjemenki. Neki tvrde da se moraju ukloniti. Ali ovaj proces je prilično radno intenzivan. Drugi stručnjaci ne insistiraju na uklanjanju sjemena. Stoga, to samo ovisi o ličnim preferencijama i kvaliteti voća pitahaya.

Ovo voće se široko koristi u kulinarstvu. Posebno se često koristi u proizvodnji pića, uključujući i alkoholna. Sok se dodaje slatkišima, sladoledu, jogurtu, šerbetu i nekim mliječnim proizvodima. Umaci, džemovi i želei pripremaju se od pulpe pitahaje.

Tradicionalno ljetno piće u Španiji, savršeno osvježavajuće po vrućem danu, mješavina je soka ovog voća sa sokom limete ili limuna.

Prema medicinskim istraživanjima, pitahaya ne samo da ima odličan ukus. Dokazano je da je veoma koristan. Konzumiranje ovog voća pomaže u ublažavanju bolova u stomaku. Osim toga, normalizira metabolizam, pa ljudi pate od dijabetes melitus I razne bolesti endokrini sistem.

Različite vrste pitahaje imaju različite ukuse. Žuto voće je slađe, za razliku od crvenog voća. Ali svaki od njih ima svoj jedinstveni ukus i miris. Glavna stvar je znati kako se jede pitahaya.

Pitahaya je egzotično i neobično voće koje se nedavno pojavilo na policama trgovina. Po izgledu ne liči na jestivu biljku i velika je šišarka maline. Danas se dodaje raznim desertima, smoothiejima i salatama, međutim, mnogi za njega nisu ni čuli. U ovom članku ćemo pogledati korisna svojstva ovog tropskog voća, koje se naziva i zmajevim voćem.

Rodno mjesto pitahaye su američke zemlje. Prvo zanimljiv ukus Ovu biljku su cenili Asteci još u 13. veku. To je plod kaktusa nalik lozi ili drvetu koji je dobro prilagođen životu u tropskim klimama i sušnim područjima. Trenutno se zmajevo voće aktivno uzgaja u Japanu, Kini, Tajlandu, Meksiku, Vijetnamu, Havajima i Filipinima.

Pitahaya ima gustu kožu duboke ružičasto-crvene boje. Vrlo se lako odvaja od jestive pulpe. Enterijer Plod ima bijelu jezgru sa sitnim sjemenkama, čiji izgled podsjeća na zrna maka. Ovo voće odlikuje se posebnom nježnom aromom, a njegova prosječna težina je oko 200 grama. Ova biljka je izuzetno plodna i može dati do 6 berbi tokom cijele godine.

Prednosti pitahaye su zbog hemijski sastav, koji uključuje veliku količinu vode i 13% ugljikohidrata. Ali u ovom prekomorskom voću praktički nema proteina i masti. Kalorični sadržaj zmajevog voća je nizak - samo 50 kcal na 100 grama proizvoda.

Sastav pitahaje takođe uključuje vitamine B i C, vlakna, fosfor, gvožđe, kalijum i minerale. Sjemenke ovog tropskog voća sadrže tanin. Prisustvo svih vitalnih supstanci za ljude i nizak sadržaj kalorija čine zmajevo voće pogodnim za dijetalna ishrana.

Okus pitahaje može varirati u zavisnosti od sorte biljke. Žuto voće smatra se najzasićenijim i podsjeća na mješavinu kivija i banane. Crveno voće ima laganiji ukus i nekome može izgledati malo bljutavo, pa se obično jede u voćnim salatama ili kao dodatak drugim jelima.

Pitahaya ima mnoga korisna svojstva kao što su:

• Poboljšano raspoloženje.
• Produženje mladosti i usporavanje procesa starenja.
• Stimuliranje funkcije mozga.
• Snižavanje nivoa holesterola.
• Poboljšan vid, što je zbog prisustva tanina u sastavu.
• Prevencija srčanih oboljenja.
• Efikasna pomoć za hipertenziju.
• Smanjen nivo šećera u krvi.
• Oslobađanje od crijevnih poremećaja.
• Sposobnost uklanjanja otpada i toksina iz tijela.
• Prevencija raka.
• Jačanje imunološkog sistema.
• Uklonite zatvor.
• Protuupalno dejstvo.

Istraživanja naučnika su pokazala da pitahaya ima pozitivan učinak na oksidativne procese u tijelu i pomaže u prevenciji komplikacija povezanih s dijabetesom. Redovna konzumacija ovog egzotičnog voća smanjuje rizik od visokog krvnog pritiska. Osim toga, sjemenke zmajevog voća su se pokazale efikasnim u borbi protiv autoimunih bolesti.

Pitahaya može izazvati nadimanje, žgaravicu, dijareju i alergije na hranu. Prilikom prve upotrebe preporučuje se da se ograničite na mali komadić i promatrate reakciju tijela. U nedostatku negativnih reakcija, možete u potpunosti uživati ​​u ovom neobičnom voću. Međutim, ne biste ga trebali davati maloj djeci, jer može izazvati dijatezu i druge neugodne posljedice. Osim toga, treba uzeti u obzir individualnu netoleranciju pojedinih komponenti koje čine fetus.

Postoje tri načina da se jede pitahaya:

• Voće prerežite po dužini na dva dela, a zatim svaki narežite na male kriške.
• Lagano zarežite koru i gurnite je prema dolje.
• Podijelite voće na pola i žlicom izvadite pulpu iz dobivenih polovica, koje podsjećaju na improvizirane zdjele.

Pitahaya se može jesti ne samo svježa. U nekim zemljama, uključujući Nikaragvu, Gvatemalu i Kolumbiju, sok od zmajevog voća se koristi za pravljenje šerbeta, jogurta, slatkiša i sladoleda. Njegova se pulpa koristi za umake, džemove i marmelade.

Kora pitahaje se ne jede, ali se preporučuje da se sjemenke dobro sažvakaju radi bolje apsorpcije. Voće se vrlo brzo vari u organizmu, pa stručnjaci savjetuju da ga jedete na prazan želudac ili u prvoj polovini dana kako bi tijelo apsorbiralo što više enzima i korisnih nutrijenata. Zmajevo voće se obično jede sirovo, ali se može uključiti i u voćne smoothije.

Okus pitahaje otkriva note jagode i kruške. U Španiji se od ovog egzotičnog voća priprema nacionalno piće za koje se njihov sok miješa s limetom. Meksički farmeri koriste zmajevo voće u proizvodnji vina, likera i drugog alkohola.

U nekim zemljama, cvjetovi biljke koriste se za pripremu neobičnog aromatičnog čaja. Od kore voća stvaraju se različiti kozmetički proizvodi, uključujući kreme i gelove za tuširanje, tečni sapun, maske za tijelo protiv starenja i šampone.

Prilikom odabira pitahaye morate se pridržavati sljedećih pravila:

• Voće treba da bude malo mekano (kao avokado).
• Izbjegavajte kupovinu prezrelog voća. Mogu se prepoznati po prisutnosti na površini tamne mrlje.
• Kora treba da bude glatka bez izbočina ili oštećenja.
• Uvenuli listovi su znak da je plod dugo sjedio nakon branja.

Nažalost, pitahaya je prilično rijetko voće za ruske potrošače. Kada ljetujete u Aziji, svakako probajte umjesto slatkiša ili kolača egzotično voće ove biljke, a na njih nećete ostati ravnodušni. Mogu biti prava blagodat za vegetarijance, sirove hrane i vegane koji ljetuju ili žive u tropima.

Ljubitelji putovanja i egzotičnog voća poznaju originalno i naizgled ne baš izvanredno voće longan, koje ima još jedno ime - "zmajevo oko". Rijetko se pojavljuje na policama naših trgovina, a to je utoliko zanimljivije. Pogledajmo gdje i kako ova biljka raste, šta je izvanredno u njoj, koja korisna svojstva ima i s kim je ne treba brkati.

Longan, ili "zmajevo oko": šta je to

Prvo, hajde da shvatimo kakva je vrsta voća "zmajevo oko". Ovo je plod istoimenog zimzelenog drveta.

Biljka zmajevo oko sa plodovima

Nije uzalud dobio drugo ime "zmajevo oko". Plodovi ovog drveta su mali i okrugli, prekriveni tvrdom kožicom. U unutrašnjosti se nalazi svijetla i prozirna staklasta pulpa, u čijem se središtu nalazi velika crna ili tamnocrvena sjemenka koja zauzima gotovo polovicu cijelog ploda. Kada se iseče, longan zaista podseća na oko zmaja ili čudnog reptila.

Zašto ne zmajevo oko?
Longan u svim varijantama

Kako raste zmajevo oko?

Kina se smatra rodnim mjestom ove biljke, ali je česta i na Tajvanu, Indoneziji, Burmi i Vijetnamu. Uzgaja se u velikim količinama u Kini i Burmi. Drveće je prilično visoko i može doseći visinu od 10-20 metara. Listovi po obliku nejasno podsjećaju na lovorovo lišće.

Zmajevo oko je upravo ubrano sa drveta.

Plodovi rastu na drveću u velikim grozdovima, zbog čega se longan često poredi sa grožđem. Najbliži srodnici "zmajevog oka" su liči i rambutan. Plod sazrijeva od juna do avgusta. Plodovi kupljeni početkom ljeta nisu sazreli i stoga mogu imati gorak ili kiselkast okus. Kako biste im pomogli da dostignu veću zrelost, ostavite ih na sobnoj temperaturi nekoliko dana.

Longan sazrijeva u tako luksuznim grozdovima

Prečnik ploda je od 1 do 2,5 cm.Boja pokožice varira od žućkastocrvene do smeđe. Sama koža je tvrda i gusta, pomalo nalik na ljusku prepeličjeg jajeta i prema tome se čisti.

Na pijacama se bobice zmajevog oka prodaju u grozdovima vezanim elastičnom trakom. Tako na našim pijacama prodaju zelje i grozdove viburnuma.

Kakav je okus voća zmajevog oka i kako ga oguliti i jesti?

Longan pulpa je veoma sočna i meka. Njegova boja može varirati od potpuno prozirne do bijele ili ružičaste. Ovi plodovi imaju slatki ili više kiselkast ukus, zavisno od stepena zrelosti. U okusu mnogi čuju nijanse mošusa, kivija ili dinje.

Ne možete jesti kost jer je otrovna.

Slično svom izgledu, tekstura pulpe zmajevog oka podsjeća na grožđe. Prije nego što pojedete plod zmajevog oka, potrebno ga je oguliti s njegove debele kožice. Da biste to učinili, stavite bobicu između palca i kažiprsta i lagano pritisnite. Koža će popucati i lako se može oguliti. Ostat će okrugli, staklasti plod, s tamnim sjemenom vidljivim unutra.

Tekstura voća je najsličnija grožđu

Korisna svojstva ploda zmajevog oka i njegov kalorijski sadržaj

Longan sadrži veliku količinu vitamina i mikroelemenata. Posebno je bogat vitaminima A i C. Zahvaljujući sadržaju korilagične, galne i elaginske kiseline, plod ima antioksidativna svojstva.

Longan voće "u skali"

“Zmajevo oko” je dijetetsko voće jer sadrži samo 60 kalorija na 100 g. Njegov nizak sadržaj šećera omogućava da se konzumira čak i ako imate dijabetes. Istočni ljekari preporučuju uvođenje longana u ishranu ljudi koji pate od anemije, bljedila i hronični umor. Plodovi ove biljke su odličan tonik.

“Zmajevo oko” pomaže u čišćenju jetre i zaštiti je od djelovanja štetnih faktora. Pomaže u suočavanju s bolestima gastrointestinalnog trakta i odličan je anthelmintik. Ovo voće se takođe smatra dobrim afrodizijakom.

Longan je jedno od voća koje praktično nema kontraindikacija za upotrebu. Jedini faktor rizika je individualna netolerancija. Stoga, ako prvi put probate ovo voće, ne biste ga trebali konzumirati u velikim količinama.

Bobice prilično čvrsto sjede na reznicama

Kako odabrati i pohraniti egzotično voće zmajevog oka

Ako dođete u Kinu, Tajvan ili Indoneziju, gdje se ovo voće prodaje na bilo kojem tržištu, bit će vam lakše odabrati pravi longan. Voće iz grozda moći ćete probati prije kupovine. Najslađi i najzreliji plodovi nisu oni koji su tek ubrani sa drveta, već oni koji su već ležali na tezgi. dobro voće izvana nemaju nikakvih nedostataka, tragova mehaničkih oštećenja ili pukotina. Longan se može čuvati u frižideru nedelju dana. Na sobnoj temperaturi će početi da se kvari za 2-3 dana.

Voće zmajevog oka: uzgoj kod kuće

Longan je prilično lako uzgajati kod kuće. Glavna stvar je pridržavati se jednostavna pravila sadnju i njegu biljke.

Kako pripremiti tlo i posudu za uzgoj

Nakon što pojedete voće, košticu morate pažljivo očistiti od preostale pulpe i posaditi što je prije moguće. Ako nije moguće odmah posaditi, sjeme dobro osušite da ne istrune i umotajte ga u papirnu salvetu. U ovom obliku može se čuvati do 12 dana.

Korijenski sistem biljke je prilično opsežan, tako da se kontejner za sadnju mora odabrati širok i dubok. Na dno se postavlja drenažni sloj riječnog pijeska ili sitnog kamenja. Specijalizirane cvjećare prodaju gotove mješavine tla za egzotične biljke. Možete ih koristiti.

Prije sadnje sjeme se može potopiti u vodu.

Kako saditi seme i negovati useve

Na svakom semenu postoji mala svetla tačka. Prilikom sletanja treba da bude sa strane. Nemojte ga zakopavati preduboko. Možete ga čak i jednostavno posipati zemljom kako biste klici lakše probili na površinu.

Budući da je biljka vrlo osjetljiva na propuh, potrebno je urediti "staklenik" za nju. Možete ga napraviti od obične čaše. Klica će se pojaviti otprilike 10. dana.

Biljka voli svjetlost i vlagu, ne zaboravite je zalijevati i prskati toplom vodom
Pazite da se na listovima ne pojave bolne mrlje

Njega sadnica

Longan je biljka koja voli toplinu. Temperatura oko njega ne smije pasti ispod +22°C. Da biste održali optimalnu temperaturu, čak možete koristiti i posebnu prostirku za grijanje koja se postavlja ispod lonca.

Biljka voli vlažno tlo i dobro osvjetljenje. Koristite bocu sa raspršivačem sa vodom sobne temperature i fitolampom. Longan vrlo dobro uzima sve organske i mineralne dodatke. Biljka umire na temperaturi od -2°C. Stoga ga je zimi potrebno unijeti u grijanu i dobro osvijetljenu prostoriju.

Može se saditi na otvorenom terenu u zimskoj bašti

Plod počinje da daje plod tek sa 4-5 godina starosti.

Fotografija voća zmajevog srca

Voće zmajevog oka često se miješa sa voćem zmajevog srca. Međutim, to su dva potpuno različita voća koja nisu ni približno slična jedno drugom. “Zmajevo srce” se takođe naziva pitahaya ili pitaya. Ima veoma svetao i atraktivan izgled. Boja mu je jarko ružičasta, a tijelo prekriveno ljuskama sa jarko zelenim vrhovima. Sama biljka pripada porodici kaktusa. Unutar ploda nalazi se sočna pulpa sa mnogo sitnih crnih sjemenki. Boja mesa može biti bijela ili svijetlo ljubičasta.

Voće “Zmaj”: prednje i profilne fotografije

Kako očistiti i pojesti "zmajevo srce"

Oni koji su naišli na ovo voće postavili su sebi pitanje: kako očistiti "zmajevo voće"? Unatoč činjenici da njegova svijetla kora djeluje prilično tvrdo i gusto, prilično je mekana i lako se može oguliti nožem.

Ovako raste zmajevo voće

Postoji nekoliko opcija za jedenje voća zmajevog srca:

• narežite voće na kriške i jedite kao lubenicu;
• izrežite na dva dijela i poslužite uz male kašike;
• Voće ogulite i narežite na male kriške koje možete jesti viljuškom.

Voće se može jesti kašikom, poput sladoleda.

Prije nego što pojedete zmajevo voće, možete skinuti kožu s njega.

Voće možete i narezati na kriške

Pitahaya također dolazi u tako neobičnoj boji

Voće "Zmajevo srce": korisna svojstva i kontraindikacije

Jedno od najvažnijih korisnih svojstava pitahaje je njen nizak sadržaj kalorija. Stoga nutricionisti preporučuju konzumaciju ovog voća tokom raznih dijeta ili dana posta. Pomaže u normalizaciji rada gastrointestinalnog trakta i u borbi protiv nadutosti. Sjemenke pitaye su bogate taninom, pa će njihova konzumacija biti korisna za one sa oštećenim vidom. Voće se preporučuje i osobama koje pate od dijabetesa.

“Zmajevo voće” će ukrasiti svaki sto!

Plodovi imaju pozitivan učinak na endokrine i kardiovaskularni sistem. Velika količina kalcija čini voće korisnim ne samo za odrasle, već i za djecu.

Fotografija "zmajevog voća" na Tajlandu
"Zmajevo voće" možete kupiti i u našim prodavnicama

Ovo voće je uključeno u razna pića i deserte. Blagotvorna svojstva "zmajevog voća" koriste se i u kozmetičke svrhe, dodajući ga u maske, kreme i šampone.

Unesite malo egzotike u svoj život uz zmajevo voće

Kao što razumete, "zmajevo oko" i "zmajevo srce" su dva potpuno različita voća i uopšte ih ne treba mešati. Oboje zaslužuju mesto u vašoj ishrani. Ako idete na odmor u Tajland ili Kinu, svakako se počastite ovim ukusnim voćem!