Borovnica - sastav, kalorijski sadržaj, korisna svojstva. Prednosti bobica i njihove kalorije: ugljikohidrati borovnica po 100 grama

Borovnica je zasićena vitaminima B1, B2, E, C, PR, kalcijum mineralima, kalijumu, fosforu, natrijumu, magnezijumu, glačalu.

Sadržaj kalorija zamrznutih bobokrenaca na 100 grama isti je kao u svježim bobicama. Dakle, proizvod sadrži 39 kcal, 1 g proteina, 0,5 g masti, 6,6 g ugljikohidrata.

Kada koristite brzi mraz, borovnice zadržavaju većinu svojih korisnih svojstava. Ako se bobica smrznu i izgorela nekoliko puta, njegove koristi se značajno smanjuju.

Blueberry Prednosti

Beneficije borovnice su sljedeće:

• berry je obogaćen vitaminskim C i organskim kiselinama koje doprinose jačanju imuniteta, poboljšavajući stanje plovila, aktivirajući rad srca, kao i usporavanje procesa starenja;
• borovnica ima izražen protuupalni, diuretički, koleretski učinak;
• redovna upotreba bobica, razmjena tvari ubrzava se, rad želuca i creva se normalizuje;
• ljekari preporučuju jesti borovnice za prevenciju i terapiju avitaminoze;

• proviruje se korisna svojstva proizvoda kao pomoćnog agenta u liječenju cistitisa, hipertenzije, prehlade;
• berry vraća normalan nivo holesterola u krvi, aktivira proizvodnju želučanog soka;
• borovnice sadrže glačalo, pa je izuzetno koristan u malom razredu;
• berry pektinovi pružaju čišćenje tijela iz toksina i šljaka;
• proizvod ima blagotvoran učinak na stanje urogenitalnog sistema;
• u muškarcima borovnice pomažu u upozoriti prostatitis, impotenciju;
• zbog niskog kaloričnog sadržaja, borovnice se mogu uključiti u prehranu tokom gubitka kilograma.

Oštećenja na borovnicama

Kao i kod bilo kojeg drugog proizvoda, borovnice imaju niz njihovog opozicije. Bobice treba napustiti iz svoje pojedinačne netolerancije i razvoja alergijskih reakcija. Opijevanje borovnice očituje se u obliku povraćanja, mučnine, glavobolje, slabosti.

Tokom trudnoće i dojenja, borovnica jedu tek nakon što se slaže sa lekarom koji pohađaju. To će izbjeći intoksikaciju i alergijske reakcije kod djeteta.

Berry je kontraindiciran na diskineziju bilijarnog trakta. Od nje treba napustiti kada uzimate drogu za stanjivanje krvi.

Borovnica je bobica porodice broom, smatra se utočištem borovnica. Blueberry miris, ukusan i prilično koristan. Berry se koristi za kuhanje žele, kompota, džemova. Može biti u skladu sa svježim, ali najbolje je kuhati ukusan sok. Privukli smo vašu pažnju, grmlje borovnica voli rasti, a njena esencijalna ulja negativno utječu na tijelo - dovode do jakih glavobolja. Prije toga, zbog toga se mislilo da su štetne borovnice, pa su počeli nazivati \u200b\u200bokupljanjem, pijanim, boligolom. Zapravo, prilikom prikupljanja morate pratiti ono što uzraste pored grm borovnice. Berry karakteriziraju snažni, korisni efekti.

Struktura

Berry sadrži mnogo vitamina - karotenoidi, provitamin A, B1, RR, B2, vitamine k, p, askorbinske kiseline. Borovnica je bogata mineralnom soli, bakrom, glačalom, fosforom, organskim kiselinama - sirćekom, limunom, benzoikom, jabukom, oksalom. U borovnicama sadrže tubilne supstance, pektinove, vlakna, šećer, a aminokiseline.

Antocijali se smatraju posebno vrijednim, pomažu u povećanju efikasnosti antioksidativnih komponenti. Vrijedno je napomenuti, u poređenju s borovnicama više antocijanina. Supstance, u sastavu borovnica imaju anticarcinogeni, pomlađujući učinak. Ako redovno koristimo bobice, koža će se brzo obnoviti, proizvode se kolagen, čišćene su krvne žile od štetnog holesterola. Zbog ove zidne arterije, kapilari će steći elastičnost, fleksibilnost. Pored toga, protok krvi poboljšava se, ćelije će biti zasićene dovoljno kisikom.

Zbog činjenice da u borovnicama sadrže dovoljnu količinu tannske tvari, vlakana, pektina, može čistiti tijelo iz radionuklida (kobalt, stroncijum), soli teških metala, toksičnih komponenti, šljake.

Koliko kalorija je u borovnicama? 100 grama bobica sadrže najmanje 61 kcal. Stoga se preporučuje korištenje borovnica onima koji sjede na strogu dijetu, ne želi napustiti masnu hranu. Dokazan! Ako konzumiraju masnu hranu, nivo triglicerida će se smanjiti, masnoća se značajno smanjuje na stomaku.

Studije su dokazale: borovnice - bolji preventivni lijek za bolesti plovila, srca, pomaže u sprečavanju metaboličkog sindroma.

Kako borovnica utiču na telo?

Napominjemo da bobica ima kardiotonski, anti-upalni, anticerotski, konzoletni, antikacijski efekt. Borovnice imaju pozitivan učinak na probavni sistem, omogućava normalizaciju crijevne funkcije, obnavljaju radovi na gušteraču, vodeći nivo nivoa šećera u krvi.

Privukli smo vašu pažnju, infuzija sa boblju borovnica ima pričvršćivanje, koristi se za borbu protiv dizenterije. Ako pripremite dekociju listova bobica, ispostavit će se kao prilično efikasan laksativ koji će pomoći da se riješi konstipacije. Slavimo, u borovnicama sadrže vitamin K, to je on koji vam omogućava da se borite sa niskim koagulacijom krvi.

Pažnja! Za borovnice da biste koristili telo, trebate ozbiljnije pristupiti njegovom izboru. Preporučuje se korištenje čitavih bobica, ne bi ih trebalo oštetiti, truleti. Ako je borovnica svježa, bit će suha, plava, ima bijeli flaš.

Zbirka i berba

Moramo sakupljati bobicu kada u potpunosti sazrijeva - na kraju ljeta. Obraćamo pažnju na borovnice - meka, nježnog bobica, pa je potrebno liječiti je izuzetno oprezno, u suprotnom ga oštetiti. Nakon kolekcije, preplašio bobicu - zamrznuti veliki i mali pregrijavanje.

Borovnica se čuva u hladnjaku oko dvije sedmice. Zamrznuta bobica možete pohraniti oko godinu dana, samo kupite posebne pakete za to tako da auttrijsku miris ribe, meso ne prodire.

Štetiti

Razmislite, borovnice se smatra prilično alergijskim bobicom, nije potrebno zloupotrebiti. Inače će se sve završiti mučninom, glavoboljom, povraćanjem. Višak antioksidansa uvelike šteti zdravlju. Dovode do smanjenja kisika u mišićima, kršiti njihovu funkcionalnost.

Borovnica je kontraindicirana bilijarnim traktom. Tokom trudnoće, bobica može izazvati najjaču alergijsku reakciju. Ne preporučuje se uključiti se u bobicu tijekom dojenja, to dovodi do dijateze u novorođenčadi.

Prehrambeni recepti

Morse

Pripremite 500 grama borovnica, 200 grama borovnica, 300 grama šećera, vode (2 litre). Bobice treba isperiti, proći, a zatim sipati u emajlirana jela. Nakon što su bobice srušene, dodaje se šećer, sok mora započeti. Voda se izlila u tavu i sve polako ključa oko 10 minuta. Kad je piće potpuno spremno, procijedite ga, provalite u staklenu vrču. Morse servira ohlađeno ili toplo. Posebno je korisno u Orvi, bolesti disajnog sistema.

Mannik sa borovnicama (253 kcal)

Pripremite semolin (čaša) + kefir (200 ml) + pšenično brašno (staklo) + jaja (2 komada) + 50 grama maslaca + čaša šećera + soda hrane + komore za hranu + komore za hranu.

Mannicon se priprema u usporenom štednjaku (najbolja stvar da nije štednjak na pritisak, u protivnom se gube sva korisna svojstva proizvoda. Obavezno slijedite ovaj niz:

• Nosite jaja sa šećerom.
• Dodaj u jaje ulje.
• U drugoj posudi, pobijedio Kefir + Semolina.
• Postavite semanu u jaje.
• Dodajte brašno, soda.
• Medvjedite i operite bobore borovnice, sipajte u tijesto.
• Sipajte tijesto u posudu.
• Pripremite se u režimu "pečenje" oko sat vremena.

Dakle, borovnice su jedna od korisnih bobica koja se mogu konzumirati svježa ili pripremiti ukusan zastoj, kompotujte iz njega. Glavna stvar je da ga pravilno prikupite, a ako kupite, provjerite je li to nije posvećen ili tretiran različitim štetnim tvarima. Ne štedite i ne kupujte drugi proizvod.

Prehrambena hrana zahtijeva marginalnu njegu proizvodima koji su uključeni u dijetu. Pored toga, samo kalorijski sadržaj samo jednom i otprilike napominje za sebe, kao što se često i u kojim količinama, jedan ili drugi proizvod može biti uključen u meni, a više neće primijeniti nikakvu štetu vašoj figuri. Iz ovog članka naučit ćete koliko kalorija u borovnicama.

Calorie Blueberry

Kao i sve bobice, borovnice - proizvod je vrlo lagan. U prosjeku, kalorijski sadržaj svježe borovnice na 100 grama iznosi 39 kcal (od čega 1 g proteina, 0,5 g masti i 6,6 g). To olakšava uključivanje takvog yum-a u prehrani za gubitak kilograma, bez straha da će negativno utjecati na težinu.

Međutim, još uvijek nije potrebno uključiti se u borovnice: u svom sastavu postoje prirodni šećeri, pa se preporučuje 14.00 sati, kada je metabolizam sasvim dobro.

Borovnica može postati svjetlo i puno popodneva ili drugog doručka - kako bi imali dobar užitak, dovoljno je pojesti jednu čašu ove bobice i popiti čašu mineralne vode. Ovo nije samo koristan način ojačanja, već i vitamina hranjenja za tijelo.

Kompozicija borovnice

Borovnica je bogata šećerom, pektinima, vitaminima A, B1, B2, C, E, PR. Sadrži rekordni iznos željeza koji se dobro apsorbira. Također u velikim količinama nalaze se kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor i natrijum.

Zbog visokog sadržaja korisnih supstanci, jednostavno uključivanje borovnica pomaže u rješavanju mnogih zdravstvenih problema.

Korisna svojstva borovnica

Boryberry se koristi kao lijek za mnoge države i bolesti, a također je odličan preventivni agent. Lista njegovih korisnih svojstava je prilično velika:

Za one koji slijede lik, važno je zapamtiti da borovnice ubrzavaju proces cijepanja masti, tako da je njeno prisustvo u prehrani za gubitak kilograma umjesto deserta prilično oslobođeno i čak će imati koristi.

Ugljikohidrati

Borovnica - vrsta lista padaju grmlje od vrste Vakcinijum Porodica Vereskovye. Ukusu, bobice nisu tako slatke, poput borovnice, ugodnim mirisom. Store borovnice u breze, ponekad se omotaju u mahovinu i zalijevanju riblje masti. Na temperaturama ispod -15 bobica mogu se dugo pohraniti.

Borovnica može s povjerenjem da se naziva prirodnom Lycakerom, jer upotreba ove bobice može u velikoj mjeri poboljšati zdravlje i služiti prevenciji različitih bolesti.

Calorie Blueberry

Sadržaj kalorija borovnice je 35 kcal na 100 grama proizvoda.

Sastav i korisna svojstva borovnica

Bobice borovnice su vrlo korisne. Sadrže do 8,0% šećera, oko 3% organskih kiselina (jabuka, limuna, oksalobotnog, sirćeka, benzoika). Sadržaj pektina na borovnici je najviši od svih šumskih bobičastog bilja i dolazi do 0,5%. Pektične tvari mogu se vezati i izlazni radioaktivni metali - strontij i kobalt.

Voće borovnica sadrže mnogo makro- i mikroelemenata koji doprinose formiranju krvi, jačajući zidove plovila koji reguliraju metabolizam u tijelu. Blueberry šutira sadržavaju tubilne tvari, lišće - Arbutin, flavonoide, triterpenoide, steroide, tanine.

Antioksidanti pomažu u zaštiti tijela iz destruktivnog učinka slobodnih radikala i hroničnih bolesti povezanih sa procesom starenja. Bories svježe borovnice sadrže mnoge prirodne antioksidante vrste vitamina i.

Borovnice borovnice koriste se kao sredstvo protiv rezanja, nadjev i promocija normalizacije metaboličkih procesa. Sok od borovnice dat je u grozničarima, kršenjima gastrointestinalnog trakta, kao i da poboljšaju izdanje želučanog soka. Borovnice borovnice prikazane su u gastritisu sa smanjenom kiselinom želuca, enterokoliti, češće u obliku infuzije.

Borovnica u kuvanju

Od borovnica, kompoti se kuhaju, dekocijeti, dodaju mliječnim koktelima, čine vino i tinkturu, džem, žele, pripremaju ispašu itd.

Borovnica je grm koji daje tamne plave bobice, koje su sazrene sredinom ljeta u podnožju i u blizini močvara. Listovi i voće su pravi ostava organske kiseline, vitamini, mineralne soli. Koriste se kao sredstvo protiv rezanja, stimuliraju rad probavnog trakta, povećavaju metabolizam, poboljšava stvaranje krvi i stabilizira nivo šećera u krvi i stabilizira nivo šećera u krvi i stabilizira nivo šećera u krvi. Pored toga, borovnica pripadaju.

Bobice biljaka su bogate biološki aktivnim tvarima, njihova vrijednost je posebno velika zbog kemijskog sastava. Voće sadrže veliku količinu flavonoida, vitamina A, K, E i S. Takav omjer vitamina izaziva imunostimulirajuća i antioksidativna svojstva bobica.

Što se tiče mineralnog sastava, u prvom redu je kalijum, a zatim se spušta:, fosfor, natrijum. Kao deo postoji, iako u malom iznosu, to je gotovo u potpunosti apsorbirano od strane tela. Magnezijum sadržan u biljci pomaže ograničiti upotrebu nekih ljekarne sedativa.

Prisutni u borovnicama jabuka, benzoic, limun, sirtić i druge vrste organskih kiselina, tvari za sunčanje. Sadržaj pektina u voćem grmlja je najviši među bobicama i iznosi oko 0,5%, ovi spojevi su u stanju ukloniti radioaktivne metale iz tijela.

Povećanjem tjelesne temperature, pacijent daje sok od bobica ili dekocije, također je prikazan u poremećaju probavnog trakta, kako bi se poboljšalo izlučivanje želuca za želucu. Infuzija bobica propisana je tokom Gastritisa,.

Makro i mikroelementi sadržani u postrojenju doprinose regeneraciji zidova krvnih žila, potiču formiranje krvi, poboljšavaju metabolizam. Antimikrobna i protuupalna borovnica pomoći će u borbi protiv angine, reumatizma, crijevnog štapa sa dizenterom, količinom.

Gotovo sve tvari sadržane u bobicama prisutne su u lišću postrojenja, samo je koncentracija nešto niža.

Sastav bobica (na 100 grama sirove mase):

Spoj	Jedinice.	Na 100g
voda	g.	87,7
ugljikohidrati	g.	6,6
celuloza	g.	1,2
mono- i dishaharidi	g.	6
debeo.	g.	0,5
proteini	g.	1
holesterol	g.	0
kalijum	mg.	51
kalcijum	mg.	16
magnezijum	mg.	7
natrijum	mg.	6
fosfor	mg.	8
gvožđe	μg	800
vitamin C	mg.	20
vitamin B.	mg.	0,01
vitamin B.	mg.	0,02
vitamin Rr	mg.	0,28

Važno je da se blagotvorna svojstva bobica spremaju sa kulinarskom preradom i smrzavanjem.

Koristite za gubitak kilograma

Jedna od glorificiranih svojstava borovnice je slaba kalorija, u 100 g svježeg proizvoda sadržavala je samo oko 40 kcal. Zahvaljujući ovoj nijansi, borovnice se mogu sigurno uključiti u prehrambeni meni bez straha za unos dodatne težine.

Berry je poznat po svojim svojstvima sagorijevanja masti zbog sadržaja polifenola. Ove tvari doprinose cijepanje masti koji postoje u tijelu i ometaju formiranje novih masnih skladišta.

Dakle, barem neki naučnici tvrde. Činjenica je da je borovnica za gubitak kilograma primjenjiv, moguće je diverzificirati prehranu i značajno smanjiti njegov kalorijski sadržaj. Borovnica, sa redovnom upotrebom, pomaže u borbi protiv zatvora, kao snažan poticaj crevnog peristaltika. Zahvaljujući astringentnom učinku, doprinosi eliminaciji toksina u ljudskom tijelu.

Ograničenja i alergije

Prednosti i poricanje borovnica su pojmovi neraskidivo povezani. Borovnice su izrazili svojstva alergena, nemoguće je koristiti u neograničenim količinama, posebno za djecu i ljude sklone alergijskim reakcijama.

Birke biljaka mogu izazvati intrauterin trovanje fetusa, iz ovog razloga za žene "u položaju" ili sestrine ove bobice su zabranjene.

Zbog svojih koleperskih svojstava, plodovi su kategorički kontraindicirani ljudima koji su dijagnosticirani diskinezije bilijarnog trakta. U slučaju nepoštivanja preporuke, možete izazvati pogoršanje bolesti.

Jednostavni i ukusni recepti

Recepti Deserti s borovnicama pomoći će uljepšati isti meni prehrane i dodati će nove sile u borbi protiv prekomjerne težine. Sa borovnicom i zobenom kašem, pogodan je za užinu ili doručak, a komad kućica od sira i bobica zamijenit će SDOBU i Candy.

Smoothie sa borovnicama i zobenom kašem

• 40 g najbrže zobene kaše;
• 150 g jogurta;
• 50 g borovnica;
• 100 g kruške;
• med - po ukusu.

Očistite krušku, rezanje sjemena, režite je na kriške. Pranje i suha bobica borovnica. Stavite žitaricu zobene kaše u zdjelu blendera, uhvatite ih u stanje brašna. Donja kruška i borovnice u posudu, dodajte med. Brušite sve komponente. Dodajte jogurt. Tačno je pobijedio do homogenosti u roku od nekoliko minuta.

Cupcake sa borovnicama i vikendicom

• 220 g brašna;
• 100 g putera;
• 150 g šećera;
• 200 g vikendica;
• 3 jaja;
• 1/2 čajnog peciva za pecivo;
• 200 g borovnica;
• vanilin.

Pomiješajte šećer sa maslacem. Dodajemo Vanillin, mješavinu šećera i ulja u uzgajani vikendica, ulazimo jednu po jednu. Dobro mišati. Nakon što je pojurio polovinu brašna, a zatim drugi, pomiješani sa prahom za pecivo. Sve se intenzivno miješaju. Obrazac uznemiruju brašno i podmazivanje uljem. Stavili smo u oblik naše smjese i suvih bobica. Pećimo na 170 ° C 50 minuta.

Ovi će se članci pomoći da izgubite kilograme.

Vaše povratne informacije o članku: