Jedlo dané prírodou. Prirodzená výživa pre dojča Nenaháňajte dve muchy jednou ranou

Prirodzená výživa

Téma správnej výživy dnes vyvoláva množstvo kontroverzií. Ako jesť, čo a kedy jesť, či držať pôst alebo držať diétu – všetky tieto otázky sa skutočne týkajú ľudí, ktorí sa podieľajú na zlepšovaní zdravia. Ako tradičné, tak aj Alternatívna medicína ponúkajú obrovské množstvo systémov správnej výživy. Spomedzi zdraviu prospešných metód patrí k najobľúbenejším diéta a pôst. Áno, je to pochopiteľné. Už po týždni liečby sa pozorujú zjavné úspechy. Pravda, o nepríjemných následkoch pôstu a diét radšej odborníci nehovoria. Medzitým môžu vzniknúť veľmi vážne problémy, od imunodeficiencie až po choroby gastrointestinálny trakt. Všetko závisí od fyziologických charakteristík tela a technológií liečby.

Počas pôstu a rôznych diét prestávajú živiny prúdiť do orgánov a tkanív v požadovanom množstve. V dôsledku toho začnú dopĺňať straty pomocou predtým nahromadeného tuku. Energetické zdroje organizmu však nie sú nekonečné. V dôsledku nedostatku výživy sa postupne začnú rozpadať bunkové membrány. V prvom rade sú postihnuté cievy srdca a dolných končatín, pretože v období pôstu nesú hlavnú záťaž. Ukazuje sa, že telo začne jesť samo. Ak sa preťažujete aj intenzívnou fyzickou aktivitou, poškodenie orgánov a tkanív sa ešte zintenzívni. To nevyhnutne vedie k rôzne choroby. Takže nie je možné poskytnúť liečbu tradičným spôsobom bez negatívnych následkov.

Pôstne programy špeciálne navrhnuté lekármi sú neprirodzené a v rozpore s dizajnom prírody. Spomeňme si na našich malých bratov. Nemajú žiadnu diétu. Jedia kedy chcú a koľko chcú. A zároveň vždy veselá a plná sily. Yuri Vilunas, vedený zásadami živočíšneho sveta, vyvinul vlastnú metódu prirodzenej výživy. Musím povedať, že systém „Vilunas“ vás s najväčšou pravdepodobnosťou veľmi prekvapí. Ešte raz si všimnem niektoré body, ktoré sú v rozpore so všetkými odporúčaniami, ktoré sme zvyknutí počuť, a to aj od „tradičných“ lekárov.

Mnohým sa však bude páčiť prirodzený mechanizmus výživy. Nie je na tom nič zložité. A nemusíte na sebe vykonávať žiadne násilné akcie: ak chcete, jedzte, ak nechcete, nejedzte. Pravda, pre zarytých vyznávačov tradičných rodinných obedov a večerí je niekedy veľmi ťažké vzdialiť sa od stravy prijatej v dome. Výber je na tebe. Nakoniec môžete vždy len tak sedieť s rodinou pri jednom stole a jesť, kedy chcete. Možno, že prirodzená výživa spôsobí nedôveru aj u žien, ktoré dbajú na štíhlu líniu, odmietajú jesť po 6. V skutočnosti je to veľká mylná predstava. Po prvé, je veľmi ťažké zaspať na prázdny žalúdok, čo znamená, že nočný odpočinok sa stáva neúplným. po druhé, nadváhu vznikajú v dôsledku nesprávneho metabolizmu. Prirodzená výživa spolu s dobrým nočným odpočinkom normalizuje všetky procesy v tele, takže jedenie v noci nespôsobuje žiadne skutočné poškodenie pásu.

Aká je sila prirodzenej výživy?

Prirodzená výživa je založená na prirodzených potrebách človeka a nie na „pravidlách“ uložených zvonku. Každý deň človek konzumuje určité produkty, ktoré okamžite vstupujú do tela a uspokojujú jeho potreby. Výhodou prirodzenej výživy je, že nedovoľuje zaneseniu žalúdka a čriev prebytočným odpadom a tým predchádza obezite. Keď je človek zdravý, všetky vitamíny, mikroelementy, bielkoviny, tuky a uhľohydráty sú správne rozdelené do celého tela, čo mu umožňuje normálne fungovať. V tomto prípade nemusíte vynakladať žiadne zvláštne úsilie - stačí sledovať prirodzené mechanizmy. Ak má človek metabolickú poruchu, pomôcť môže aj prirodzená výživa. Telo zabezpečuje, že všetky nadbytočné tukové zásoby môžu byť použité na zamýšľaný účel. Preto, akonáhle sa objavia nadmerné nahromadenia, aktivuje sa mechanizmus prirodzeného hladovania. Ide o takzvanú tukovú výživu Vilunas. Mnoho ľudí, ktorí nepoznajú prírodnú medicínu, sa často inštinktívne uchyľuje k tejto liečebnej technike. Môžete to ľahko vidieť, ak budete sledovať seba alebo svojich priateľov. Určite sa stalo, že celý deň ste mohli vypiť len pohár vody, jednoducho preto, že vám vôbec nechutilo jesť, no zároveň ste zostali plní energie. Pocit plnosti alebo nedostatok chuti do jedla nenaznačuje žiadne porušenia. Objavujú sa preto, že ľudské orgány a systémy momentálne nepotrebujú výživu, pretože telo využíva tukové zásoby. Tento druh vykladania pomáha redukovať nahromadené látky na optimálnu úroveň a pomáha nastoliť metabolické procesy.

Ako funguje prirodzená výživa a prirodzený pôst

Prirodzená výživa a pôst pôsobia v tele neustále. Sú riadené prirodzenými samoregulačnými mechanizmami. Ak je telo zdravé, potom sa živiny dodávajú orgánom a systémom v množstvách, v ktorých sú potrebné. Prebytok sa prenáša do tukových zásob. U zdravého človeka však netrvá dlho. Keď telo potrebuje dodatočnú výživu (napríklad v dôsledku dlhodobého fyzického alebo duševného stresu), je vždy „po ruke“. Pocit hladu signalizuje nielen to, že nejaký orgán alebo systém momentálne potrebuje posilnenie. Vyžaduje si to aj doplnenie tukových zásob, keď sa vymykajú norme. Počas spánku telo neprestáva pracovať (všetky procesy sa jednoducho spomaľujú) a všetky tukové zásoby sa využívajú na úplné zotavenie. Všetko, čo sa nahromadilo počas dňa, sa teda bezpečne spotrebuje cez noc.

Zmena v mechanizmoch prirodzenej výživy a pôstu nastáva u človeka inštinktívne a môže závisieť od ročného obdobia. Napríklad na jeseň a v zime sa zvyšuje chuť do jedla, aby sa v tele hromadili potrebné tukové zásoby a na jar a v lete sa znižuje a dochádza k prirodzenému chudnutiu.

Existovať rôzne varianty striedanie mechanizmov prirodzenej výživy a pôstu.

1. Kompletná prírodná výživa. Po určitom čase sa vaša chuť do jedla výrazne zvýši. Neustále chcete jesť a jednoducho nemáte dosť, takže jete mnohokrát denne. Vaša hmotnosť sa prirodzene zvyšuje. Ale to nie je odchýlka od normy. Ide len o to, že telo, počítajúc s veľkým výdajom energie v budúcnosti, hromadí tukové zásoby pre budúce použitie. Trvanie kompletnej prirodzenej výživy sa pohybuje od týždňa do niekoľkých mesiacov. Zároveň sa vám zlepší nálada, objaví sa pocit elánu a chuť zapojiť sa fyzické cvičenie. A tu duševnej činnosti klesá: chcete len pozerať televíziu alebo čítať niečo ľahké.

2. Plnotučná diéta. Na určitý čas sa dobrovoľne úplne vzdáte jedla a pitia. Zároveň vám nevznikajú žiadne nepríjemnosti. V tejto fáze je telo posilnené skôr nahromadenými tukovými zásobami, a preto sa zapne mechanizmus potláčania chuti do jedla. Trvanie kŕmenia tukom môže byť od 2 do 4 dní. Tento proces je individuálny a každý človek si nezávisle, na základe svojich prirodzených potrieb, určí optimálne obdobie pôstu. Len čo sa vyčerpajú tukové zásoby, telo sa okamžite prispôsobí prirodzenému prísunu potravy. V tomto prípade nie je potrebný žiadny špeciálny výstup z režimu pôstu, ako sa to deje v tradičnej praxi (najprv vypite šťavy, potom prejdite na ľahké jedlo a potom na normálne jedlo). Jedinou nevyhnutnou súčasťou prirodzeného pôstu je vzlykavé dýchanie a impulzívna samomasáž, ktoré umocňujú ozdravné procesy tela. Počas diéty s vysokým obsahom tukov sa zvyšuje duševná aktivita, zvyšuje sa túžba po vedeckej činnosti alebo tvorivej práci a objavuje sa vysoký výkon a vytrvalosť. Ale fyzická aktivita naopak klesá.

3. Čiastočná tuková výživa je jemnejšia a šetrnejšia a preto ju telo využíva najčastejšie. Predstavuje zmenu v mechanizmoch hladovania a konzumácie potravy. Po prvé, vaša chuť do jedla zmizne a vaša potreba jesť. Toto pokračuje počas celého dňa. Potom sa vám chuť do jedla vráti a jete bez obmedzení. Potom opäť začína fáza prirodzeného pôstu a všetko sa opakuje. Takáto zmena mechanizmov môže pokračovať týždeň alebo mesiac. Tu je opäť všetko veľmi individuálne.

4. Chronická tuková diéta. Neustály nedostatok chuti do jedla, jedenie vo veľmi malých množstvách a bez akéhokoľvek potešenia sú jasnými znakmi chronického tučného jedenia. Zároveň človek nepociťuje vôbec žiadny pocit hladu alebo nepohodlia, ale fyzicky aj duševne pracuje veľmi pomaly, neprítomne a pasívne.

Pre človeka s metabolickou poruchou sa obraz dramaticky mení. Distribúcia živín medzi orgánmi a systémami prebieha chaoticky. Mechanizmus sýtosti je narušený, zmysel pre proporcie v jedle zmizne a objaví sa neustály pocit „falošného hladu“. V dôsledku toho sa tuková rezerva namiesto toho, aby sa spotrebovala, neustále dopĺňa a neprináša žiadny úžitok, zatiaľ čo samotné telo zažíva neustály nedostatok základných mikroelementov. náš nervový systém nemôže odolať tomuto procesu, pretože orgány, ktoré skutočne hladujú, žiadajú o pomoc. V dôsledku toho človek vážne ochorie.

Základné pravidlá prirodzenej výživy

Zachrániť dobré zdravie a ľahko sa vyrovnať s neduhmi, je potrebné udržiavať rovnováhu medzi prirodzenou výživou a pôstom (alebo mastnou výživou). V zásade tu nie je nič zložité, keďže naše telo tieto procesy riadi samo pomocou pocitov hladu a sýtosti. Len tak ho nezastavíš. A aby ste to dosiahli, mali by ste dodržiavať niekoľko základných pravidiel.

Jedzte kedy chcete. Tu je váš prvý paradox. Od raného detstva nám hovoria o každodennej rutine, potrebe jesť „podľa hodín“ a prísnom zákaze „občerstvenia“. Podľa tradičnej medicíny jedenie v určitých časoch trénuje telo na zdravé trávenie potravy a podporuje tvorbu žalúdočných štiav v presne stanovených časoch. Ukazuje sa, že nič také neexistuje. Inštalácia zapnutá konštantný režim výživa predpokladá, že metabolické procesy v našom tele prebiehajú vždy rovnako. Človek sa však opakovane stretáva so stresovými situáciami, potrebou aktívneho prejavu fyzických či psychických schopností. V takýchto situáciách sa míňa oveľa viac živín ako za normálnych podmienok. A nezapadajú do „správnej“ stravy odporúčanej lekármi.

Ľudské telo nie je ako pes alebo mačka, ktoré sa dajú vycvičiť. Poslúcha zákony Prírody, ktoré sa nedajú vycvičiť; ale ľudská myseľ to jednoducho nedokáže pochopiť, nie je toho schopná. To jasne ukazuje, aké zbytočné a dokonca škodlivé pre zdravie môžu byť aj tie najinteligentnejšie odporúčania odborníkov.

Dieta ho len znásilňuje, potláča prirodzené pudy a potreby. Preto, ak dostanete hlad v nevhodnom čase, najedzte sa a nečakajte na „hodinu X“! Len tak bude jedlo úplne strávené a zaistené zdravie.

Zabudnite na pravidlo „po šiestej nejesť“! Tradičná medicína trvá na tom, že musíte ísť spať s ľahkým žalúdkom. Ale ak v noci nejete, odkiaľ sa berie sila na obnovu tela, najmä v prípade vážneho ochorenia. Venujte pozornosť deťom, pred spaním sú vždy dôkladne posilnené, kým ich rodičia alebo lekári neprestanú s týmto „zlozvykom“. Zabudnite na všetky konvencie a nikdy nechoďte spať hladní! Navyše, pred nočným odpočinkom si sadnete na posteľ a urobíte si samomasáž, ktorú kombinujete so vzlykavým dýchaním. V dôsledku toho sa živiny okamžite dostanú do všetkých orgánov a systémov, čo prispieva k ich hojeniu.

Z vyššie uvedeného je celkom jasné, že hlavnú časť dennej stravy v súlade s prírodnými zákonitosťami by ste nemali konzumovať ráno („raňajkujte sami“), ako radia lekári, ale večer, pred odchodom do posteľ, podľa nového vzorca: „veceruj sám“. Inými slovami, dôraz pri konzumácii väčšiny jedla sa prenáša do obdobia nočného odpočinku, ktorým nie je len pasívny spánok, ale aj aktívne bdenie.

Jurij Vilunas. „Vzlykavý dych lieči choroby za mesiac“

Jedzte, čo chcete. Prepáčte, ale čo „užitočné – nie užitočné“? Je to veľmi jednoduché – telo samo vie, čo je pre neho dobré. Netreba do seba nasilu tlačiť ten príšerne „zdravý“ kefír, ak práve teraz chcete zemiaky! Neoplatí sa jesť, aj keď z hľadiska všeobecne akceptované normy Nie je nič hodnotnejšie ako toto jedlo. Telo vám vždy povie, čo máte v danej chvíli jesť. V dôsledku toho sa vám zlepší nálada, zmizne napätie a vytvoríte podmienky pre zdravý imidžživota.

Jedzte koľko chcete. A prestaňte už počítať kalórie! Ak ste niekedy držali diétu, pravdepodobne viete, aké je to ťažké. Všetky bežné myšlienky ustupujú myšlienkam o jedle. Pamätajte, že to vám neprinesie nič iné ako neurózu z jedla! Tiež by ste nemali vstávať od stola „trochu hladní“, ako odporúčajú lekári. Ak nie ste sýti, zjedzte svoje. Prirodzená výživa eliminuje akékoľvek nepohodlie.

Hlavnou nevýhodou výpočtov a záverov odborníkov o potrebe konzumácie určitého počtu kalórií za deň je ich približná a priemerná povaha. Ale keďže všetci ľudia sú rôzni aj veľkosťou (vysokí, nízky, chudí, bacuľatí), nehovoriac o rozdieloch v zdravotnom stave, je absolútne nemožné brať do úvahy medicínsky priemer a približné odporúčania na individuálnej úrovni. Ale najúžasnejšie je, že vôbec nie je potrebné robiť takéto „vedecké“ výpočty, pretože samotné telo túto prácu robí dokonale.

Jurij Vilunas. „Vzlykavý dych lieči choroby za mesiac“

Ak nechcete jesť, nejedzte! Všetci si pamätáme: „Raňajkuj ty sám, zdieľaj obed s priateľom, večeru daj svojmu nepriateľovi.“ Ale je tu jedna vec: väčšina ľudí nemá chuť skoro ráno jesť. To znamená, že by ste to nemali robiť. Násilne konzumované jedlo neprinesie žiaden úžitok.

Následkom pulznej samomasáže a vzlykavého dýchania v období prebúdzania (nespavosti) sa do orgánov a svalov dostáva všetka výživa a choré orgány sa liečia. Keďže orgány sú naplnené energiou, nedávajú signál hladu: preto vám po úplnom nočnom odpočinku vôbec nechutí a ľudia sa postupne začínajú vzdávať raňajok. Do platnosti vstupuje nové pravidlo: „po spánku nemusíš raňajkovať, ak nechceš“.

Jurij Vilunas. „Vzlykavý dych lieči choroby za mesiac“

Povedzte nie príjmu tekutín! Pite kedykoľvek chcete a koľko chcete: počas dňa, v noci, pred, počas a po jedle. Ak nechceš, nepi.

Jedzte „neutrálne potraviny“ a vyhýbajte sa tým, ktoré majú na organizmus nejaký vplyv (káva, alkohol, med atď.).

Vyhnite sa syntetickým vitamínovým komplexom.

Malo by sa tiež zabudnúť na pravidlo „žuť jedlo 33-krát“. Žuvajte toľko, koľko chcete a s intenzitou diktovanou vašimi vnútornými potrebami.

Vzťah medzi prirodzenou výživou, vzlykavým dýchaním a impulzívnou samomasážou

Napriek veľkým rozdielom medzi tradičnou a prírodnou medicínou majú aj niečo spoločné. Ide o komplexný prístup. Všetky mechanizmy nášho tela môžu harmonicky fungovať iba v systéme. Rovnako tak existuje priamy vzťah medzi výživou, dýchaním a samomasážou. Pulzná samomasáž umožňuje regulovať výživu tukov. Vzlykavé dýchanie vytvára priaznivé podmienky pre normalizáciu metabolických procesov. Za žiadnych okolností nesmie byť tento systém narušený. Ak aspoň jeden zo samoregulačných mechanizmov nie je správne nastavený, nemôžeme hovoriť o zdraví. Nemôžete sa „liečiť výživou“, ak nemáte správne dýchanie.

Ak vaše dýchanie nie je správne a nevenujete potrebný čas pulznej samomasáži, aj tá „najsprávnejšia“ výživa môže viesť k veľmi neočakávaným výsledkom. Živiny získané počas príjmu potravy sa budú distribuovať náhodne, často stagnujú v krvi. To je mimoriadne nebezpečné, pretože napríklad nadbytok cukru v krvi je priamou cestou cukrovka a nadbytočný tuk vedie k ateroskleróze ciev. Na zmiernenie svojho stavu sa telo snaží buď vyhodiť nahromadené „prebytočné“ živiny, alebo ich uložiť do tukových „rezerv“. Výsledok oboch je okamžite viditeľný: v prvom prípade človek trpí podváhou, v druhom prípade nadmernou obezitou, ktorá prechádza do obezity. Orgány a svaly, ktoré pravidelne dostávajú menej výživy, v snahe znížiť svoje potreby, ubúdajú na objeme a prestávajú plne zvládať svoje priame povinnosti. V tomto prípade by sme nemali byť prekvapení výskytom akejkoľvek choroby.

Ľudia s nadváhou alebo podváhou sa samozrejme väčšinou uchyľujú k špeciálnym diétam určeným na nápravu situácie. Ale tu je problém: bez správneho dýchania nie sú takéto diéty ničím. A často namiesto zamýšľaného prospechu môžu len zhoršiť existujúce problémy.

Pri pozornom sledovaní dýchania nezabudnite na masáž. Pri práci na najpríjemnejších oblastiach tela sa určite riaďte svojimi pocitmi.

Prirodzený nočný odpočinok musí byť tiež náležitý, pretože v tomto čase prebiehajú všetky hlavné regeneračné procesy v tele. Správny odpočinok do značnej miery rozhoduje o tom, či sa riadená výživa dostane na miesto určenia a či ju orgány, ktoré ju potrebujú, dostanú v dostatočnom množstve. Dovoľte mi ešte raz pripomenúť, že nikdy by ste nemali ísť spať hladní, pretože úplné zotavenie telo potrebuje zdroje. A, samozrejme, nezabúdajte ani na správny oddych, počnúc prípravnou fázou a končiac prebudením.

Je dôležité poznamenať, že nielen výživa závisí od dýchania a pulznej masáže, ale existuje aj spätná väzba!

Samotná výživa, produkty, ktoré konzumujeme, sú najdôležitejším mechanizmom samoregulácie všetkých metabolických procesov. S jeho pomocou môžete ovládať takmer všetky fyziologické procesy prebiehajúce v našom tele, vzlykavé dýchanie, pulznú samomasáž, nočný odpočinok a prostredníctvom normalizácie metabolických procesov - zlepšiť náladu, pohodu, zmierniť stres, zabezpečiť energiu a veselosť, vysoký fyzický a duševný výkon a zlepšenie zdravia vášho tela, aby ste sa zotavili z chorôb.

Tento široký vplyv výživy na telo sa stáva pochopiteľným, keď si uvedomíme, že nedostatok cukru a tukov v krvi bezprostredne ovplyvňuje naše fungovanie. V tomto prípade je dýchanie slabé a málo užitočné, pretože je zbytočné a iracionálne dávať veľa kyslíka všetkým orgánom a svalom (napokon, je to stále normálne metabolický proces nebude to fungovať), - preto mozog okamžite „vypne“ vzlykanie a mierne (hlučné) dýchanie nosom. Súčasne sú impulzy prudko znížené alebo prakticky zastavené, pretože neexistuje žiadna potrava, ktorá by mala byť dodávaná do niektorého orgánu signálom z centrálneho nervového systému.

V dôsledku zníženia impulzov a správneho dýchania sa nočný odpočinok stáva neúčinným, orgány a svaly neobnovujú energiu, ktorú počas dňa vynaložili, a človek sa celý nasledujúci deň cíti zle, slabý, zlá nálada, poklona. Za týchto podmienok klesá imunitná kapacita organizmu a zvyšuje sa riziko rôznych ochorení.

Jurij Vilunas. „Vzlykavý dych lieči choroby za mesiac“

Tento text je úvodným fragmentom.

Bond Jeff
Prirodzená výživa: Ako sa stravovať podľa nášho genetického plánu
Vydavateľstvo: Iris - press, 2003
ISBN: 5-8112-0419-1
ISBN13: 978-5-8112-0419-9
Pevná väzba, 336 strán.
Predpokladaná veľkosť publikácie: 17 x 24 cm
Formát: 70*100/16

Od vydavateľa:
Kniha Jeffa Bonda je popisom jedinečného nutričného systému, ktorý zodpovedá genetickej štruktúre Ľudské telo. Autor poskytuje seriózny vedecký základ stravy, na ktorú sa ľudské telo za milióny rokov adaptovalo a ktorá vám umožní zbaviť sa mnohých civilizačných chorôb, schudnúť prebytočné kilogramy a získať vynikajúce zdravie. Veľa priestoru je v knihe venované prepojeniu výživy s chorobami: rakovina, cukrovka, osteoporóza, hypertenzia atď., sú uvedené odporúčania na výživu rôznych vekových skupín, sú uvedené recepty. Systém Jeffa Bonda sledujú tisíce ľudí po celom svete. Teraz majú ruskí čitatelia takúto príležitosť.

Čítal som túto knihu a nejako ma unavila. Buď je zlý preklad, alebo niečo iné. Buď autor neznie veľmi presvedčivo, hoci to podáva vo všeobecnosti súvisle. Táto kniha nie je o chudnutí, ale o prechode na jedinú správnu diétu z pohľadu autora.

Hlavnou myšlienkou knihy je, že všetky ťažkosti a choroby sú spôsobené tým, že sme sa príliš vzdialili od životného štýlu a výživy našich predkov. Naši predkovia veľa chodili, jedli hlavne rastlinnú stravu s mizerným množstvom bielkovín a nepoznali soľ ani cukor. Všetko s nimi bolo v poriadku, boli chudí, svalnatí, vysokí (napriek tomu, že sám autor neskôr píše, že podľa moderných BMI štandardov bola ich hmotnosť pre zdravie príliš nízka). Potom sa niektorí rozišli. Tí, ktorí skončili na ďalekom severe, začali žiť zle, pretože v strave nemali zeleninu a ovocie. Teraz sú v živote krehkí a krvácajú im z nosa a krehké sú kosti. A tí, ktorí naďalej jedli rastlinnú potravu, hmyz, vajcia a príležitostne aj mäso voľne žijúcich zvierat, žili dobre. Potom sa však začal usadlý život a všetko sa zhoršilo: v strave sa objavili múčne výrobky, mliečne výrobky a mäso dobytka. A to je všetko, odvtedy ide všetko z kopca, pretože ľudské telo nie je navrhnuté tak, aby konzumovalo takéto jedlo bez toho, aby si ublížilo. V dôsledku toho sa výška (v centimetroch) výrazne znížila a začali sa všetky druhy chorôb.

Autor popisuje stravu opíc, goríl a austrálskych domorodcov, aby ukázal, ako blízkosť prírody a prirodzenej potravy blahodarne pôsobí na zdravie. Zameriava sa najmä na nízke množstvo bielkovín. Tu sa hovorí, že gorila (alebo šimpanz?) je čistý vegetarián a ani kvapka prebytočného tuku, všetky svaly. Ale medzi ľuďmi je veľa tučných a chorých vegetariánov, pretože vegetariánstvo robia nesprávne - jedia obilniny, mlieko, strukoviny, tofu, a preto majú všetky problémy.
Autor píše, že tie vitamíny a aminokyseliny, ktoré si naše telo nevyrobí samo, boli v pravekej strave zastúpené v tak veľkom a dostupnom množstve, že pre prírodu nemalo zmysel čokoľvek do nášho tela zabudovať. Mimochodom, k vitamínom (ako prídavným látkam) má autor kladný vzťah, keďže moderná zelenina a ovocie už nemajú toľko všetkého potrebného, čo bolo dostupné v praveku. Užívať vitamínové doplnky ako prostriedok na úpravu nezdravej stravy je však podľa neho zbytočné. Hovorí, že len so správnou „prirodzenou výživou“ si môžete dovoliť jeden alebo dva vitamíny, ktoré budú prospešné pre vaše podnikanie.

Autor vyzýva k návratu k počiatkom a jaskynným koreňom (koreňom). Vylúčte zo stravy mlieko a mliečne výrobky, červené mäso, škrobovú zeleninu, fazuľu, všetky škodlivé potravinové vynálezy civilizácie (spracované potraviny, všetky druhy prísad, cukor, soľ atď.), obilniny, chlieb a všetky múčne výrobky, sladkosti ( vrátane medu), jedzte hlavne zeleninu a ovocie s nízkym glykemickým indexom, vajcia, ryby, kuracie a morčacie prsia, orechy, ryby. Celý deň treba jesť malé porcie, ale vo všeobecnosti jesť veľa (takto jedli naši predkovia a na to je určený aj náš žalúdok), v súlade s pravidlami samostatné napájanie. Prestaňte konzumovať čaj, kávu, takmer všetky alkoholické nápoje, rôzne koly a limonády. Pite iba čistú vodu, niekedy s kvapkou citrónová šťava. Autor zároveň nemá nič proti vínu (takto si predstavuje Montignac, opíjanie svojich prívržencov), hoci, zdá sa, pravekí neusadení ľudia alkoholické nápoje nevyrábali a nekonzumovali. No, vždy je to takto: je to nemožné, potom je to nemožné, ale ak sám Osvietenec nemá odpor k tomu, aby si vylial golier / cmúľal cigaru / šiel s dievčatami do kúpeľov, potom je to možné! Ale s mierou, s mierou.

Len tak sa dá podľa autora všetko vyhrať a zabrániť hrozné choroby našej doby (rakovina, kardiovaskulárne, cukrovka, obezita, celulitída), predlžujú život a zdravie. Autor hovorí o celulitíde takto: keďže sa objavuje pri hormonálnych zmenách v tele, znamená to, že príčinou celulitídy je hormonálna nerovnováha a od r. hormonálna nerovnováha volal zlá výživa To znamená, že záchrana pred celulitídou spočíva v oblasti jedinej skutočnej správnej výživy podľa autorského kánonu. Rovnaká tableta sa navrhuje na liečbu PMS, popôrodná depresia a niektoré duševné poruchy.

Na konci knihy sú súhrnné tabuľky dobrých a zlých potravín, desaťkrokový systém prechodu na novú diétu, recepty a približné popisy jedálnička. Asi takto: celé doobedie až do obeda ješ ovocie, na obed veľký zeleninový šalát (niekde 0,5 kg) s homeopatickou dávkou bielkovín (morské plody, prsia, ryby), pred večerou maškrtíš zeleninu, na večeru orechy a pohár paradajkový džús. Sú čisto zeleninové a čisto ovocné dni. V tomto systéme výživy nie je potrebné počítať kalórie a obmedzovať svoje porcie. Naopak, musíte jesť veľa, 4-5 kg jedla denne, ale takmer všetko pochádza zo zeleniny a ovocia. Je to logické - ani z troch vedier mrkvy a kapusty s pridaním dvoch kreviet (na vedro) nie je možné pribrať.

Na konci je aj tabuľka zeleniny a ovocia, ktoré môžete jesť bez obmedzenia (ale nie menej ako 2-3 kg denne).
Podrobne je popísaný glykemický index a pri produktoch je uvedená tabuľka. Na samom konci knihy je slovníček pojmov.

O fyzická aktivita autor píše, že muži potrebujú denne prebehnúť 20 km a ženy prejsť 8 km, pretože to tak bolo v praveku (muži chodili na lov zveri a ženy sa túlali najmä po sídlisku pri hľadaní vrcholov a koreňov).
O silových zaťaženiach sa nič nehovorí.

Knihu odporúčam tým, ktorí sa intuitívne snažia o tento konkrétny štýl stravovania (je to vegetariánstvo?), a chcú si prečítať, prečo je to jediná správna cesta.
Autor píše, že prechod na tento systém zo systému „zemiaky s mäsom a klobásou v cestíčku“ si bude vyžadovať úsilie a trpezlivosť a tiež sa zlomí a klobása, ako narkoman bez dávky.

Zhrnutie: systém neurobí nič horšie, aspoň to nezhorší dospelého človeka s prevažne sedavým spôsobom života.

Osobne sa mi nepáči predstava ovocia na lačný žalúdok (veľmi hladná) a nedostatok mlieka v strave (no, milujem to, čo môžem robiť). A tiež sa mi zdá, že pre fyzicky aktívneho človeka je v tomto systéme príliš málo bielkovín. Inak súhlasím s tým, že pre ľudský organizmus je oveľa zrozumiteľnejšia a vhodnejšia jednoduchá strava z pastvy a minimálne spracovaných potravín.

Nadváha je jedným z hlavných problémov modernej ženy. Nadváha znižuje nielen sebavedomie, ale je aj príčinou mnohých závažných ochorení. Aby ste vyzerali dobre a cítili sa „vo forme“, všetko, čo musíte urobiť, je začať správne jesť.

Ako sa správne stravovať? Jedzte toľko, koľko vaše telo potrebuje. Problém tučných ľudí v neznalosti vlastnej normy užitočné látky, potrebné pre telo. „Prebytok“ sa zmení na kilogramy tuku. Správny systém výživy nezabezpečuje prebytok. Jete toľko, koľko potrebujete na udržanie telesných funkcií, duševnej a fyzickej aktivity. Takto nikdy nepriberiete, ale naopak váhu vrátite do normálu.

Ako vypočítať normu

Potreba živín je vyvážené množstvo bielkovín, tukov a sacharidov za deň. Je ľahké vypočítať si normu pomocou online kalkulačiek. Stačí zadať vek, pohlavie a fyzickú aktivitu. Dostanete individuálny výpočet živín, ktorý je potrebné dôsledne dodržiavať.

Aké potraviny sa môžu a nemôžu jesť so správnou výživou?

Počítanie kalórií a živín je pohodlné, pretože neobmedzuje výber potravín. Nasýtené mastné alebo sladké jedlá však nezaženú váš hlad na dlhú dobu a nebudú zdravé. Skúste zmeniť svoje návyky:

Znížte množstvo živočíšneho tuku. Maslo, masť, klobása, údené bravčové - nemali by byť častými hosťami na vašom stole.
Vymeňte plnotučné mliečne výrobky za nízkotučné. Chuť sa mierne zmení a množstvo tuku sa výrazne zníži.
Minimum cukrovinky. Nevzdávajte sa hneď svojich obľúbených sladkostí. Niektoré nahraďte sezónnym ovocím alebo džemom a postupne „prejdite“ na prírodné produkty.
Viac zeleniny a ovocia. Tieto produkty majú nízky obsah kalórií, sú bohaté na vlákninu a sú nevyhnutné pre zdravú výživu. Lekári odporúčajú jesť 5-8 druhov ovocia a zeleniny denne.
Panvicu skryjeme. Všetko, čo je vyprážané, sa dá upiecť s minimom zeleninový olej. Takéto jedlo bude chutné a zdravé.
Jedlo nesolíme. Jeden z dôvodov nadváhu– nadbytok sodíka pochádzajúci z stolová soľ. Je lepšie odstrániť soľničku zo stola.
Vylučujeme sódu a balené šťavy. Majú veľa kalórií, ktoré „vypijete“ bez povšimnutia. Nahraďte ich domácim ovocným nápojom, limonádou alebo kompótom.
Alkohol. Hoci suché červené víno stimuluje srdce a posilňuje cievy, alkohol obsahuje „prázdne“ kalórie, ktoré zvyšujú hmotnosť.

Ako schudnúť so správnou výživou

V potravinovom systéme platí jedno prísne pravidlo – nejedzte viac, ako je vypočítané. Musíte vedieť, koľko gramov bielkovín, tukov a sacharidov je v každom jedle. Ak to chcete urobiť, skúste:

Zvážte všetko, čo si dáte na tanier.
Pre pohodlie si nainštalujte program plánovača jedla alebo použite online verziu. Vypočíta množstvo bielkovín, tukov a sacharidov obsiahnutých v miske.
Po jedle si spočítajte zvyšok a snažte sa zapadnúť do dennej normy.

Nezľaknite sa vykonštruovaných ťažkostí s vážením a používaním kalkulačiek kalórií. Sú to jednoduché veci. Naučiť sa používať plánovač jedál nie je o nič ťažšie ako naučiť sa používať bežnú kalkulačku.

Chyby pri prechode na správnu výživu

Prehodnotenie fyzickej aktivity. Snažte sa reálne posúdiť svoju pracovnú záťaž, od toho závisí efektivita chudnutia. Priemerná záťaž - fitness hodiny 3x týždenne po 1 hodine.
Očakávanie rýchlych výsledkov. Ak máte správny výživový systém, vaša váha môže zostať v prvom mesiaci rovnaká. Je to spôsobené zmenami metabolizmu, „naladením“ tela na iné množstvo živín. Po 2-4 týždňoch začnete chudnúť. A toto budú stratené kilogramy navždy.
Odmietnutie vážiť jedlo. Najväčšia chyba, ktorá vedie ku katastrofálnym výsledkom. Keď sa začínate zdravo stravovať, kúpte si kuchynskú váhu. Po týždni budete jasne vedieť, koľko gramov je v kocke čokolády, pomaranča alebo krúžku klobásy. Po čase potreba vážiť sa zmizne. Ale v prvých fázach je to nevyhnutnosť.
Kontrolujte počet kalórií, nie bielkoviny, tuky a sacharidy. Stáva sa, že zjedená čokoládová tyčinka – 550 kcal – je celkom prijateľná pri dennom kalorickom príjme 1300 kcal. Ale množstvo tuku zjedeného spolu s ním už presahuje dennú normu. Preto je nemožné schudnúť.

Médiá nám neustále podsúvajú produkty, ktoré v žiadnom prípade nesúvisia so správnou výživou, potvrdzuje stránka . Preto samotná kultúra jedla ako taká v našej spoločnosti prakticky absentuje. Televízia neustále propaguje čipsy, krekry, neprirodzené jogurty a instantné rezance, nás núti konzumovať čokoľvek okrem prírodné produkty, čo by umožnilo udržať naše telo zdravé a silné. Pýtali sme sa sami seba, čo a ako máme jesť, aby sme telo predovšetkým nasýtili zdravím a energiou?

Nežijeme preto, aby sme jedli stále.

Jedlo, ktoré jeme, nie je cieľom. To je len prostriedok na to, aby naše telo normálne fungovalo a prijímalo energiu, ktorú potrebuje. Preto by ste mali jesť iba potraviny, ktoré:

prospieť mu
má dobrý vplyv na psychofyziologický stav,
dodať potrebnú energiu.

Inými slovami: snažte sa jesť prírodné potraviny.

Jedzte len vtedy, keď ste hladní

Zvieratá začnú jesť, až keď začnú pociťovať hlad. Už dávno sme stratili návyk na tento pocit a jeme, pretože máme chuť do jedla. Sú to zásadne odlišné veci.

Voda je šťava života

Všetci vieme, že z 80 % tvoríme vodu. Navyše, pomocou správne štruktúrovaného vodného režimu môžete regulovať pocit hladu. Denná norma spotreba čistej vody je 1,5-2 litra v zime a 2-3 v lete.

Okrem toho, na zlepšenie trávenia by ste mali vypiť pol pohára vody každých 15-20 minút. Ako si pamätáte, s prirodzenou výživou musíte jesť len vtedy, keď máte hlad. A naopak, ak máte pocit hladu, ale nemáte možnosť sa najesť, potom je lepšie nepiť vodu, ale nahradiť ju bylinkovým odvarom.

V každom prípade pite vodu – pol pohára 30 minút pred jedlom a po jedle obmedzte jej konzumáciu, nakoľko riedi žalúdočnú šťavu, ktorá zhoršuje trávenie.

Naučte sa správne žuť

Pri konzumácii tuhej stravy je bezpodmienečne nutné sledovať, ako jedlo prežúvate. V žiadnom prípade neprehĺtajte nerozžuté kúsky. Solídne jedlo Treba ho poriadne požuť, aby sa zmiešal so slinami na tekutú pastu a až potom prehltnúť. Naše sliny obsahujú biochemické zložky, ktoré začínajú proces trávenia v ústach.

Tekuté jedlo by sa nemalo okamžite prehĺtať, ale musí sa držať aj v ústach, aby sa správne premiešalo so slinami.

Naučte sa vychutnať si jedlo

Keď jete, nemali by ste sa ponáhľať a robiť iné veci v rovnakom čase ako jete. Jedlo by vám malo naplniť ústa, pokiaľ ho môžete ochutnať. Pocit sýtosti tak môžete dosiahnuť nie vtedy, keď je váš žalúdok plný, ale keď váš mozog vyšle signál, že je skonzumovaného jedla dosť.

Mozog dostáva signály o príjme potravy z chuťových pohárikov a už od 1/3 obvyklej porcie sa budete cítiť sýti, potom vám nebude hroziť prejedanie sa a obezita.

Jedenie je v prvom rade rituál

Nenechajte sa rozptyľovať sledovaním televízie pri jedle, mobilný telefón a iné dráždivé látky. Počas tohto procesu je mozog rozptýlený inými signálmi a nedostáva včas informáciu o sýtosti. To vedie k:

zlé žuvanie jedla,
neschopnosť získať dostatok,
zlá kombinácia produktov,
prejedanie sa atď.

Správne časy jedla

Prirodzená výživa zahŕňa posledné jedlo 4 hodiny pred spaním, najlepšie 7 hodín, ak išlo o mäso. Je to spôsobené tým, že:

Jedlo je lepšie stráviteľné, keď je človek v procese aktívneho života (chôdza, beh atď.). Navyše, anatomická štruktúra je taká, že proces trávenia prebieha efektívnejšie, keď je človek vo vzpriamenej polohe. Iné usporiadanie čriev môže spôsobiť tvorbu plynov, kvasenie, zhoršenie peristaltiky atď.
Rýchlosť trávenia určitých potravín je rôzna. Sacharidy sa strávia za 4 hodiny, zatiaľ čo bielkoviny potrebujú až 7 hodín.

Okrem toho tí, ktorí sledujú svoje zdravie, odporúčajú jesť 1 jedlo denne, aby sa stimuloval správny metabolizmus, predĺžila sa dĺžka života a zlepšilo sa vaše zdravie.

Nenúťte svoje telo drastickými obmedzeniami.

Ak sa rozhodnete prejsť na zdravšiu stravu, musíte to urobiť postupne. Nemusíte sa nútiť zakazovať si jesť ten či onen produkt, len postupne znižujte jeho spotrebu.

Náhly prechod na veľmi prísne diéty vedie častejšie k poruche príjmu potravy ako k pozitívne výsledky. Telo si treba postupne zvykať na nové jedlá či návyky a opustiť predchádzajúce zlozvyky.

Udržujte svoje telo čisté

Naše telo to pravidelne vyžaduje. V praxi jogy existuje veľa metód čistenia, ktoré sa úspešne používajú v ľudovej a tradičnej medicíne.

uvoľnenie tráviacich orgánov,
samočistenie a samoliečba organizmu.

Funkcia čistenia a obnovy je nášmu telu prirodzená. Len to treba šikovne spustiť.

V niektorých prípadoch možno použiť suchý pôst. V každom prípade však budete potrebovať kurz teoretickej a praktickej prípravy.

Každý človek je individuálny. Každý má svoj život, konštitúcia tela sa formuje inak. Niekto má nadváhu, niekto chudne od narodenia. Niektorí sú temperamentní, čo znamená, že sú aktívnejší, iní zase flegmatici a vedú sedavý spôsob života. Už to ukazuje, že nie je možné vytvoriť jednotný systém alebo diétu, diétu pre všetkých bez výnimky.

2011, november.
Zatiaľ sa mi to nepodarilo úplne prejsť, ale niekedy sa pri tomto spôsobe stravovania držím aj niekoľko dní. A toto sa mi stane, keď jem výlučne surovú stravu:
1. Veľmi príjemná ľahkosť po celom tele.
2. Výrazne sa zvyšuje vnútornej energie, elán, schopnosť pracovať.
3. Čas spánku sa skracuje.
4. Zvyšuje sa odolnosť voči chladu – nezmrazujem pri nižších teplotách ako pri bežnom varenom jedle.
5. Objavuje sa jasnosť myslenia a rýchlosť myslenia sa výrazne zvyšuje.
V nasledujúcom roku (2011-2012) plánujem prejsť na surovú stravu prostredníctvom postupnej reštrukturalizácie organizmu.
marec 2012.
Teraz som prešiel na celú surovú stravu. Keďže som zároveň dojčiacou matkou, cítila som potrebu viac vitamíny ako z jednoduchého vareného vegetariánstva. Mlieko stále prichádza, to je v poriadku.
Objavil som nové príjemné zmeny v tele a vedomí:
1. Krtkovia začali miznúť
2. Zlepšené videnie
3. Zasiahla ma naozaj silná imunita voči chladu - v mínus-10 mrazoch mi bolo horúco v bunde a vonku som chodila len v rifliach a bavlnenom tričku s krátkym rukávom. Cítil som, že vonku je zima, ale potešilo ma to a moje ruky cítili mráz ako moje líca a všetci ľudia ich majú vždy otvorené voči počasiu. Bol som v chlade asi 10 minút a celý ten čas som bol prekvapený, ako si moje telo užíva mráz! Ruky začali červenať, začal sa nával krvi a prsty sa pohybovali, aj keď trochu stiesnené, ale predsa len voľnejšie ako predtým. Predtým vám ruky zbeleli a mrzli, ale teraz sčervenajú ako ružové líca v mraze a je teplo.

Preto som prišiel s nápadom na ďalší dôvod mlčania, skrývanie prirodzeného spôsobu stravovania pred ľuďmi - odevný priemysel a tepelné vykurovanie domov. Ak sa všetci stanú tak mrazuvzdornými (Porfiry Korneevich Ivanov, moja úcta!:), potom nebudeme potrebovať toľko oblečenia a toľko zatepľovať naše domy...
4. Myšlienka zrýchlená
5. Existuje vnútorný pokoj a neustála dobrá vôľa voči druhým. To, čo bolo predtým nepríjemné, teraz vnímame pokojne. Toto ma robí VEĽMI šťastným!
Pokračujem v experimente, lekcia bude doplnená
==============

Zadanie lekcie

teória:

1. Zamyslite sa nad úlohou výživy pri sebarozvoji a pri získavaní rôznych schopností. Ak máte relevantné skúsenosti, podeľte sa o ne.

Cvičenie:

1. Vykonajte 3-dňovú hladovku, po ktorej nasleduje postupný prechod na prirodzenejšiu stravu (ako je popísané v lekcii) – ak je to možné.

2. Pozrite si nasledujúce video k tejto lekcii: